بستنی بستنی

هیچ کس نمی گوید که بستنی خوشمزه و در خود است، اما در مورد انواع toppings را فراموش نکنید، به همین دلیل است که پمبیر معمول را می توان به دوجین نوع بستنی تبدیل شده است. این در مورد دستور العمل toppings برای بستنی است و در زیر بحث خواهد شد.

شربت قهوه برای بستنی - دستور غذا

چه کسی گفت که بستنی را فقط می توان در تابستان خدمت کرد؟ این شربت قهوه کلاسیک به سادگی با سلیقه های پاییزی پر شده است: کدو تنبل، دارچین، میخک - همه اینها علاوه بر دسر سرد شما مورد علاقه است.

مواد تشکیل دهنده:

آب 175 میلی لیتر؛
قند - 85 گرم؛
پوره کدو تنبل - 65 گرم؛
دارچین دارچین - 1/3/4 قاشق چایخوری.
زنجبیل زمین - 1/2 قاشق سوپ خوری
زمین مسکات، میخک - 1/8 قاشق چایخوری.
عصاره وانیل - 1/2 قاشق چایخوری.

آمادگی

یک قاشق غذاخوری بر روی آتش با شکر، آب و پوره کدو تنبل قرار دهید. وقتی جسد جوش می خورد، تمام ادویه جات را از لیست انتخاب کنید و به سرعت سرما را کاهش دهید. شربت را برای چند دقیقه دیگر بخورید و روی یخ روی یک گرم یا قبل از آن ریخته شود.

شربت بستنی شکلاتی - دستور غذا

بستنی با کیک شکلاتی یک کلاسیک غیر قابل انکار با بسیاری از تغییرات است. اگر می خواهید بستنی را در پوسته شکلات بپزید، آن را فقط با شکلات ذوب شده پر کنید، اما برای شربت که پس از تماس با بستنی مایع مایع است، از دستور العمل ما استفاده کنید.

مواد تشکیل دهنده:

کاکائو - 1 مورد؛
شکر - 165 گرم؛
آب 235 میلی لیتر؛
یک نمک نمک

آمادگی

شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید، یک نمک نمک اضافه کنید تا شیرین شود. پس از مخلوط کردن اجزای خشک، آنها را با آب بشویید و مطمئن شوید که هیچ توده ای ایجاد نشده است. شربت را در آتش بگذارید تا حدود 5 دقیقه با هم زدن ثابت شود. در طول این مدت، مخلوط در حجم کاهش می یابد و ضخیم تر می شود. شربت بعد از خنک شدن کامل، ضخیم تر می شود.