در اواسط تابستان و پاییز در بازار ها و قفسه های سوپر مارکت در کنار هندوانه شما همیشه می توانید خربزه شیرین معطر را پیدا کنید. بسیاری از این میوه را دوست دارند، آن را به عنوان یک دسر یا به جای یکی از غذاهای اصلی بخورند. حتی رژیم های خاص و روزهای ناشتا در خربزه وجود دارد. بنابراین، البته ما علاقه مندیم که آیا خربزه مفید است یا نه.
در ترکیب و نشانه ها برای استفاده
- پالپ خربزه منبع ویتامین B1 و B2 است. این ترکیبات در فرایندهای بسیار مهم بدن ما تنظیم می شود - استخراج انرژی از پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها، تولید هموگلوبین .
- خربزه حاوی ویتامین A است که برای حفظ عملکرد تصویری، مو و پوست لازم است.
- همچنین، میوه معطر حاوی اسید نیکوتین است که یک ماده دارویی واقعی است. این ترکیب عادی متابولیسم چربی است و در تنظیم سایر واکنش های متابولیکی شرکت می کند.
- خربزه شیرین دارای ویتامین C است که دیواره های عروق را تقویت می کند و سیستم ایمنی بدن را فراهم می کند.
- به عنوان بخشی از خمیر، اسید فولیک نیز وجود دارد - این چیزی است که خربزه برای زنان باردار مفید است، زیرا بدون این ماده، سیستم عصبی، ایمنی و گردش خون کودک به طور طبیعی نمی تواند رشد کند.
- علاوه بر این، جنین بسیار غنی از آهن است و بدون آن روند سنتز هموگلوبین - حامل اکسیژن - انجام نمی شود.
- در پالم خربزه نیز می توان پتاسیم و کلسیم یافت - عناصری که در تنظیم قلب قرار دارند. به عنوان شناخته شده، کلسیم قدرت استخوان ها و دندان ها را فراهم می کند.
- این میوه حاوی ید است که بخشی از هورمونهای تیروئید است - رگولاتورهای اصلی متابولیسم بدن انسان.
به احتمال زیاد، پس از خواندن این لیست چشمگیر سوالات در مورد اینکه آیا خربزه مفید است، شما لازم نیست. به خصوص برای کسانی که مایل به بهبود وضعیت پوست و مو، زنان باردار، کودکان، افراد مبتلا به کم خونی، بیماری های قلبی عروقی و تمایل به آترواسکلروز هستند، توصیه می شود.
خربزه نیز موجب صرفه جویی در کسانی که در مناطق با مقدار کم ید در هوا و آب از توسعه گواتر آندمیک زندگی می کنند. با توجه به وجود مقدار زیادی آب و فیبر، پالپ خربزه کمک به پاکسازی دقیق روده می شود، بنابراین برای کسانی که یبوست را تجربه کرده اند، برای رعایت این میوه ها مفید است.
اعتقاد بر این است که دریافت پودر از دانه های خربزه به شما امکان افزایش قدرت را میدهد - این چیزی است که خربزه برای مردان از نظر طب سنتی مفید است. در نهایت، استفاده منظم از خربزه، هیپویتامینوز را از بین می برد و به طور کلی سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد، بنابراین افرادی که رژیم غذایی این میوه را احساس می کنند، انرژی و انرژی دارند.
آسیب احتمالی خربزه
رفتن به فروشگاه برای یک زن و شوهر از میوه های معطر، شما باید به یاد داشته باشید که چقدر شکر در خربزه وجود دارد: 100 گرم خمیر را به جیره روزانه تقریبا 9 گرم کربوهیدرات اضافه کنید. با این حال، تعداد کمی از مردم به استفاده از چنین مقدار کمی از خربزه محدود است، چرا که او می خواهد بیشتر و بیشتر بخورند.
علیرغم این واقعیت که خربزه داراي خواص مفید و منع مصرف است
متخصصین تغذیه همچنین به شدت توصیه می کنند که خربزه را به طور جداگانه از سایر غذاها بخورند، به خصوص، می توان آن را با مواد لبنی و الکل ترکیب نکرد، زیرا ممکن است عملکرد گوارشی رخ دهد. در دوره تشدید گاستریت یا زخم پپتیک معده از استفاده از این میوه بهتر است از آن جلوگیری شود.