اگر می خواهید چیزی خوشمزه بخورید و در عین حال صرفه جویی در وقت، ما پیشنهاد می کنیم یک کیک ساده با خامه ترش کنید. به نظر می رسد خوشمزه، خوشمزه و غیر معمول رضایت بخش است.
یک دستور کیک ساده بر روی خامه ترش
مواد تشکیل دهنده:
- شیر تبخیر شده - 230 میلی لیتر؛
- شکر - 55 گرم؛
- آرد - 85 گرم؛
- کره - 95 گرم؛
- خامه ترش - 195 میلی لیتر؛
- کاکائو - 20 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- سرکه سیب ؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
برای کرم:
- خامه ترش - 235 میلی لیتر؛
- قند - 105 گرم.
آمادگی
کره را با تخم مرغ بشکنید. پس از آن، شیر تغلیظ شده را ریخته، کرم خامه را گسترش داده و آرد را بریزید. بعد ما نوشابه ای را که با سرکه و قند خاموش می کنیم پرتاب می کنیم. ما خمیر را به 2 قسمت تقسیم می کنیم و به یک کاکائو خشک اضافه می کنیم. این فرم با روغن و کیک های سفید و کیک شکلاتی پخته شده است.
بعد، کرم را آماده کنید: کرم خامه را با قند مخلوط کنید و آن را به آرامی شلاق بزنید. برش های آماده با یک چاقو به صورت نیمه بریده، با یک چنگال سوراخ شده، کرم لکه دار شده و یک کیک شکل می گیرد. درمان را در یخچال و فریزر برای چند ساعت انجام دهیم.
دستور العمل ساده برای کیک Mannik بر روی خامه ترش
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سمولینا - 215 گرم؛
- خامه ترش - 215 میلی لیتر؛
- شکر - 175 گرم؛
- نوشابه گازدار - خرج کردن؛
- پودرهای سوخاری - به مزه؛
- پودر شکر و تراشه های خشک نارگیل برای دکوراسیون.
آمادگی
سمولینا را با شکر در یک کاسه بشویید. ما پوره کم چرب را قرار داده ایم، تخم مرغ را رانندگی می کنیم و همه چیز را به هم متصل می کنیم. مخلوط حاصل را با یک درب را به مدت 30 دقیقه مخلوط کنید و سپس گاز نوشابه را بشویید و کاملا مخلوط کنید. روغن را برای پخت با روغن روغن کنید و آن را به آرامی با پودرهای خشک پودر کنید. خمیر را بشویید و تا زمانی که آماده شوید، mannik را بپزید. پس از آن، یک کیک ساده از خامه ترش با شکر پودری یا نارگیل خرد شده را تزئین کنید.
کیک ساده با شیر تغلیظ شده و خامه ترش
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 155 گرم؛
- کره - 45 گرم؛
- آرد - 355 گرم؛
- خامه ترش - 265 میلی لیتر؛
- سودا - 5 گرم؛
- وانیلین - 5 گرم.
برای کرم:
- 15٪ خامه ترش - 265 میلی لیتر؛
- شکر -105 گرم
آمادگی
دستور غذای کیک با خامه کرم ساده است. ما کره را ذوب می کنیم، کمی سرد و تخم مرغ را شکستن. بعد ما قند را پرت می کنیم، خامه ترش با کم چرب، نوشابه، وانیلین و آرد به تدریج پور می کنیم. خمیر را خیس بزنید و آن را به صورت روغن ریخته کنید. کیک را ظرف 30 دقیقه بپزید و در عین حال کرم را آماده کنید: خامه ترش را با شکر خام به یک حالت شاداب تبدیل می کند. ما کیک نهایی را برش دادیم، آن را با کرم پخش کردیم و کیک را جمع کردیم. ما آن را برای 4 ساعت در یخچال بریزید و سپس با مهره ها، دانه های خشخاش یا میوه های تازه تزئین کنید.