همه ما در مورد مزایای ماهی می دانیم، اما اگر ماهی خود را به اشتباه پخته شده یا به سادگی هیچ پایه ای از رژیم غذایی را رعایت نکنید، این مزیت را به همراه خواهد داشت. یک دستورالعمل ساده و مفید برای پختن غذاهای ماهی، خنک کننده است، که ما تصمیم گرفتیم تا به مقاله امروز اختصاص دهیم.
ماهی خال مخلوط با سبزیجات در گوجه فرنگی
ماهی تابه تند در گوجه فرنگی با دائیکون یک ظرف سنتی کره ای است که مطمئنا به طعم آماتور تیزهوش تر می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو ماهی خال مخالی - 470 گرم؛
- دائون - 125 گرم؛
- پیاز - 1/2 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- زنجبیل رنده شده - 1/2 قاشق سوپ خوری
- چیلی - به مزه؛
- میرین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ کلم.
آمادگی
Dyke را به حبه های بزرگ بریزید و آن را در انتهای کباب قرار دهید. ما تکه های ماهی را در بالا قرار می دهیم. در یک کاسه کوچک، آب را از ماهی با سیر، سس سویا ، زنجبیل، سرکه برنج و فلفل قرمز مخلوط کنید، از طریق مطبوعات عبور کنید. ماهی را با سس ریختیم. ما مواد مغذی را به مدت 10 دقیقه تحت پوشش درب به جوش و بخار می دهیم تا دایکون نرم شود. ماهی خال مخلوط با سبزیجات آماده است!
کلم برگ در جوش آب شور به مدت 3-4 دقیقه جوشانده می شود. ما آب را تخلیه می کنیم، کلم را خشک می کنیم و از برگرداندن برگ ها به قطعه ماهی با دایکون و سس استفاده می کنیم.
ماهی خال مخلوط شده در چندگانه همچنین می توانید با استفاده از این دستور غذا را با قرار دادن مواد تشکیل دهنده در کاسه، پر کردن آنها با سس و انتخاب حالت "Quenching" برای 20 دقیقه آماده کنید.
دستور غذا برای ماهی خال مخطط
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 1 مورد؛
- ماهی خال مخالی - 1،5-2 کیلوگرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 3 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سبزی؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ما شروع به تهیه ماهی خال مخلوط شده در خامه ترش با آماده سازی ماهی خود می کنیم، باید تمیز، شستشو داده شده و خرد شده
خامه ترش با یک لیوان آب، نمک، فلفل، سبزیجات اضافه کنید و مخلوط حاصل از ماهی و سبزیجات ما را بخورید. ما مایع را در یک تابه به جوش می آوریم و حرارت را به حداقل می رسانیم. ماهی خاویار سوخاری در ظرف 30-30 دقیقه آماده می شود.