گوشت با سیب زمینی در گلدان در اجاق یک ترکیب آشپزی با شکوه است که می تواند هر جشن جشن را تزئین کند. طعم آن بستگی به انواع سیب زمینی، گوشت، ادویه جات و سبزیجات دارد. غذا با سادگی و سرعت آشپزی متمایز است، اما همیشه در جلال افتخار است.
چگونه می توان سیب زمینی را با گوشت در گلدان بپزید؟
ترفندهای خاصی وجود دارد که کمک می کند تا گوشت را در گلدان ها با سیب زمینی بپزند:
- به خصوص پودر کباب به نظر می رسد مانند پوسته پنیر. برای انجام این کار، برای یک چهارم یک ساعت تا زمانی که اجاق کاملا آماده باشد، اجاق باز می شود و پنیر پیش رفته به هر گلدان اضافه می شود. اگر ظرف دوباره ظرف را ببندد، سپس پنیر قهوه ای خواهد شد.
- گوشتی معطر با سیب زمینی در گلدان های کوره اگر شما 200 گرم شراب سفید را به گلدان اضافه کنید، بیرون می آید. در این مورد، با ادویه جات ترشحات بیشتری باید مراقب باشید، در غیر این صورت آنها عطر و بوی دلپذیر نوشابه الکلی را از بین خواهند برد.
- قبل از خدمت، باید گلدان را خنک کنید.
- اگر سبزیجات و گوشت قبلا سرخ نشده باشند، زمان پخت افزایش می یابد.
- کره را در وسط می توان با سس مایونز جایگزین کرد، سس های مناسب دیگری را اعمال کنید.
با گوشت و سیب زمینی در گلدان ها کباب کنید
حتی خوشمزه تر و مفید تر از نسخه کلاسیک، گوشت را در گلدان ها با سیب زمینی و سبزیجات بیرون می آورد. با اجزای اصلی به خوبی ترکیب شده و آلو است. گلدان مناسب است که می تواند مواد غذایی به پایان رسید و آن را به ظرف دیگری منتقل نکنید. آن را خارج از یخچال و فریزر قرار می دهد تا برای گرم کردن آن در اجاق یا مایکروویو قرار گیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- گوشت - 500 گرم؛
- فلفل شیرین - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
- سیب زمینی و گوشت به مکعب خرد شده و پیاز - حلقه نیمه، نوار فلفل، هویج - حلقه یا رنده.
- در یک تابه، پیاز، هویج و قطعات گوشت را تا نصف پخته کنید.
- پیاز و سیب زمینی باقی مانده را در ظرف دیگری قرار دهید. سوپ را بریزید بخار تا نیمه پخته شده.
- در گلدان، محصولات را از لایه لایه گذاشته: سیب زمینی با پیاز، گوشت، فلفل، سیر.
- پور گوشت بره و سیب زمینی را در گلدان ها در کوره، اما نه تا بالا.
- ظروف باید در 30-40 دقیقه در 170 درجه قرار داده شود.
فیل مرغ در یک گلدان با سیب زمینی
یک نوع غذای که خیلی سریع تر پخته شده است یک سینه مرغ در یک گلدان با سیب زمینی است. گوشت خوشمزه و مرطوب است، و مواد اضافی با آب می شود. علاوه بر مرغ، شما می توانید از هر نوع گوشت - گوشت گوسفند، گوشت گاو، برخی از قطعات خود، به عنوان مثال، دنده های خوک، پا مرغ استفاده کنید. Piquancy یک ظرف خردل را تهیه می کند، اگر گوشت را در آن نگه دارید قبل از کباب کردن.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سوپ - 0،5 لیتر + 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 2 برش.
آمادگی
- سبزیجات را به مکعب بریزید.
- فیله ها را به آرامی ریز ریز کنید. قطعات رول در ادویه جات ترشی جات و سرخ کردن.
- پیاز و هویج در یک ظرف دیگر ذخیره می شود.
- در گلدان، گوشت، سرخ کرده، سیب زمینی را بگذارید و دوباره سرخ کنید.
- سوپ را بریزید این باید محصولات را با 1/4 پوشش دهد.
- خامه ترش و سیر را اضافه کنید. تقریبا 45 دقیقه بخورید
- برای 20 دقیقه تا زمانی که آماده برای پاشیدن گوشت مرغ با سیب زمینی در گلدان در پنیر رنده شده کوره. خدمت به سفالگری
خرگوش در یک گلدان با سیب زمینی
خرگوش بسیار مفید و رژیمی در گلدان ها با سیب زمینی و خامه ترش می شود. گوشت او با مقدار چربی و پروتئین متعادل است. برای تهیه یک ظرف خوشمزه، شما باید لاشه سمت راست را انتخاب کنید، برش دهید و آماده خاموش شدن شود. خرگوش به خوبی با گوجه فرنگی، بادمجان و برنج مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- خرگوش - 1 لاشه؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 200 گرم.
آمادگی
- گوشت و سیب زمینی را بریزید پیاز را به حلقه های نیمی تقسیم کنید.
- مواد اولیه بر روی ظروف گسترش یافته و با ادویه جوشانده شده است.
- کرم خامه ای اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا مواد تشکیل دهنده را درون آن فرو کنید.
- گوشت را با سیب زمینی، خرد شده در گلدان ها در اجاق به مدت 1 ساعت در فر در 200 درجه.
ترکیه در گلدان های سیب زمینی
با طعم و مزه، ترکیه بهتر از یک مرغ با سیب زمینی است در یک دیگ در فر. این گوشت بسیار مفید است، اما اغلب بر روی میز ظاهر نمی شود، زیرا عملا چربی در آن وجود ندارد. شما می توانید این را حل کنید اگر آن را در یک ماریناد از آب لیمو، خامه ترش یا سس مایونز نگه دارید. این گزینه توسط افرادی که به رژیم پایبند هستند قدردانی خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- ترکیه - 800 گرم؛
- سیب زمینی - 800 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 100 گرم؛
- گیلاس - 10 قطعه؛
- سوسن - 5 سطل؛
- سیر - 4 میخک.
آمادگی
- سرخ کردن گوشت را در یک ظرف پخت.
- هر گیلاس در دو قسمت تقسیم می شود. پیاز و هویج را بعد از بوقلمون بپزید تا نرم شود.
- در انتهای هر ظرف گوشت، سپس سیب زمینی، سرخ شده، سبزی، سیر خرد شده و نیمی از گوجه فرنگی قرار دهید.
- سوپ را بریزید درجه حرارت در اجاق 180 درجه است، خورش را حدود 1.5 ساعت خیس کنید.
گوشت بره در یک گلدان در کوره ای با سیب زمینی
طعم اصلی و تغذیه با گوشت بره در گلدان ها با سیب زمینی مشخص می شود. این نوع از گوشت برای محتوای بالای کالری و مواد مغذی معروف است. بنابراین، ویژگی غذای نسبت نسبت: سیب زمینی بیشتر از گوسفند مصرف می شود. توصیه می شود از یک چنگال برای پخت و پز استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 2 کیلوگرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- اردک چربی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک
آمادگی
- برش گوشت و سیب زمینی، اضافه کردن چربی به آخرین.
- درون ظرف سیب زمینی، بالای گوشت، سیر، نمک، فلفل قرار دهید.
- پخت برای 1.5 ساعت.
گوشت در گلدان ها با سیب زمینی و قارچ
ترکیب خوب خواهد بود گوشت در گلدان با سیب زمینی و قارچ خوراکی. بسته به این، محصولات می توانند مبادله یا مخلوط شوند، طعم ظرف تغییر می کند. به سیب زمینی تبدیل مناقصه، بهتر است برای اولین بار آن قرار داده، و سپس گوشت. اگر لایه اول گوشت تبدیل شود، سبزیجات خشن خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- قارچ - 350 گرم؛
- سیب زمینی - 700 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- برنج - 150 میلی لیتر؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
- بز گوشت را به نوار بریزید
- سرخ کردن تا یک پوسته سبز در همه طرف.
- قارچ و سیب زمینی سرخ شده جدا.
- لایه های سیب زمینی، گوشت، قارچ، سیر، نمک و ادویه جات را بگذارید.
- سوپ را بریزید 1 درجه در 180 درجه قرار دهید.
ریش خوک در گلدان ها با سیب زمینی
سادگی در پخت و پز، اما طعم بسیار پیک تن در مقایسه با سیب زمینی سرخ شده در گلدان. اجزای گوشتی توصیه می شود کم چرب را انتخاب کنید، ترجیحا اگر لبه های یک جوان خوک باشد. اگر می خواهید، می توانید خامه ترش، پنیر، قارچ، لوبیا را به غذا اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- رباط - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- فلفل قرمز - 10 گرم؛
- نمک؛
- آب 0.4 لیتر.
آمادگی
- ريبس ها را با پاپيرايت بشوييد، اجازه دهيد آن را به مدت نیم ساعت دم کنيد، سرخ کنيد در ظرف.
- رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل قرمز را درون گلدان قرار دهید.
- بالا با دم و آب ریختن.
- پخت برای 1 ساعت در 190 درجه.
پای مرغ در یک گلدان با سیب زمینی
آبمیوه باور نکردنی آبمیوه مرغ در گلدان و سیب زمینی است. مزیت این نوع مواد غذایی سادگی آن در آشپزی و توانایی ترکیب با بسیاری از انواع سبزیجات و سایر مواد تشکیل دهنده است. شما می توانید کرفس، فلفل شیرین، انواع مختلف پنیر، مواد تشکیل دهنده را تغییر دهید، شما می توانید انواع مختلف ظرف را ایجاد کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- شانکس - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- پنیر - 200 گرم؛
- نمک
آمادگی
- شانک را با ادویه جات ترشح کنید.
- سبزیجات برای تمیز کردن. آنها را بپزید، به جز سیب زمینی.
- پاهای و سبزیجات را در ظرف بگذارید و سپس پنیر را بر روی آن بریزید.
- گوشت و سیب زمینی در گلدان ها با پنیر حدود یک ساعت بپزید.
کدو تنبل با گوشت و سیب زمینی در گلدان
هنگامی که شما یک کدو تنبل را به گوشت اضافه می کنید ، سیب زمینی فوق العاده خوشمزه با گوشت در گلدان می گیرید، حتی کسانی که این سبزی را دوست ندارند، دوست خواهند داشت. کباب یک طعم ظریف است و برش های سبزی به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شوند، محصولات را می توان در ابعاد مختلف گرفته و جزء آن تحت سلطه خواسته میزبان بستگی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- کدو تنبل - 300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
- برش بزنید و سرخ کنید
- سیب زمینی را به مکعب بریزید.
- پیاز برای نجات
- با کدو تنبل پوست، دانه و فیبر را برداشت. به قطعات سیب زمینی بریده شود.
- در گلدان ها، گوشت، پیاز، سیب زمینی، کدو تنبل را بگذارید.
- قرار دادن در کوره، پخت 40 دقیقه.
سیب زمینی با گوشت در گلدان با کرم
گوشت و سیب زمینی بسیار منحصر به فرد در یک گلدان در کرم است. ظرفیت، جایی که سرخ کردن سرخ شده، می تواند با یک پوشش پوشیده شود، اما با خمیر. سپس، علاوه بر یک دوره دوم خوشمزه، شما قادر خواهید بود نان خانگی را، که در عطر گوشت، ادویه جات و سیب زمینی خیس شده است، دریافت کنید. شما می توانید سبزیجات دیگر را به درخواست میزبان پیوست کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 7 عدد.
- پیاز - 2 قطعه؛
- کرم 350 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
آمادگی
- گوشت را به مکعب بریزید، سرخ کنید.
- پیاز را به گوشت اضافه کنید. بخور حدود یک ساعت.
- گوشت و پیاز را در گلدان بگذارید. مکعب های سیب زمینی را در بالا قرار دهید.
- گوجه فرنگی را بریزید و بر روی گلدان بگذارید.
- در کرم، نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات را روی ظرف بگذارید.
- یک ظرف را در یک گلدان با گوشت و سیب زمینی در حدود 180 درجه در دمای 180 درجه بخورید.
سیب زمینی با گوشت و آلو در گلدان
بسیار مهم است دستور العمل برای گوشت در یک گلدان با سیب زمینی، از جمله آلو، این جزء توصیه می شود برای استفاده از خشک شده، شما نیاز به حذف حضور چاه در آن است. با آن، به طور کامل هر نوع گوشت را ترکیب می کنید، در حالی که می توانید از انواع سس ها، هر دو ترشی و گوجه فرنگی استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- گوشت - 300 گرم؛
- آلو - 100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
- پیاز و هویج ریز ریز کردن، سرخ شدن در ظرف.
- گوشت را بریزید و به سبزیجات اضافه کنید، سرخ کنید. پور را در آب و 20 دقیقه بجوشانید.
- سیب زمینی به مکعب بریزید، آن را به گوشت همراه با ماکارونی و آلو، اضافه کنید، خورش را برای 5 دقیقه خیس کنید.
- جرم را به گلدان انتقال دهید، در دمای 200 درجه 40 دقیقه پخت کنید.