پسته ها قطعا سزاوار توجه ویژه ای در میان دیگر آجیل ها هستند. با توجه به خواص مفید آن، درختی که در آن رشد می کند، به عنوان "درخت زندگی" شناخته می شود. پسته واقعا نه تنها طعم عالی دارد، بلکه برای بدن انسان نیز مفید است.
خواص مفید پسته
- مهره های سبز در پیریدوکسین (ویتامین B6) بسیار غنی هستند. این ماده برای بدن ما برای ایجاد سلول های خونی، جذب گلوکز توسط سلول های عصبی، تنظیم پروتئین و متابولیسم چربی ضروری است. بدین ترتیب، ظرافت منظم پسته، به بهبود و تثبیت فرایندهای متابولیک پایه در بدن کمک می کند، عملکرد عادی سیستم عصبی و گردش خون را تضمین می کند.
- آنچه در پسته ها علاوه بر ویتامین B نیز وجود دارد ، بنابراین کلسیم و میکروارگانیسم ها: مس، منگنز، فسفر، منیزیم و پتاسیم است. بدون آنها، واکنش های بیوشیمیایی مهم نمی تواند به طور کامل ادامه یابد. بنابراین، به منظور عادی سازی متابولیسم، لازم است پسته را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
- آجیل سبز دارای فعالیت آنتی اکسیدانی بالایی است - دقیقا همان چیزی است که پسته برای زنان مفید است. هسته ها ترکیبات فنلی و مقدار زیادی ویتامین E را حمل می کنند. آنها رادیکال های آزاد را از بین می برند و از غشای سلول های ما جلوگیری می کنند. بنابراین، خانم هایی که ترجیح می دهند به طور مرتب خود را با پسته ها لجن بزنند، جوانان خود را بیشتر نگه می دارند.
- برخی افراد علاقه مند به چگونگی پسته های مفید برای مردان هستند. نکته این است که این آجیل ها یک فلفل دلمه ای محسوب می شوند. مردانی که به طور منظم پسته را مصرف می کنند، مدت طولانی با مشکلات مواجه نمی شوند و میل جنسی آنها در سطح بالایی باقی خواهد ماند.
- علاوه بر این، هسته این مهره اسیدهای چرب غیر اشباع را کاهش می دهد که سطح "کلسترول مضر" را کاهش می دهد. بنابراین، پسته ها در مبارزه با آترواسکلروز کمک می کنند.
- این آجیل یکی از چندین کاروتنوئید هستند. در این راستا، استفاده از آنها به حفظ بینایی، تقویت دندان ها و استخوان ها کمک می کند.
- فیبر - این چیزی است که در پسته در مقادیر نسبتا زیاد موجود است. الیاف رژیم غذایی درشت اجازه می دهد تا میکرو فلورا را نرمال کرده و پاک سازی روده را ترویج کنند. بنابراین، اگر شما این آجیل را دوست دارید، قطعا مشکلی با هضم نخواهید داشت.
- توصیه می شود که پسته برای کسانی که در کار ذهنی، ورزشکاران، و همچنین افراد در طول بهبودی از بیماری های مختلف مشغول به خوردن هستند، به عنوان افزایش استقامت و بدن را به لحن.
- همچنین اعتقاد بر این است که این آجیل ها کار کبد را نرمال می کنند، بنابراین کسانی که با کولیک های کبدی مواجه هستند توصیه می شود پسته ها را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
وقتی پسته مضر می شود؟
دلایل زیادی برای اینکه شما باید پسته را به منوی خود اضافه کنید، مزایای آنها بسیار عالی است، اما اگر آنها بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، آنها نیز می توانند صدمه ببینند. اول، استفاده غیرقابل کنترل