در حقیقت، چیزی که ما با یک رول مرغ در یک بطری صحبت کردیم، معمولی جلیلی است که به سادگی با کمک وسایل دست ساز ساخته می شود. خدمت و خوردن چنین ظرفی راحت تر از معمولی است، به عنوان رول را می توان به حلقه های ضخیم، مانند سوسیس برش. در میان چیزهای دیگر، این اشتها در طول ارائه بسیار جذاب است و منافع عمومی مهمان را به دنبال دارد.
رول مرغ با ژلاتین در یک بطری پلاستیکی
در حقیقت، شما به راحتی می توانید دستور غذا را به سلیقه خود تغییر دهید، جایگزین مرغ با هر گوشت یا حتی فرعی دیگر شوید. بر خلاف سردی سنتی که باید ساعت ها جوشانده شود، چنین رول ساده در حدود 3 ساعت آماده می شود، با توجه به خنک شدن، و نیاز به حداقل تلاش از شما.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ متوسط؛
- ژلاتین (پودر) - 25 گرم؛
- برگ لورل؛
- میخک سیر - 2 عدد.
آمادگی
اگر از یک لاشه مرغ کامل استفاده کنید و نه فقط گوشت از سینه، آنرا تقسیم کنید، پوست را حفظ کنید و آن را روی یک ظرف پلاستیکی گرم کنید. اما شما لازم نیست که روغن را اضافه کنید. صبر کنید تا سرخ کردن طلایی تا قهوه ای طلایی، نیازی نیست، زیرا بلافاصله، قطعات را به خوبی بخورید، برگ های لورل روی آنها بگذارید، چیپس های خرد شده را بشویید و آب را با آب ریختن کنید. ظروف را با درب مرغ را با هم مخلوط کنید و همه چیز را برای نیم ساعت با حرارت متوسط حرارت دهید.
در عین حال، شما می توانید ژلاتین را با آب سرد بریزید، به دنبال دستورالعمل ها، و دانه ها را برای برانگیختن بگذارید.
پس از نیم ساعت، مرغ خنک می شود، سپس پالپ جدا شده و به قطعات کوچکتر تقسیم می شود. قطعات پرندگان در یک بطری قرار داده می شوند.
ژلاتین متورم باید در یک برنج گرم رقیق شده و مخلوطی از مرغ را در یک بطری ریخته شود. اطمینان حاصل کنید که تمام قطعات با ژله پوشیده شده است، در غیر این صورت ممکن است ظاهر ظرف را تحت تاثیر قرار دهد. بطری را درون سرد بگذارید تا محتویات را محکم کند، سپس به آرامی پوست پلاستیکی را برش بزنید و ژله را بردارید.
رول مرغ خانگی خانگی در یک بطری
اگر می خواهید یک غذای رژیمی تهیه کنید، اولویت دادن به گوشت لاشه سفید است. در این دستور العمل، اضافه کردن مرغ قطعات سبزیجات خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 1.2 کیلوگرم؛
- ژلاتین - 25 گرم؛
- سبزیجات سبز - 620 میلی لیتر؛
- فلفل شیرین - 90 گرم؛
- پیاز - 75 گرم؛
- تعداد کمی از سبزیجات.
آمادگی
فیله مرغ را به قطعات تقسیم کنید و آن را به هر مورد دلخواه آماده کنید: شما می توانید پرنده را بچرخانید یا آن را جوش داده و سپس آن را به قطعات جدا کنید. مهمترین چیز - در مورد چاشنی ها را فراموش نکنید.
در حالی که فیله پخته شده است، سبزیجات را ریز ریز کنید و آنها را با یک قطره کره تا نصف پخته کنید. سبزیجات را با مرغ و سبزی مخلوط کنید.
ژلاتین در یک سوپ خوری رقیق می شود تا گرانول ها به طور کامل ناپدید شوند. بعد، سبزیجات را با قطعات مرغ مخلوط کنید و مخلوط ژلاتین را در بطری قرار دهید. همه چیز را به نقطه انجماد ترک کنید. قبل از خدمت، رول مرغ در یک بطری در خانه به آرامی با برش یک پوشش پلاستیکی برداشته می شود.
چگونه می توان رول مرغ را در یک بطری چید؟
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- ژلاتین - 25 گرم؛
- فلفل سیاه و سفید - 3 قطعه؛
- برگ لورل؛
- پیاز - 140 گرم؛
- خرج کردن سیر خشک شده.
آمادگی
پور لاشه مرغ شسته شده را با آب بشویید تا آن را پوشش داده و آن را به آمادگی کامل اضافه کنید، ادویه جات، لورل و نخود فرنگی را اضافه کنید و همچنین یک کل پیاز را تخمگذار کنید. پس از خنک کردن پرنده، گوشت را از استخوان ها جدا کنید و آن را به قطعات کوچک جدا کنید. ژلاتین سوپ و سوپ در آن. قطعه مرغ را در یک بطری بریزید و سپس کاملا مرطوب کنید. رول را به آرامی برش بطری را بردارید.