پخت همیشه مضر نیست، شما می توانید نه تنها یک طعم دلپذیر از شیرین مورد علاقه خود را، بلکه یک مزیت. اگر شما به دنبال صحیح رژیم غذایی خود هستید، از این طریق، دستور غذای کوکی ها را با دانه ها سعی کنید.
دستور العمل کوکی ها بلغور جو دوسر با دانه های کنجد و دانه ها
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
- قهوه قهوه - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- عصاره وانیل - 2 قاشق چایخوری.
- آرد - 1 و نیم است.
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر برای پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- پوسته جو دوسر - 2 مورد؛
- دانه های آفتابگردان - 1 مورد؛
- کنجد - 1/3 قاشق غذاخوری.
آمادگی
تخم مرغ را با شکر و سفید بشویید. از شیر خوردن، در بخش های کوچک، روغن نباتی و عصاره وانیلی را بریزید. پس از روغن، ما دو تخم مرغ را می رانیم، همچنین بدون توقف شلاق زدن.
در یک کاسه جدا، آرد، نمک، پودر پودر، نوشابه و دارچین را مخلوط کنید. به تدریج مواد خشک خشک را به مایع بکشید و خمیر را خمیر کنید. ما خمیر خمیر را با پوسته جو، دانه و کنجد تمیز می کنیم.
ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم و با کمک یک قاشق، ما کوکی های بلغور جو دوسر را می سازیم. ما کوکی دانه ای را با دانه های حدودا 10 تا 13 دقیقه در 190 درجه پختیم.
دستور العمل برای کوکی های اروپایی با دانه
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 مورد؛
- کره - 150 گرم؛
- شکر - نیم قرن؛
- دانه های آفتابگردان - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پوست پرتقال 1؛
- سودا - 1/2 قاشق غذا خوری؛
- یک نمک نمک
آمادگی
شکر با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می گیرد. توده تخم مرغ هوا مخلوط با روغن کره ای است. ما خمیر را با پوست نارنجی و خرج نمک اضافه می کنیم.
ما آرد را به یک کاسه جداگانه ریخته و با نوشابه مخلوط میکنیم. ما مواد تشکیل دهنده خشک را با مخلوط تخم مرغ ترکیب می کنیم و دانه های آفتابگردان را به عنوان لایه ی پایانی اضافه می کنیم.
ما یک کوکی کرم داریم و آن را روی یک سینی پخت می کنیم. پخت طول می کشد حدود 10-15 دقیقه در 190 درجه.