مزایای کدو تنبل شنیده می شود، شاید اگر نه همه، و سپس اکثریت. ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر ... چه چیزی در آن نیست. اما خوب است نه تنها به همین دلیل. این نیز بسیار خوشمزه است.
کدو تنبل را می توان به طور جداگانه و یا در انواع ظروف پخته. علاوه بر این، ظروف با آن می تواند متنوع باشد - و شیرین و شور و تند - در همه جا در محل خواهد بود.
امروز، بیایید با گزینه های مختلف برای پخت و پز کپسول کدو تنبل را در نظر بگیریم.
چگونه به طبخ کدو تنبل
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 230-250 گرم؛
- پودر دارچین؛
- قند قهوه ای - 4-5 قاشق غذاخوری. قاشق
- میوه های قند شده - 45-50 گرم؛
- کروم سمولینا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 680-700 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
کدو تنبل را به صورت برش و پیاده روی در یک تابه با شیر بریزید. ما برای 10 دقیقه طبخ می کنیم ما با خرد کردن یا مخلوط کن غلات مانا در آب خیس شده و سپس با قند و نمک قهوه ای به کدو اضافه می شود. پس از 10 دقیقه ما میوه های قندی، دارچین و آتش را خاموش می کنیم.
چطور می توان فرنی کدو تنبل را در چند متغیری استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آب 240-250 میلی لیتر؛
- دانه های ذرت - 90-100 گرم؛
- کره - 3.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 240-250 میلی لیتر؛
- کدو تنبل - 380-400 گرم؛
- کشمش - 40-60 گرم؛
- نمک؛
- زنجبیل خشک است
- زردآلو - 70-90 گرم؛
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
دانه های ذرت شسته می شوند تا آب پاک شود. کدو تنبل تمیز و برش داده شده است. تمام میوه های خشک شده در یک کاسه با آب گرم، پس از 5 دقیقه شسته شده است. سپس زردآلو را خشک می کنیم و کشمش - نه. اگر چه کشمش بسیار بزرگ است، اما می توان آن را به نصف تقلیل داد. ما کاسه چند منظوره را می بریم و کدو تنبل، میوه های خشک، کروپ، زنجبیل، نمک را به آن اضافه می کنیم. ما هر دو شیر و آب را می ریختیم. محصولات در این مرحله شیرین نشده است. ما 30 دقیقه در حالت "فرنی شیر" یا آنالوگ "کاشا" آماده می کنیم. حالا ما عسل را شیرین می کنیم و روغن آن را با تغذیه بیشتر می کنیم.
فرنی کدو تنبل در شیر برای کودکان
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل پوست کنده - 760-800 گرم؛
- برنج سفید برنج - 1 مورد؛
- شیر - 640-650 میلی لیتر؛
- گردو - 1/3 از یک قرن؛
- انجیر خشک شده - 50-70 گرم؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 380-400 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
ما کدو را بر روی برش های کوچک بریزیم، آن را با شیر بریزیم و آن را طبخ کنیم. آن را سرد کنید، آن را با سیب زمینی پخت شده با یک میکسر، مخلوط کن یا پردازنده مواد غذایی.
برنج شسته شده، با آب جوش، کمی آب شور ریخته می شود. وقتی آماده است، آن را با مخلوط کدو تنبل، شکر و خرد شده مخلوط کنید. ما یک آتش کوچک گذاشتیم و طبخ کردیم 10 دقیقه کافی خواهد بود به طور مرتب با یک قاشق غذا را بررسی کنید - فرنی را به تابه بسته نکنید. در صورت لزوم، هم بزنید ما خدمت می کنیم، با آجیل آبیاری می کنیم.
فرنی کدو تنبل در فر
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل پوست کنده - 420-450 گرم؛
- آب 1.6 لیتر؛
- کروم ارزن - 2 مورد؛
- روغن نباتی - 35-40 میلی لیتر؛
- مریم گلی، زردچوبه خشک شده؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 4 قطعه؛
- نمک
آمادگی
ما مواد تشکیل دهنده گیاهی آماده می کنیم. کدو تنبل به لوبول کوچک، هویج - نیمه گردان، پیاز - حلقه های نیمه بریده شده است. پیاز و هویج کوچک را سرخ کنید. ارزن را با 4 فنجان آب جوش پر کنید، 5 دقیقه آن را بشویید. در پودر ما سبزیجات، ارزن، سبزیجات خشک، همه چیز را نمک، آب آن را پر کنید و آن را مخلوط کنید. ما در ظرف 40-45 دقیقه قرار داده ایم. خاموش کردن گرما و اجازه دادن به مدت 40 دقیقه دیگر برای شستن آن.
فرنی کدو تنبل با ماکارونی
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل کوچک است - 1 قطعه؛
- شیر - 1 مورد؛
- پوسته جو دوسر - 0.5 مورد؛
- دانه کدو تنبل - 35-40 گرم؛
- نمک؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شربت افرا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فندق - 10-12 قطعه؛
- آب - 1 مورد؛
- زمین ماکارونی
آمادگی
کدو تنبل تمیز، برش داده شده و برای شیر آماده می شود. پس از 15 دقیقه پخت و پز، ما آن را مالش می دهیم. پور آب جوش و شربت افرا را بریزید، بلغور جو دوسر، نمک، ماکارونی. ما برای 10 دقیقه طبخ می کنیم هنگام خدمت، فرنی را با دانه های کدو و فندق خرد شده پودر کنید و پوره کنید.