خواندن ترکیب محصولات مختلف، شما اغلب می توانید در لیست از مواد تشکیل دهنده مانند روغن نخل را پیدا کنید. تولید کنندگان به خاطر ارزان بودن آنها، توانایی بهبود طعم و افزایش عمر مفید محصولات به دلیل توانایی بالا اکسید کننده خود، از تولید کنندگان بسیار محبوب هستند. از آنجا که روغن نخل در غذا اغلب یافت می شود، شما باید بدانید که اثر آن بر بدن ما چیست.
در مزایای روغن نخل طلایی
بسیاری از مردم به آنچه از روغن نخل ساخته شده علاقه مند هستند. آن را از میوه درخت نخل نفت بدست آورید، بنابراین توجه داشته باشید که این محصول عجیب و غریب طبیعی است، به این معنی که ترکیبات مفید در آن وجود دارد.
- ویتامین E موجود در روغن نخل دارای ساختار شیمیایی خاص است - به tocotrienols اشاره دارد. توتوتینول ها دارای ظرفیت آنتی اکسیدان بسیار بالایی هستند و حتی به لایه های عمیق بافت نفوذ می کنند. این نوع روغن یکی از چندین منبع تولیدی توکوترینول است.
- Provitamin A، که بخشی از روغن نخل است، در بدن ما به ویتامین A تبدیل می شود که برای حفظ دید، پوست و مو در شرایط مناسب لازم است.
- همچنین روغن درخت نخل شامل اسیدهای چرب غیر اشباع است که به کاهش کلسترول مضر در خون کمک می کند.
روغن نخل مضر چیست؟
با این حال، اینها نه همه ویژگیهایی است که روغن نخل دارد، اما سود حاصل از آن بزرگ نیست و به گفته اکثر متخصصان آسیب جدی است.
این نوع روغن حاوی تعداد زیادی اسیدهای چرب اشباع شده و چربی های نسبتا کم اشباع است، بنابراین استفاده مکرر از روغن نخل منجر به توسعه آترواسکلروز می شود. در این راستا متخصصان تغذیه توصیه نمیکنند خوردن روغن نخل حاوی غذا، افرادی که سطح کلسترول بالا دارند، و زنان که در دوره یائسگی وارد شده اند، به دلیل تغییرات هورمونی که دارند، احتمال ابتلا به آترواسکلروز به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. در این مورد، آسیب روغن نخل برای یک فرد پایان نمی یابد.
روغن نخل اغلب به یک مخلوط برای غذای کودک اضافه می شود. امروزه ثابت شده است که کلسیم را در روده متصل می کند و از بدن خارج می شود. بنابراین، طبق گفته پزشکان متخصص اطفال، روغن نخل می تواند رشد ریکی در کودکان را تحریک کند. سازگاری این روغن گیاهی متراکم و انعطاف پذیر است و دمای آن در آن مایع بالاتر از درجه حرارت بدن انسان است. به عبارت دیگر، در دستگاه گوارش، این نفت باقی مانده متراکم است، که به دلیل آن در دیواره روده قرار دارد، مانع هضم تریایی و جذب مواد مغذی می شود.
در نتیجه، می توان نتیجه گرفت که آسیب از کف دست