اغلب در جداول ما یک "قرمز" زیبایی - هویج می بینیم. این حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است. هویج به ویژه برای حضور بزرگترین مقدار کاروتن مشهور هستند (از لحاظ محتوای این ماده، هویج در میان تمام سبزیجات اشغال می شود). با این حال، همه نمی دانند که مزایای هویج پخته شده نه تنها کمتر از محصول تازه، بلکه بیشتر است. بیایید دریابیم که مزایا و هویج هویج پخته شده چیست.
مزایا و آسیب هویج پخته شده
همانطور که قبلا گفتیم، هویج منبع بتا کاروتن هستند. در دو هویج متوسط متوسط، هورمون روزانه این ماده برای یک بالغ در نظر گرفته شده است. با این حال، به یاد داشته باشید که جذب بتا کاروتن تنها زمانی اتفاق می افتد که مصرف هویج را با روغن گیاهی ترکیب کنیم. ویتامین A ، که بسیار در هویج پخته شده است، به جلوگیری از "سقوط" بینایی کمک می کند. در صورت خوردن هویج آب پز روزانه، مشکلات بینایی شما را از بین می برد.
هویج پخته شده برای کسانی که از دیابت رنج می برند مفید است، زیرا آنتی اکسیدان ها 34 درصد بیشتر از محصولات خام است. ریشه آب پز نیز نشان داده شده است افراد مبتلا به فشار خون بالا، افراد مبتلا به آترواسکلروز، وریدهای واریسی که مبتلا به سکته مغزی هستند. مصرف او برای غذا شرایط را بهبود می بخشد.
هویج های آب پز برای کسانی که غذا را نظارت می کنند یا می خواهند از وزن اضافی خلاص شوند مفیدند. با توجه به افزودن آن در رژیم غذایی روزانه، پاک کردن طبیعی بدن از سموم و سموم وجود دارد، گردش خون در بسیاری از اندامها بهبود می یابد.
هویج پخته شده در افراد مبتلا به زخم معده، التهاب زخم نازک یا دوازدهه در هنگام رمیسیون، منع مصرف دارد. همچنین، بیش از 3-4 بار در روز ریشه نداشته باشید. این حقیقت که شما از حد خود فراتر رفته اید با دست و پا نارنجی شاهد خواهید بود. بیش از حد هویج آب پز می تواند منجر به خواب آلودگی، بی حالی و حتی سردرد شود.