گزینه های زیادی برای ساخت پنکیک خوشمزه وجود دارد . در زیر دستورالعمل ها را یاد بگیرید، چگونه پانکک های نازک را در آب با سوراخ ها بپزید.
دستور العمل پنکیک نازک در آب
مواد تشکیل دهنده:
- آب آشامیدنی - 500 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 45 گرم؛
- آرد گندم درجه بالاتر - 270 گرم؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- ما تخم مرغ را از بین می بریم، نمک و شکر را قرار می دهیم. همه این ها به یک فوم سرسبز تبدیل شده اند.
- پور را در حدود 150 میلی لیتر آب ریخته و با آرد، پودر پخت و پودر را با میکسر بشویید.
- ما آب و روغن باقی مانده را ریخته و دوباره خوب بجوشانید.
- برای پانکک اول، پانسمان را با روغن روغن کن، خمیر را کمی بریزید، آن را بر روی سطح بگذارید و پنکیک را سرخ کنید.
- پانکک ها را در یک شمع بر روی ظرف قرار داده و با یک درب را پوشش دهید. سپس آنها به خوبی بخار شده و نرم شده اند.
پن کیک در آب بدون تخم مرغ نازک - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 500 میلی لیتر؛
- قند - 70 گرم؛
- آرد گندم با بالاترین درجه - 250 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- نوشابه گازدار - خرج کردن؛
- نمک
آمادگی
- در نیمه آب، قند، نمک، سرکه، سودا و کره اضافه کنید. این را کاملا مخلوط کنید و در آرد ریخته شود.
- به تدریج آب باقیمانده را بدون توقف متوقف کنید.
- ما خمیر آماده را یک ساعت میگذاریم، با یک پوشش یا یک حوله پوشیده میشویم. این یک روش اجباری است که باعث می شود انعطاف پذیرتر شود.
- ماهی تابه به خوبی گرم می شود، ما روغن را روغن می کنیم، ما یک چنگال خمیر را جمع می کنیم. آن را روی یک تابه داغ ریخته و آن را در جهات مختلف بچرخانید، خمیر را روی سطح پخش کنید.
- سرخ کردن در هر دو طرف پانکک.
پنکیک نوشیدنی نازک در آب
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 2 فنجان؛
- شکر - 50 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- مواد غذایی سودمند - خرج کردن؛
- آرد متوسط - 250 گرم؛
- روغن تصفیه شده گیاهی - 50 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
- تخم مرغ را به مدت 5 دقیقه با اضافه کردن نمک و شکر به ضرب و شتم بکشید.
- 1 فنجان آب جوش اضافه کنید، بدون توقف روند شلاق. بعد، تمام آرد را بریزید و میکسر را خرد کنید، به طوری که همه توده ها برود.
- سودا را به لیوان آب جوش ریخته و مخلوط را به خمیر ریخته و دوباره مخلوط کنید. ما را در روغن ریخته و خمیر را برای 20 دقیقه ترک کنید.
- پانک را سرخ کنید تا هر دو طرف قرمز شود. ماهی تابه باید لزوما گرم شود.
پن کیکهای نازک بر روی آب معدنی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 5 عدد.
- آب معدنی گازدار - 500 میلی لیتر؛
- سودا، سرکه با سرکه - ½ قاشق سوپ خوری؛
- شکر - 30 گرم؛
- روغن آفتابگردان تصفیه شده - 70 میلی لیتر؛
- آرد گندم 300 گرم بالا می رود؛
- نمک
آمادگی
- ما آب معدنی را با نمک، شکر، سرکه، سودا ترکیب می کنیم.
- ما تخم مرغ را رانندگی می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم.
- ما تمام آرد را بریزیم
- پور در کره و خمیر را مالش کنید تا صاف باشد.
- برای اولین بار ما ظرف پخت گرم را با روغن روغن می کنیم، بخشی از خمیر را بریزیم، آن را بر روی سطح فرو ریختیم و پنکیک را از یک طرف و دیگر طرف سرخ کردیم.
- تمام پانکک های نازک بعد از آن در آب با سوراخ ها بدون افزودن روانکاری اضافی از ظرف پخت سرخ می کنند، زیرا روغن کافی در آزمایش وجود خواهد داشت.
پنکیک نازک خوشمزه در آب
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد گندم سیاه - 200 گرم؛
- آب آشامیدنی - 500 میلی لیتر؛
- روغن نباتی بی بو - 40 میلی لیتر؛
- قند - 40 گرم؛
- نمک
آمادگی
- ما تخم مرغ را به طور کامل ضرب و شتم تا زمانی که یک توده سفید رنگی شکل می گیرد. سپس 2-3 دقیقه خود را ترک کنید. به طوری که جرم زمان اشباع شدن با اکسیژن است.
- در مخزن دیگری، آب گرم، نمک، شکر و پوره آرد گندم را بریزید و با خمیر را با دقت تکان دهید.
- در وزن دریافت شده ما ابتدا تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می گیریم، ما روغن را می ریزیم و همگن می کنیم.
- پانکیک را در یک ظرف پخت گرم گرم کنید.