سالاد در قالب یک هدیه مناسب برای هر تعطیلات است، اما بهتر از همه در روز تولد نگاه می کند. با این حال، شما می توانید و برای یک تاریخ خاص صبر کنید تا عزیزانتان را از بین ببرید. پس از همه، مجموعه ای از محصولات در این سالاد می تواند بسیار متفاوت است، اصلی ترین موضوع طراحی است. با او، شما مجبور خواهید بود که چشمانتان را بچرخانید، اما بنابراین شما می توانید به طور کامل احساسات خود را بیان کنید.
سالاد "هدیه" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ (دودی) - 500 گرم؛
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خیار سالاد بلند - 3 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- فلفل قرمز بلغاری - 1 عدد.
- سس مایونز - 1 بسته بندی.
آمادگی
گوشت پاها را از استخوان ها جدا کنید و به قطعات بریزید. قارچ های خرد شده قارچ خوراکی با پیاز ریز خرد شده. هویج رنده شده را به صورت جداگانه در یک تکه بزرگ بزرگ بپزید. فلفل بلغاری، 2 خیار و تخم مرغ پخته شده به داخل مکعب ها به صفحات جداگانه برش داده می شود.
گسترش لایه های مربعی از کاهو، promazyvaya هر کس با سس مایونز. برای دقیق تر، بهتر است از فرم خاصی استفاده کنید، به عنوان مثال، یک جعبه مقوایی از اندازه مناسب که پایین را قطع می کند. لایه ها به ترتیب زیر عمل می کنند: مرغ، خیار، هویج، تخم مرغ، قارچ با پیاز، فلفل بلغاری. ما سس مایونز را با کاهو نمیفروشیم. فرم را حذف کنید، یک جعبه قرمز با هدیه دریافت کنید. و برای شباهت بیشتر، آن را با نوار های نازک خیار تزئین کنید، روبان های تقلید کنید. شما می توانید تعظیم خیار را بسازید.
مشاوره: آسانتر است تا یک خیار را به طور یکنواخت و یکنواخت با یک سیب زمینی معمولی بریزید.
ما اجازه می دهیم سالاد برای چند ساعت در یخچال قرار بگیریم، و ما به هدیه جشن "هدیه" می دهیم.
هدیه "با یک جای تعجب
به عنوان یک "تعجب" در یک سالاد، می تواند یک آلو با مهره در داخل باشد. اگر شما چند نفر را تهیه کنید، در میوه های خشک می توانید یادداشت های کوچک را با خواسته های خود مخفی کنید. فقط قبل از قرار دادن آنها را در فویل، به طوری که خیس شدن.
مواد تشکیل دهنده:
- گوساله - 300 گرم؛
- هویج - 400 گرم؛
- چغندر - 300 گرم؛
- آلو (بدون چاله) - 200 گرم؛
- گردو گردو (چیپس) -1/2 مورد؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- سس مایونز - 300 گرم؛
- جعفری فرفری - 4 شاخه.
هویج در آب نمکی جوش می زنند. 15 دقیقه پس از جوش، ما طولانی ترین و مستقیم را می گیریم (ما از آن تزئین می کنیم)، بقیه هویج ها تا نرم می شوند. آلو برای نیم ساعت در آب گرم خیس می شود. انواع توت ها برای تعجب در نظر گرفته شده است، ما پس از 10 دقیقه خارج می کنیم.
گوشت گوساله را تا آماده کنید، خنک و به مکعب بریزید. گوشت بر روی یک ظرف قرار داده شده به شکل مربع و فراوان با سس مایونز.
سپس چغندر رنده شده را بر روی یک تکه بزرگ بگذارید. وقت آن است که "تعجب" را پنهان کنی. باز هم - سس مایونز، سپس پنیر رنده شده، هویج پخته شده (اجازه دهید از طریق یک ریز ریز) با یک سس مایونز پوشانده شود.
تخم مرغ های پخته شده بر روی یک گردو رنده شده، مخلوط با سس مایونز و گچ "جعبه" هدیه از همه طرف. هویج به روبان های نازک بریده می شوند، یک کمان را تشکیل می دهند و با یک خمیر دندان در مرکز قرار می گیرند. ما با شاخه های جعفری تزئین می کنیم.