ما یک کیک سیب و گلابی خانگی خوشمزه و خوشمزه ای خوشمزه ارائه می دهیم.
دستورالعمل برای یک کیک سیب و گلابی بدون تخم مرغ در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 550 گرم؛
- هر نوع آب میوه - 120 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 160 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 130 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 1 بسته؛
- وانیلین - 1 بسته؛
- سیب های معطر و گلابی - 2 عدد.
آمادگی
تمام میوه ها از هسته و پوست پوسته پوسته می شوند و خود خمیر آن با مکعب خرد می شود.
در یک کاسه بزرگ، پوره کنید، اما ترجیحا یک آب میوه را اضافه کنید و شکر دانه ای با روغن آفتابگردان و همچنین وانیل اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر معمولی، همه چیز را بشویید و آرد را با پودر پخت را به خمیر اضافه کنید، آنها را از طریق یک غربالگری به یک کاسه تبدیل کنید. برگه سیلیکون را بردارید و آنرا با خمیر فوق العاده خود بشویید تا تمام تکه های ناپدید شوند. در روغن با کره روغن آفتابگردان multivarka تمام خمیر را گسترش داد. میوه را روی سطح آن توزیع می کنیم، که با کمک همان سپر سیلیکون، به داخل وارد می شود. در حالت "پخت"، ما یک لیوان با شکوه را 45 دقیقه آماده می کنیم.
کیک سیب و گلابی از یک خمیر مخمر در فر
مواد تشکیل دهنده:
- شیر چربی - 370 میلی لیتر؛
- آرد - 630 گرم؛
- کره (82.5٪) - 125 گرم؛
- شکر خوب - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه؛
- مخمر خشک - 1 قاشق دسر؛
- گلابی، سیب - 1،5 عدد.
- نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
تا موقع گرم، شیر بر روی اجاق گاز گرم شود. ما مخمر تازه و خشک را به آن اضافه می کنیم و آنها را کنار بگذاریم تا کلسیم مخمر تشکیل شود. سپس در این کاسه، 3 قاشق غذاخوری شکر خوب ریخته، یکی از تخم مرغ های بزرگ مرغ را بردارید و در ذوب مایکروویو ذوب شوید. توده را با شلاق لرزش دهید و بدون متوقف کردن روند، تمام آرد را به تدریج وارد کنید. ما با دستهایمان را خمیر می کنیم، کاسه را با یک حوله وفل می پوشانیم و همه چیز را برای 45-50 دقیقه در یک مکان گرم قرار می دهیم.
سومین تست کنار گذاشته شده است. بیشتر توزیع روغن با هر نوع چربی. سطح کامل خمیر با نشاسته سیب زمینی خرد شده و بر روی آن برش های نازک گلابی و سیب های معطر ترتیب می شود. بطری باقی مانده خود را از شکر خوب بخورید و با توجه به تمایل و فانتزی خود، با یک تکه خمیر را تزئین کنید. روغن آن را با یک تخم مرغ ریخته و قالب را درون مرطوب به دمای 185 درجه حرارت دهید. پس از نیم ساعت شما می توانید از یک پیت تازه پخته لذت ببرید.