این محصول را می توان برای تولید محصولات مختلف آرد مورد استفاده قرار داد، اما قبل از استفاده از آن، بیایید در نظر بگیریم که سود و زیان بلغور جو دوسر چیست، نظر متخصصان تغذیه در مورد آن چیست.
ترکیب بلغور جو دوسر
این محصول از طریق آسیاب کردن دانه های بالغ جو، به تولید این آرد کمک نمی کند، هیچ عنصر اضافی به آن افزوده نمی شود. مانند جو، آرد حاوی آمینو اسید های مختلف، ویتامین B، E و PP، و نیز تیروزین، کولین، نمک معدنی فسفر است. مقدار زیادی از فیبر، بلغور جو دوسر را به عنوان یک محصول ضروری برای کاهش وزن می کند، زیرا فیبر به حذف سموم و سموم کمک می کند و به مدت طولانی باعث می شود فرد احساس سیری کند و از بریدگی جلوگیری کند.
از این آرد شما می توانید نه تنها کوکی ها بلغور جو دوسر، بلکه پنکیک، ژله، و حتی کیک ها و کیک های مختلف را بپزید. حضور این محصول در فرآیند پخت باعث می شود که آن بیشتر مفید و کم کالری باشد.
کدام رژیم ها به شما اجازه استفاده از محصول را می دهد؟
آرد جو دوسر برای کسانی که در رژیم غذایی Ducane نشسته اند می توانند برای ساخت ظروف مختلف استفاده شوند، این محصول مجاز است، کارشناسان توصیه می کنند که ژله و پخت را مصرف کنند. اما هر بلغور جو دوسر مناسب نیست، شما فقط می توانید از محصولی که از یک پوسته دانه ساخته شده است، یعنی در واقع، سبوس های ریز خرد شده. چنین آردی در ترکیب با محصول "اصلی" بسیار شبیه است، اما دارای کربوهیدرات کمتری است که بدین معنی است که روند کاهش وزن بسیار سریعتر می شود.
اسیدهای آمینه این محصول به ترتیب ترکیبات بیوشیمیایی پروتئین عضلانی هستند، بنابراین هنگام مشاهده این طرح تغذیه بسیار ارزشمند است.
اما نه تنها رژیم Dukan اجازه استفاده از آرد جو دوسر را می دهد. این نیز در دستورالعمل "سیستم 60" استفاده می شود، آن را توسط کسانی که به دنبال اصول به اصطلاح "تغذیه مناسب" و کسانی که فقط دوست دارم خود را با پخت پاستا استفاده می شود، اما در همان زمان سعی کنید خوردن محصولات ساخته شده از "آرد سفید" استفاده می شود.
شما می توانید این آرد را از سبوس در مجلات تخصصی تخصصی خریداری کنید، اما پیدا کردن آن در یک سوپرمارکت معمولی تا حدودی مشکلی خواهد بود.