در نبود زمان برای پخت دسرهای پیچیده و پیچیده، دستورالعملهای ساده محصولات بدون پختن به نجات می رسند. چنین گزینه هایی برای ساخت یک کیک شیرینی زنجفیلی با خامه ترش و موز است. با وجود دکوراسیون شتابزده از ظرافت، و به نظر می رسد، یک مجموعه ابتدایی از مواد تشکیل دهنده دسر همیشه در شکوه و شکوفایی موفق می شود و به نظر می رسد به سادگی از نظر الهی خوشمزه است.
کیک شیرینی زنجفیلی شکلاتی با موز و خامه بدون خمیر
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات خرد شده - 990 گرم؛
- موز بزرگ رسیده - 4 عدد.
- کرم ترشی متوسط چربی - 950 گرم؛
- گردو له شده - انگشتشمار؛
- قند پودر - شیشه؛
- پودر کاکائو و تراشه های شکلات برای دکوراسیون.
آمادگی
- برای ساخت یک کیک، هر شیرینی زنجفی را در کنار دو نیمه، و موز کنده شده با لیوان های خرد شده برش دهید.
- خامه ترش با پودر شکر مخلوط شده است.
- یک کاسه مناسب با فیلم مواد غذایی به طوری که لبه ها آویزان است.
- حالا شیرینی های کیک خامه ای را در خمیر ترش قرار داده و به پایین کاسه فرو می ریزید، قسمت های خالی را با قطعات شیرینی زنجفی تهیه کنید و مقدار کمی خامه ترش را ریخته کنید.
- از بالا قرار دادن یک لایه محافل موز، که مجددا با نصف خردل شیرین در خامه ترش را پوشانده است.
- ما لایه ها را با هم عوض می کنیم تا زمانی که موز بیرون بریزد و با کیک ها به پایان برسد.
- آخرین لایه موز با آجیل خرد شده تکه تکه شده است.
- سطح کیک را در یک کاسه با لبه های آویزان فیلم قرار دهید و آن را در شب بگذارید تا آن را در قفسه یخچال قرار دهید.
- قبل از خدمت، کیک را روی یک ظرف بزرگ صاف کنید، فیلم را بردارید و با شکلات و کاکائو تزئین کنید.
کیک شیرینی زنجفیلی جو دوسر با موز و کیوی
مواد تشکیل دهنده:
- کیک های شیرینی زنجفیلی - 990 گرم؛
- موز بزرگ رسیده - 4 عدد.
- کیوی رسیده - 3 قطعه؛
- کرم ترشی متوسط چربی - 950 گرم؛
- قند پودر - شیشه.
آمادگی
- به جای شکلات شیرینی زنجفیلی، ما از بلغور جو دوسر استفاده خواهیم کرد. در این مورد، ما آنها را به طور کامل ترک می کنیم و فقط با موز فقط موز و شیرینی پخته شده رنده شده را برش می دهیم.
- شیرینی زنجفیلی را در مخلوطی از قند خرد شده و خامه ترش بزنید و یک لایه جامد در پایین کاسه غذا با غذا داشته باشید.
- از بالا ما برای اولین بار فنجان موز و سپس برش های کیوی توزیع می کنیم.
- ما لایه ها را با هم عوض می کنیم تا قطعات اجتناب کنند، سپس سطح کیک را با لبه های فیلم پوشش می دهیم و بار نور را در بالا قرار می دهیم.
- بعد از چند ساعت غوطه ور شدن در یخچال، کیک را به یک ظرف اضافه کنید، فیلم را بردارید و یک نمونه بگیرید.
کیک شیرینی زنجفیلی و موز با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی زنجفیلی - 990 گرم؛
- موز بزرگ رسیده - 4 عدد.
- خامه ترش متوسط چربی 750 گرم.
- شیر تغلیظ شده آب پز - 320 گرم؛
- گردو زمینی - 130 گرم.
آمادگی
- در این مورد، به عنوان یک کرم برای آغشته کردن شیرینی زنجفیلی، ما از کرم ساخته شده از خامه ترش و شیر تغلیظ شده آب پز استفاده می کنیم.
- برای انجام این کار، فقط مواد لازم را در یک کاسه مخلوط کنید. اگر شیرینی زنجفیلی به اندازه کافی شیرین نباشد یا شیرین بودن کرم حاصل از آن برای شما کافی نیست، میتوانید یک پودر شکر کوچک یا یک شربت مربا اضافه کنید.
- شیرینی زنجفیلی به مکعب ها و یا صفحات بریده شده و موزهای پوست کنده با لیوان ها خرد شده اند.
- ساخت کیک و همچنین دستورالعمل های قبلی ما در لایه های پوشش داده شده در یک فیلم یک کاسه شیرینی زنجفیلی و موز خیس در کرم.
- ما کیک را با یک لایه شیرینی زنجفیری به پایان می رسانیم، سپس محصول را با لبه های فیلم پوشش داده و چندین ساعت آن را به قفسه یخچال و فریزر ارسال می کنیم.
- در آمادگی ما کیک را بر روی ظرف قرار می دهیم، فیلم را برداشته و سطح محصول را با گردو خرد شده مالش می دهیم.