"از دست دادن" نام دیگری برای هر نوع کیک کوچک آشنا برای هر کس در فنجان است، که در یک مایکروویو برای چند دقیقه آماده شده است. نام ظرافت به طور کامل فناوری آماده سازی آن را توجیه می کند، طراحی شده برای متخصصان کم تجربه ترین آشپزی. خوشبختانه، در زمان وجود این دستورالعمل، تغییرات در آماده سازی آن به نظر می رسد بسیار زیاد است که می تواند کاملا با اطمینان با همتایان کامل خود که در اجاق تهیه شده اند رقابت کند.
کیک "ناامیدی" - دستور غذا
کلاسیک (در صورتی که یک اصطلاح را می توان به یک ظرف تازه بافتنی اعمال کرد) دستور العمل کیک "ناامیدی" حاوی پودر کاکائو در ترکیب آن است. از نسخه با کاکائو و ما پیشنهاد شروع، و بعد به انواع مختلفی بروید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 25 گرم؛
- قند گرانول - 35 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر کاکائو - 15 گرم؛
- شیر - 35 میلی لیتر؛
- پودر پخت - 1/4 قاشق سوپ خوری
- شکلات (اختیاری) - 40 گرم.
آمادگی
قبل از ساخت کیک کوچک "Hopelessness"، در یک کاسه جداگانه، تمام مواد خشک را از لیست مخلوط کنید. تخم مرغ را با شیر و کره ذوب کنید. مایع را به مواد خشک اضافه کنید، مخلوط کنید و یک خمیر دایمی بپوشید، که اگر می شود، می توانید به قطعات شکلات شکسته اضافه کنید. از نظر بصری میزان خمیر را تخمین بزنید و یک لیوان را انتخاب کنید که در آن خمیر بیش از 2/3 نباشد. حداکثر قدرت را در مایکروویو خود تنظیم کنید و تایمر را یک دقیقه و نیم تنظیم کنید. در دسترس بودن را بررسی کنید و در صورت لزوم با توجه به ویژگی های دستگاه، زمان را افزایش دهید.
کیک "ناامیدی" - دستور غذا در اجاق مایکروویو
نوعی کیک کوچک در یک لیوان، مورد علاقه آشپزان تنبل است نه تنها به دلیل اینکه در چند دقیقه آماده شده است، بلکه همچنین چون پس از پخت و پز فقط یک لیوان، که در واقع، و ظرافت پخته شده، شستن لازم است.
در اینجا ما تصمیم گرفتیم نسخه معمولی دستور غذا با کاکائو را با مقدار کمی خمیر شکلات متفاوت کنیم که بیسکویت معمولی را به نوعی فندق تبدیل خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 35 گرم؛
- پودر کاکائو 20 گرم؛
- قند - 35 گرم؛
- شیر - 75 میلی لیتر؛
- رب شکلات - 15 گرم؛
- پودر پخت - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده، به جز شکلات خرد شده را در یک لیوان متوسط قرار دهید. تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید تا آنها را با هم مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که خمیر لیوان را کاملا پر نمی کند، در غیر این صورت از طریق لبه ها در طول پخت و پز جریان می یابد. در خمیر تمام شده، یک قاشق غذاخوری از شکلات ریختن و همه چیز را در مایکروویو قرار دهید. تقریبا یک و نیم تا دو دقیقه با حداکثر توان بخورید.
کیک "بی قرارگی" بدون کاکائو و شیر در لیوان
شگفت آور سرسبز و مرطوب، کیک کوچک "ناامیدی" بدون شیر بدون پودر، اما با اضافه کردن kefir، به دست آمده است. به جای کاکائو در این دستور، از قهوه فوری استفاده خواهیم کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 65 گرم؛
- شکر - 45 گرم؛
- قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ماست - 35 میلی لیتر؛
- روغن 30 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
تخم مرغ ابتدا به لیوان فرستاده می شود که باید با ماست و شکر پودری مورد ضرب و شتم قرار گیرد. بعد، روغن را بریزید، قهوه را با آرد و پودر پخت اضافه کنید و مواد را چند بار تکان دهید. توجه داشته باشید که برای رسیدن به تنها یکنواختی مخلوط لازم است، مواد تشکیل دهنده بیش از حد ضرب و شتم، بیش از حد خمیر را با اکسیژن مصرف کنید، در غیر این صورت کیک از بین می رود، بیش از حد متخلخل است، بیش از لبه ها می آید، و پس از استخراج آن بلافاصله حل می شود. قوطی را با سرعت 900 وات در دقیقه بگذارید و آمادگی را با یک سپر چوبی بررسی کنید. بسته به حجم لیوان و ویژگی های دستگاه شما، ممکن است لازم باشد تا مدت 30 ثانیه به آشپزی بپردازید.