در دستور العمل کلاسیک plov می آید بره، اما در جداول اغلب شما می توانید یک ظرف اقتباس شده را با هر گوشتی دیگر، از جمله گوشت خوک ببینید.
چقدر کالری در گوشت خوک با گوشت خوک است؟
کلوچه پلوف با گوشت خوک بسیار بالا است. اما لازم به ذکر است که حتی پلوف در هر گوشت دیگری پخته نمی شود بلکه یک غذای رژیمی است. محتوای کالری گوشت خوک از گوشت خوک بسیار بزرگ است که یک خدمت برای شام کامل کافی خواهد بود. مقدار متوسط کیلوکالری در پلوف با گوشت خوک 285 است. شکل دقیق تر آن بستگی به بخشی از لاشه خوک دارد. اگر گردن خوک انتخاب شده یا گوشت خوک اضافه شود، مقدار کالری آن در هر 100 گرم محصول به 300 کیلوکالری افزایش می یابد. برای کاهش تعداد کالری، شما باید یک تکه گوشت خوار را انتخاب کنید و تمام چربی را از آن جدا کنید. بنابراین، مقدار کالری 100 گرم پلوف می تواند به 240 کیلو کالری کاهش یابد.
خواص مفید خوک خوک از گوشت خوک
تمام مواد تشکیل دهنده پلوف حاوی ویتامین ها و عناصر لازم برای انسان است. اساس هر پلوف برنج است. این واریس ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب است. برنج غنی از پروتئین ها و کربوهیدرات ها، حاوی نشاسته و فیبر، و همچنین ید، آهن، کلسیم و پتاسیم است. حضور چربی در برنج حداقل است. این فاقد گلوتن است که امکان استفاده از آن را برای افراد غیر قابل تحمل گندم فراهم می آورد. برای افرادی که از دیابت رنج می برند، می توانید از دستور العمل های ویژه پلوف استفاده کنید که برنج قهوه ای است. بسیاری از چیزها در مورد مزایای هویج و پیاز شناخته شده است. هویج حاوی ویتامین A، بخشی از ویتامین های گروه B، C و PP است. و در پیاز، ویتامین C و فیتون کید، که به عنوان پیشگیری از بیماری های مجاری و ویروسی عمل می کنند، برای اولین بار است.