امروز ما در دستور العمل های ما اعلام خواهیم کرد که شما می توانید به سرعت و به راحتی از گوشت خوک به دوم پخته شوید. غذاهای ارائه شده، زمان زیادی را صرف نمیکنند، و نتیجه همه انتظارات را از دست خواهد داد.
گوشت خوک برای دومین بار
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک (پالپ) - 490 گرم؛
- پیاز پیاز - 85 گرم؛
- دندان سیر - 1-2 عدد.
- Adzhika خشک - 10 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 45 گرم؛
- Hops-Suneli - 1 خرج کردن؛
- آرد گندم - 25-35 گرم؛
- پاپی قرمز زمین - 10 گرم؛
- برگ لارو - 1-2 قطعه؛
- آفتابگردان بدون روغن عطر - 55 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 10 گرم؛
- یک نمک بزرگ - 10 گرم.
آمادگی
ساده ترین چیزی که شما می توانید از گوشت خوک به دوم انجام دهید این است که آن را با شیرینی پخته کنید. این گوشت را می توان با هر نوع ظرف جانبی اضافه کرد، در هر صورت خوشمزه خواهد بود.
برای تحقق این ایده، گوشت خوک شسته شده و خشک شده را با مکعب های کوچک یا قطعات کوچک شستشو می دهیم، آنها را در یک ظرف پز، یک ظرف بالا یا یک کتری با روغن گرم، سرخ کرده و سرخ کنید تا رطوبت را از بین ببرید. حالا ما پیاز پیاز که قبلا تمیز شده با پیاز قبل از پوست پوشیده شده است، و محتویات ظروف را در حرارت بالا نگهداری می کنیم، گاهی اوقات تکان دادن، تا نرمی سبزیجات. حالا آرد را بریزید و آن را به مدت یک دقیقه با گوشت و پیاز بگذارید، سپس رب گوجه فرنگی را بگذارید، شکر و نمک را بشویید و ظرف را برای مدت سه دقیقه تکان دهید.
در مرحله بعد ما آب جوش را به طوری که آن را به طور کامل محتوای را پوشش می دهد، ما همچنین adzhika، پاپریکا، hoppes-suneli، laurel و cucumbers سیر را بریزید، همه چیز را به دقت بریزید، ظرف را با یک درب روبرو می کنیم، آتش را به حداقل می رسانیم و گوشت می خوریم تا گوشت نرم است. چهل دقیقه
سریع و خوشمزه است که از گوشت خوک به گوشت گاو میرود؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک (کل شاخه) - 1،1-1،3 کیلوگرم؛
- پرتقال - 450-550 گرم؛
- دندان سیر - 4-5 عدد.
- فلفل و نمک - به مزه؛
- گیاهان خشک آروماتیک را انتخاب کنید - 2-3 خرج کردن.
آمادگی
از تمام انواع ظروف گوشت خوک، حداقل زمان برای پخت و پز توسط گزینه های برای پخت گوشت در اجاق گاز اشغال شده است. اما به رغم سادگی اجرا، چنین گوشت نه تنها یک شگفت انگیز علاوه بر روزنامه ها در روز هفتگی است، بلکه یک ظرف شایسته در هر میز جشن خواهد بود.
تمام قطعات گوشت خوک شسته شده، خشک شده، به طور کامل در همه طرف با نمک، فلفل و گیاهان خشک آروماتیک، با دانه های سیر زده پوشیده شده و در یک قطعه از فویل و یا آستین قرار می گیرد. در صورت امکان، بهتر است که گوشت را در طعم ادویه جات ترشح کنید. اگر زمان وجود نداشته باشد، مهم نیست، ما بلافاصله به آماده سازی بیشتر ادامه می دهیم. پرتقال معدن، آب جوش ذوب شده، به فنجان بریزید و در بالای و در طرف گوشت خوک گسترش پیدا کنید. مهر و موم و یا فویل مهر و موم، پوشش گوشت را با ورق دوم و بستن لبه ها، و ما پخته شده را در اجاق گاز فرستاده. در ابتدا دمای دستگاه باید در حداکثر سطح باشد و پس از پانزده دقیقه آن را به 185 درجه کاهش داده و ما را برای ساعت دیگری آماده می کنیم.
قبل از خدمت، بروی یک گوشت گوسفند بزنید و برش ها را بریزید.
گوشت خوک سریع و خوشمزه گوشت خوک در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک (گردن یا شانه) - 780 گرم؛
- لامپ های پیاز - 195 گرم؛
- آفتابگردان بدون روغن عطر - 55 میلی لیتر؛
- یک مخلوط ادویه برای گوشت - 2 خرج کردن؛
- نمک و فلفل بزرگ - به مزه.
آمادگی
به عنوان یک گزینه، گوشت خوک برای دوم می تواند به سادگی سرخ شده در یک ظرف،
بنابراین گردن یا بیل را به اندازه سه سانتیمتر برش بریزید و به یک کاسه یخ زده با روغن آفتابگردان بریزید. ما قهوه ای قهوه ای می خوریم، در حالی که یک آتش قوی نگه داریم و سپس حلقه های نیمی از پیاز را بگذاریم و گوشت را همراه با سبزی که در حال سوختن است، تا نرمی آن می زنیم. در پایان فصل سرخ کردن ظرف با نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات.