از آنجا که مدت هاست مردم خواص مفیدی تربچه سیاه را می دانند که محصول ریشه بسیار بی تکلف است. با توجه خاص به او متعلق به یونانی باستان - میوه های زیبا ترین حتی به خدایان به عنوان هدیه به ارمغان آورد. افسانه یونان باستان می گوید که آپولو، خدای شیاطین، معتقد بود که این گیاه به اندازه وزن طلای خود هزینه می کند. به تکرار مزایای تربچه در آثار او اشاره به بقراط معروف. یونانیان واقعا حق داشتند: خواص دارویی و تغذیه آنها واقعا مورد توجه است.
خواص تربچه سیاه
این محصول ریشه در ترکیب آن با داروهای طبیعی دارویی مانند عسل زنبور عسل، پیاز تازه، سیر مشابه است . مواردی وجود دارد که خواص ضد باکتری آن حتی قوی تر از محصولات ذکر شده در بالا است. این امر با محتوای بالا در تربچه گلیکوئید و روغن اسانس توضیح داده شده است.
با توجه به مقدار بالای ماده ضد میکروبی "لیزوزیم" در آن، استفاده از تربچه سیاه برای بدن این است که دیواره سلولی بسیاری از انواع میکروارگانیسم های مضر را دفع می کند: استرپتوکوک، استافیلوکوک اورئوس، دیفتری، سوراخ کردن و غیره.
ریشه، داشتن طعم تیز و تیز، کمک می کند تا بدن ویروس ها، باکتری ها، مواد سمی را از بین ببرد. در تربچه حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که در متابولیسم بدن آب نمک تنظیم می شود و مایع اضافی را از بین می برد. بر روی بدن این ریشه دارای اثر ملین و ملاتونین است.
استفاده از تربچه سیاه برای ایمنی
در فصل زمستان و بهار، تربچه سیاه یک ابزار فوق العاده برای تقویت ایمنی است. این محصول ریشه منحصر به فرد حاوی مقدار زیادی فیبر، اسید آمینه، آنزیم، اسیدهای ارگانیک، کاروتن، روغن چرب، پروتئین موجود است. علاوه بر این، تربچه سیاه و سفید منبع از اسید آسکوربیک، توکوفرول، ویتامین B و مواد معدنی مهم برای سلامتی است.
در میوه گیاهان مواد مفید است
آسیب ریش سیاه
این محصول ریشه، علیرغم خواص مفید آن، می تواند آسیب خاصی بر مینای دندان ایجاد کند. این نباید در دوران بارداری و در صورت وجود بیماری هایی مانند التهاب در کبد یا کلیه ها، نقرس، پانکراتیت مزمن، گاستریت، انتوریت، کولیت، زخم دوازدهه یا معده استفاده شود.