GMO یک نشانه است که برای ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی یا، به سادگی، محصولات اصلاح شده است. شناخته شده است که در تعدادی از کشورها آنها ممنوع است، در حالی که در برخی دیگر آنها به آرامی در قفسه های فروشگاه ها فروخته می شود. در نظر بگیرید چه محصولات ممکن است یک جهش داشته باشند و همچنین این که آیا خطرناک است یا خیر.
محصولات غذایی اصلاح شده ژنتیکی
در سطح ایالتی، برخی از تغییرات ژنتیکی فردی مجاز بود. لیستی از محصولات که به طور رسمی می تواند شامل GMOs باشد، امروزه کوچک است: ذرت ، سویا، چغندرقند، سیب زمینی، کلزا و برخی دیگر. تنها مشکل این است که اجزای آنها را می توان در تعداد زیادی از محصولات استفاده کرد، زیرا نه تنها تراشه ها از سیب زمینی تولید می شود، بلکه نشاسته ای است که به ماست اضافه می شود و قند در هر شیرینی یافت می شود.
بنابراین، تنها با خوردن محصولات طبیعی خریداری شده از یک مزرعه، شما مجبور نیستید در مورد سلامت خود نگران باشید. بزرگترین خطر توسط محصولاتی که حاوی E000 مختلف هستند نشان داده می شود (به جای 000 ممکن است تعداد متفاوت باشد). در تولید رنگ ها، طعم دهنده ها، تثبیت کننده ها و دیگر "مواد شیمیایی" به طور مداوم از محصولات "خطرناک" استفاده می شود.
ایمنی غذاهای اصلاح شده ژنتیکی
در گذشته اخیر، دانشمندان معتقد بودند که این کشف جهان را نجات خواهد داد، و اکنون آنها در مورد چگونگی خرابکاری آن صحبت می کنند. نظرات این محققان در این زمینه متفاوت است: برخی می گویند که بی ضرر است، بعضی دیگر به نمونه ای از موش آزمایشگاهی که در آن پس از یک تغذیه سیستماتیک چنین محصولاتی شروع به گسترش آسیب شناسی کردند، منجر می شود. در حال حاضر، مسئله بی ضرر بودن غذاهای اصلاح شده هنوز باز است.