غذاهای کم کالری مهمترین چیز است که به کاهش وزن کمک می کند. کالری انرژی است و اگر بدن قادر نیست آن را از بین ببرد، بدن آن را برای آینده در قالب سلول های چربی ذخیره می کند. یک رژیم غذایی کم کالری، اساس کاهش وزن و نگهداری وزن است. غذای کم کالری را در نظر بگیرید.
خوشمزه کم کالری غذا
بلافاصله ارزشمند است بدانید که کالری در درجه اول در غذاهای گیاهی و به خصوص سبزیجات برگ سبز کافی نیست. شما می توانید به عنوان بسیاری از برگ های که ممکن است در تمام اشکال آن بخورید، اما شما بهتر نخواهید شد، زیرا تنها 100 گرم برای تنها 12 کالری. کلم پیكی، روكولا و سایر محصولات مشابه باید به عنوان سالاد كاك سفید و همچنین كلم بروکلی - محتوای كالری آنها 24 تا 27 واحد باشد. به طور مشابه، میزان کم در خیار، گوشت خوک، گوجه فرنگی و بسیاری از سبزیجات دیگر (به جز آنهایی که نشاسته دار مانند ذرت، سیب زمینی و حبوبات) هستند.
اگر ما در مورد غذاهای کم کالری صحبت کنیم، آنها آسان تر از خانه هایشان آماده می شوند، تا جایی که بتوانند پیدا کنند. در کافه ها و رستوران های مدرن، به جز تخصصی، شما به ندرت کالری کم کالری را با نشان دادن کالری پیدا می کنید.
اگر از کالای کم کالری در مک دونالد، که اغلب اوقات غذای زیادی می خورید، تعجب کنید، سپس به سالاد و چای بدون قند توجه کنید. متوسط همبرگر در خود تقریبا تمام عیار روزانه چربی ها و حدود 600 کالری را که تقریبا نصف عادت روزانه برای یک دختر لاغر است، پنهان می کند. البته، قطعات و بخشی از سیب زمینی سرخ کرده بهتر از بستنی، شکلات داغ و دیگر دسته بندی ها نیستند.
خوشمزه کم کالری غذا: دستور العمل
غذای کم کالری در خانه بسیار ساده تر و راحت تر است. بنابراین شما با دقت کنترل مقدار چربی، کیفیت مواد و سایر پارامترها را کنترل کنید. ما به دستورالعمل های ساده و کم کالری توجه می کنیم.
سالاد از سبزیجات و سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- سالاد برگ - دسته متوسط؛
- خیار - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
- روغن آفتابگردان یا روغن زیتون - 1 قاشق چای خوری؛
- آب از یک تکه لیمو.
آمادگی
همه به صورت تصادفی برش، مخلوط، فصل با مخلوط آب لیمو و کره، اضافه کردن نمک و فلفل سیاه به مزه. محتوای کالری در هر 100 گرم - 37 واحد، و کل خدمت - 114 کیلو کالری.
سوپ نور با گوجه فرنگی و نخود فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 لیتر؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد؛
- کلم - ¼ چنگال؛
- نخود سبز - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
آمادگی
جوش آب، سبزیجات را بگذارید تا قبل از پخته شدن آن را طبخ کنید. نمک و ادویه برای مزه. سوپ بهتر است که "دمش زده شود"، در حدود 30-40 دقیقه پس از جوش نگه داشتن در دمای کم. اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه. طبق این دستور غذا فقط 15 کالری در هر 100 گرم است، شما می توانید آن را به طور نامحدود بخورید.
مرغ بزرگ
مواد تشکیل دهنده:
- سر کلم؛
- سینه مرغ - 1 عدد.
- روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
سس مرغ را در ظرف پخت (قبل از آن می توان در ادویه جات ترشی جات)، کلم ریز خرد شده، پوشش، خورش را برای 20 تا 30 دقیقه اضافه کنید، گاهی اوقات تکان دهید. محتوای کالری در هر 100 گرم 49 کیلو کالری است.
کدو سبز ترشی با مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 180 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کدو تنبل - 1 قطعه؛
- پنیر ذوب شده - 100 گرم؛
- جوجه مرغ - 1 لیوان.
آمادگی
در یک مقدار کمی از روغن در ظرف پخت سرخ شده پیاز، هویج و مرغ، اضافه کردن کدو سبز، مخلوط کردن، بعد از 5-10 دقیقه اضافه پنیر و سوپ. همه چیز را بشویید، حدود 30 دقیقه بجوشانید. شما شگفت زده خواهید شد، اما در این ظرف رضایت بخش فقط 46 کالری و نه بیش از 2 گرم چربی در هر 100 گرم محصول.
اگر غذای کم کالری پایه رژیم غذایی شما باشد، به راحتی می توانید از دست دادن وزن بدون اعمال تلاش های شدید و بدون انجام اعتصاب غذا انجام دهید. همانطور که از نمونه های ما دیده می شود، غذای سالم می تواند خوشمزه، رضایت بخش و متنوع باشد.