نان یک غذای اصلی است. با این حال، برخی از مردم عمدا از آن رد می کنند وقتی رژیم می گیرند که از پوند اضافی خلاص شوند. به گفته کارشناسان، این به هیچ وجه لازم نیست. شما فقط باید بدانید که چطور می توانید نان بخورید و وزن کم کنید.
چه نان را می توان بیشتر مفید دانست؟
برای رژیم کم کالری به معنای تغییر رژیم غذایی شماست. و این استرس اجتناب ناپذیر برای بدن است. او نیاز به حمایت در قالب غذای حاوی مقدار زیادی مواد مغذی دارد. بنابراین، قبل از اینکه شما برای پاسخ دادن به سوال در مورد چی نان بخورید در حالی که از دست دادن وزن دارید، ارزشمند است بدانید چه نوعی از محصولات آرد در نظر گرفته شده است که مفید ترین.
انواع مختلفی از نان وجود دارد. تفاوت بین آنها شامل مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده و یک روش آماده سازی است. برای مثال، غلات می توانند برای غلات مانند جو، چاودار، برنج، جو، گندم استفاده شوند. شایع ترین نان سیاه از آرد چاودار ساخته شده است. و می توان آن را به عنوان مفید طبقه بندی کرد، زیرا آن حاوی کافی از ویتامین ها و مواد معدنی، فیبر، اسیدهای آمینه است. ارزش تغذیه این محصول را می توان با توجه به انواع افزودنی ها: میوه های خشک، آجیل، ادویه جات ترشی جات.
اما یکی دیگر از انواع معمول نان - گندم سفید - خوشمزه است، اما عملا عاری از عناصر مفید است. این از آرد تصفیه شده، که در آن حداقل مقدار مواد فعال بیولوژیکی ساخته شده است. اما بسیاری از کربوهیدرات های قابل هضم سریع، که می تواند باعث اضافه وزن شود.
مفیدترین، به گفته کارشناسان، نان گندم کامل است. او از آرد معمولی ساخته نشده است، اما از جرم دانه ها پخته شده است، به طور مستقیم از پوسته هایی که قبل از جوانه زده شده اند، زمین می شود. این تمام ویتامین ها و عناصر کمیاب را حفظ می کند. دانه های یخ، دانه های کتان، آجیل ، کشمش نیز اغلب به آن افزوده می شود، که باعث می شود ارزش بیشتری داشته باشد.
چه نوع نان باید در هنگام از دست دادن وزن بخورید؟
با رژیم غذایی برای کاهش وزن، شما باید نه تنها سودمندی محصولات را در نظر بگیرید، بلکه اولویت اصلی کالری آنهاست. همین امر برای محصولات نانوایی نیز صادق است. کسانی که نمی دانند که چطور نان برای از دست دادن وزن مناسب است، باید لایه ای از ترکیب آن را مطالعه کنید، توجه به مقدار kcal / 100 گرم. لازم به ذکر است که هر دو گندم و نان چاودار کم کالری نیستند. بنابراین، نان سفید باید به طور کامل کنار گذاشته شود و در هر روز سیاه بیشتر از سه قطعه خورده شود.
اما هنوز هم بهتر است انتخاب خود را بر روی نان کل دانه متوقف کنید، مزایای آن در بالا ذکر شده است. یا ترجیح دادن به نان نعناع از آرد کامل کره ای، که ارزش غذایی آن تنها 230 کیلو کالری / 100 گرم است، اما این گونه ها نیز نباید مورد سوء استفاده قرار بگیرند. علاوه بر این، نان باید به درستی با سایر محصولات ترکیب شود. به عنوان مثال، با تغذیه با رژیم غذایی، علاوه بر سوپ، محصولات لبنی و سبزیجات عالی نیز خواهد بود. اما با گوشت بهتر است از آن استفاده نکنید.
آیا می توانید وزن خود را از دست ندهید؟
بسیاری از افرادی که اضافه وزن دارند نه تنها علاقه مند به چی نان می توانند بخورند در حالی که وزن خود را کاهش می دهند. آنها اغلب از این سوال می پرسند که آیا امکان دارد تا محصولات نانوایی به کسانی که مایل به از دست دادن وزن هستند، خودداری کنند. متخصصین تغذیه توصیه می کنند تا نان را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف نکنند، زیرا در این حالت می تواند ناپایدار باشد و از بسیاری از مواد شیمیایی ضروری نباشد. علاوه بر این، اگر شما فقط کالاهای پخته را رد نکنید و در غیر این صورت به طور معمول غذا بخورید، بعید است که به نتیجه برسید. از دست دادن وزن، اگر نان بخورید، البته می توانید. اما در این مورد، تمام رژیم غذایی باید به دقت فکر کند تا کمبود آن مواد مغذی موجود در نان را جبران کند.