اگر ساندویچ صبح معمولی با سوسیس زمان کمی برای پر کردن شما از یک مرغ داشته باشد، ساندویچ مرغ ساده می تواند جایگزین شود که نه تنها طعم ثروتمندتر را دارد بلکه کاملا رضایت بخش است و همچنین به راحتی حمل و نقل را انتقال می دهد. ما درباره تغییرات یک ساندویچ با مرغ در این ماده صحبت خواهیم کرد.
ساندویچ با مرغ و پنیر - دستور غذا
در چارچوب این ساندویچ، مرغ با سس کباب مخلوط می شود، اما هر سس های مورد علاقه برای یک ساندویچ با مرغ می تواند جایگزین آن شود: از سس مایونز ساده تا تارتار، سس گوجه فرنگی و سس سس.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 430 گرم؛
- سس کباب - 55 گرم؛
- پنیر - 65 گرم؛
- نان تست - 4 برش؛
- کره - 15 گرم.
آمادگی
برای این ساندویچ، بهتر است که گوشت قرمز چرب و آبدار بیشتری بدست آورید که قبلا در هر راهی مناسب تهیه شده است: سرخ کردن، جوشاندن یا پختن. پس از خنک شدن، مرغ به الیاف شکسته می شود، مخلوط با سس انتخاب شده و برای جمع آوری ساندویچ. یک پنیر پنیر را روی یکی از تکه های نان قرار دهید، مرغ را در بالای آن قرار دهید، سپس پنیر بیشتری اضافه کنید و همه چیز را با یک تکه نان تازه بپوشانید. روغن هر دو سطح ساندویچ را روغن زد و روی کوره سرخ کنید.
ساندویجی با مرغ دودی
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی - 175 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از آرژول؛
- گوجه فرنگی - 4 برش؛
- آووکادو - 115 گرم؛
- برنج نان - 4 عدد.
- سس مایونز، خردل دانه.
آمادگی
دو تکه نان را با سس مایونز روان کنید و بقیه را با یک لایه ای از خردل دانه بپوشانید. مرغ را به ورقه های نازک تقسیم کنید. یک بالش شسته و خشک راگولا را بگذارید، مرغ را روی سر قرار دهید و سپس گوجه فرنگی و آوکادو را بپزید. همه چیز را با نیمه دوم نان تست پوشش دهید.
ساندویچ با مرغ و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 210 گرم؛
- بیکن - 6 برش؛
- ژامبون - 3 برش؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر - 3 برش؛
- نان - 3 برش؛
- خردل دانه، سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی تازه؛
- سبزیجات را انتخاب کنید
آمادگی
پختن گوشت گاو را بپاشید تا خرد شود. مرغ را از بین ببرید، آن را فصل کنید و آن را نیز سرخ کنید. ژامبون را بشویید و تخم مرغ سرخ شده را سرخ کنید. تکه های نان را با مخلوط خردل و سس مایونز بپوشانید. پنیر، ژامبون، مرغ، گوجه فرنگی، سبزیجات و گوشت گاو را بگذارید و یک تکه نان هم بزنید. ساندویچ حاصل بر روی کوره قهوه ای است و منتظر ذوب شدن پنیر است. برای راحتی خوردن، نیمه ساندویچ را با دندان ها پیش تصفیه کنید و سپس آنرا برش دهید و آن را خدمت کنید.