برای اطمینان، بسیاری از طعم ژله را که در دوران کودکی توسط مادر من درمان شده بود به یاد می آورم. امروزه این نوشیدنی واقعا روسی به سمت عقب افتاده است و به کوکاکولا و جنبش محبوب تبدیل شده است. بعضی از بزرگسالان و کودکان امروز به نفع ژله انتخاب خواهند کرد. و بیهوده ... این مزایای زیادی برای بدن ما به ارمغان می آورد، و طعم منحصر به فردی دارد. امروزه در قفسه های مغازه ها شما می توانید بسیاری از محصولات سریع پخت و پز را مشاهده کنید، بعید است که آن را برای شما و فرزندان شما مفید باشد. اما مزایای ژله خانگی بدون تردید است.
استفاده از ژله چیست؟
بسیاری از متخصصان تغذیه، پزشکان درباره مزایای ژله برای بدن صحبت می کنند، و از آنها خواسته اند تا آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهند. ساختار ویسکوزی که دارای کیسل است، به طور مطلوب بر وضعیت دستگاه گوارش اثر می گذارد، دیواره های معده را پوشش می دهد و تا حد زیادی تسهیل می کند، هضم را بهبود می بخشد و پیشگیری خوبی از دیس بایوز است. به هر حال، نوشیدن برای افراد مبتلا به گاستریت بسیار مفید است.
شما می توانید در مورد مزایای ژله صحبت کنید. خواص شفا آن به محصول بستگی دارد، بر اساس آن ساخته شده است. ژله اپل هضم را بهبود می بخشد و درمان خوبی برای کم خونی است. زغال اخته - پیشگیری از بینایی عالی، همچنین در مبارزه با بیماری های عفونی دستگاه گوارش، به عنوان مثال، با زخم یا گاستریت کمک می کند. ژله قره قاطی برای سرماخوردگی تجویز می شود، و گوسفند با درمان کبد و کیسه صفرا کمک می کند.
بسیاری از مردم اغلب شعار می دهند: "خیلی خوب است، خوب هم نیست." نوشیدن بیش از حد می تواند به بدن شما آسیب برساند. اول از همه، این مربوط به ژله پودر است که می تواند در قفسه های فروشگاه یافت شود. در مورد وجود ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب مفید در آن، شما لازم نیست بگویید، پودر حاوی تنها مکمل های غذایی است که می تواند آلرژی ایجاد کند، بنابراین بهتر است اگر شما نوشیدنی خود را در خانه ایجاد کنید. اما توجه به میزان مست و به دلیل داشتن مقدار زیادی کربوهیدرات، که می تواند باعث افزایش centimeters بیش از حد در کمر و باسن شود. علاوه بر این، حاوی نشاسته است که برای بدن شما مفید نخواهد بود.
ما تصمیم گرفتیم با شما چندین دستورالعمل برای پخت و پز کیسل های مفید را به اشتراک بگذاریم.
ژلات آلبالویی مفید - دستور غذا
ژله جو از نظر سطح کلسترول را کاهش می دهد و سطح قند خون را نیز کاهش می دهد. برای بیماری کلیوی، گاستریت، پانکراتیت، کولیتیازیس و مسمومیت غذایی مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 100 گرم؛
- آب - 250 گرم؛
- کره - 1/3 قاشق سوپ خوری
- یک پوسته نان سیاه
- شکر و نمک به مزه.
آمادگی
چاشنی را با آب گرم پر کنید و 10 تا 12 ساعت آن را بجوشانید. فیلتر کردن، دور شدن به سمت کنار، و مایع حاصل، قبل از نمک، آتش زده و طبخ تا زمانی که ضخیم شود. برای نگه داشتن توده ها در ژله، هم بزنید. هنگامی که قاعده درست را دریافت می کنید، یک تکه کره را اضافه کنید. آماده برای قرار دادن نوشیدنی در یک محل خنک، و قبل از خدمت اضافه کردن قند به طعم و مزه.
ژله شیرین
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 100 گرم؛
- شیر - 2 فنجان؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری.
- نمک و شکر به مزه.
آمادگی
گلوله ها در شیر خیس می شوند و برای چند ساعت به حالت تعلیق می روند. ما در حال جوشاندن و افزودن نشاسته و نمک به مایع در نتیجه مزه هستیم. ما آتش گرفتیم و دائما تکان دادیم. مراقب باشید که ژله جوش ندهد آماده نوشیدن است. قبل از استفاده، می توانید کمی شکر اضافه کنید.
چنین نوشیدنی نه تنها منبع ویتامین ها و عناصر کمیاب است، بلکه دسر خوبی برای کودکان و بزرگسالان خواهد بود.