در دوران کودکی شیر بسیار حیاتی است. و در بزرگسالان - با شیر در ارتباط با تغذیه مناسب، اشباع بدن با مواد مغذی طبیعی. شیر فقط مست است زیرا آن را مانند آن است. این یک عادت است چقدر مفید است، بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.
ترکیب شیر
درباره اینکه آیا مفید است برای نوشیدن شیر، شما می توانید با ترکیب محصول قضاوت کنید. شیر حاوی:
- پروتئین های محلول (مواد ساختمانی مهم برای سلول ها، بافت ها)؛
- اسیدهای آمینه (این ترکیبی متعادل از میکرو عناصر است)؛
- لیزین (در مقدار بیشتر از نان و غلات)؛
- مواد مغذی که باکتری های مضر را در بدن خنثی می کنند (نه به خاطر بیهوش بودن برای مضر بودن)؛
- لاکتوگلوبولین ها (گروه دیگری از اسید آمینه که مقدار آن در خواص آنتی بیوتیک و تشکیل آنتی بادی ها است)؛
- ویتامین ها (از جمله رتینول، پیریدوکسین)؛
- هورمون ها و بدن های ایمنی بدن (به عنوان مثال، آگلوتیین ها و آنتی تکسین ها).
با وجود تعداد زیادی از خواص مفید محصول، برای بسیاری از آنها یک سوال تیز وجود دارد - آیا شیر یا نه. چرا چنین سوالی مطرح می شود؟
واقعیت این است که شیر شامل آنزیم هایی است که همیشه توسط بدن جذب نمی شوند. دستگاه گوارش انسان ممکن است لاکتاز آنزیمی را نداشته باشد که باید لاکتوز را تجزیه کند. از این رو عدم تحمل فرد شیر. به عنوان یک نتیجه از این واقعیت که لاکتوز شکسته نشده است، محیط برای باکتری های بیماریزا در بدن توسعه می یابد. از این رو، انواع اختلالات در معده و روده وجود دارد. درست است، و در اینجا نه همه چیز خیلی بد است چنین افرادی توصیه نمی شود که از شیر استفاده کنند، اما شما می توانید کبد را بخورید. لاکتوز در مخمر کبدی تقریبا غیر قابل تشخیص نیست. همین امر برای سایر انواع محصولات شیری تخمیر شده نیز صادق است. آنها فقط یک میکرو فلور مفید را پشتیبانی می کنند. تولید کنندگان نگرانی های جهانی، دانستن در مورد این مشکل، شروع به توجه بیشتر به فن آوری شیر تصفیه. در این مورد، محصول خواص مفید آن را از دست نمی دهد.
وقتی شیر واقعا مفید است؟
درباره اینکه شیر مفید است، می توانید با دستورالعمل هایی که برای حفظ سلامتی استفاده می شود قضاوت کنید. بسیاری از آنها از دوران کودکی شناخته شده اند.
شیر برای سرماخوردگی اولین درمان در برابر بیماری است. عفونت ویروسی را می توان با یک محصول غنی از پروتئین غلبه کرد، در این حالت به پروتئین شیر کمک می کند. برای مبارزه با سرما، شما نیاز به ایمونوگلوبولین ها در محصول دارید.
شیر می تواند بر سردرد و بی خوابی غلبه کند. مدت ها است شناخته شده است که چقدر خوب است که در شب بخوریم. این یک اثر آرام بخش دارد، اسید آمینه اثر مثبت بر سیستم عصبی دارد. کسانی که با میگرن شکنجه می شوند، توصیه می شود که بر اساس شیر تولید کنند. آماده سازی آسان است. شما یک لیوان شیر را جوش می دهید و در آن یک تخم مرغ خام را هم بزنید. پس از خنک سازی، مخلوط حاصل به عنوان یک کوکتل درمانی گرفته می شود.
صحبت از چیزی است که می تواند برای شیر برای مردان سودمند باشد، لازم به ذکر است که نمایندگان رابطه جنسی قوی با سن، از فشارهای روحی رنج می برند. بنابراین، بیماران مبتلا به فشار خون بالا هیچ دلیلی برای رد شیر ندارند. برای آنها، آن را به یک دیورتیک خوب تبدیل خواهد شد، علاوه بر این، شیر واقعا کمک می کند تا کاهش فشار خون.
در مورد آن، شیر مفید است و یا مضر است، در حال حاضر به آن بسیار گفته شده و نوشته شده توسط پزشکان و متخصصان تغذیه. استفاده از یک محصول سالم بر سلامت شما، خلق و خوی شما تاثیر می گذارد. بعد از همه، این نوشیدنی دارای یک مقدار باور نکردنی از اجزای مهم برای سلامت انسان است. بدون شک شیر یکی از غذاهای مفید و خوشمزه است.