Mulberry شگفت انگیز، شیرین و ظرافت بسیار آبدار است، که کاملا تازه و به عنوان مواد تشکیل دهنده برای تهیه انواع دسر، محصولات پخته و آماده سازی عالی برای زمستان است. و اگر شما تمام خواص مفید این توت را در نظر بگیرید، می توانید آن را یک طبخ بسیار خوشمزه ای که به مقابله با بسیاری از بیماری ها کمک می کند را در نظر بگیرید. تمام خواص آن در هنگام آماده سازی کمپوت، ترش، ترش، مشروبات الکلی و مشروبات کاملا محافظت می شود و بنابراین، با تهیه انواع ظروف از توت فرنگی برای آینده، می توانید از مزایای آن در طول سال استفاده کنید و بدن خود را با ویتامین های لازم تزئین کنید. کرم ابریشم می تواند به صورت مستقل و با اضافه کردن انواع توت ها و میوه ها مورد استفاده قرار گیرد و در نتیجه هر بار طعم های جدیدی از ظرف را دریافت می کند.
ما به شما توجه می کنیم چندین گزینه از جعبه های مفید از توت برای زمستان، که مطمئنا برای شما مفید خواهد بود و به لیست دستور العمل های مهم اضافه کنید.
دستور العمل برای پر کردن توت در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- توت توت تازه - 2 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 0،7 کیلوگرم.
آمادگی
توصیه می شود که بری برای پختن شستشو نباشد، بنابراین ما برای این منظور یک توت خالص را انتخاب می کنیم، آن را در یک شیشه قرار می دهیم، آن را با شکر پوشانده، به خوبی لرزش، گاز را پوشش دهیم و آن را برای دو یا سه روز در دمای اتاق قرار دهیم. پس از شروع روند تخمیر، یک تله آب را بر روی شیشه قرار داده یا روی یک دستمال پزشکی قرار دهیم، یک انگشت را با یک سوزن سوراخ کن. پس از پایان فرایند تخمیر (این ممکن است از 20 تا 40 روز طول بکشد)، ما از طریق سواب پنبه تا زمانی که شفاف است، پر از آب است. سپس بطری و در یک مکان تاریک ذخیره می شود.
اگر از یک توت فرنگی استفاده کنید تا لیکور را تولید کنید، یا حتی خانه ای که مجبور بودید آن را بشویید، سپس یک عدد کشمش را به ظرف اضافه کنید تا توت ها را با شکر پاک کنید. این باکتری ها لازم برای تخمیر است.
آب نارگیل توت در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- توت توت تازه - 500 گرم؛
- ودکا - 1 لیتر؛
- آب سرد آب سرد - 1 لیتر؛
- قند دندانی - 1-1.5 فنجان.
آمادگی
طرز تهیه ی آب سرد من را داخل یخچال سه لیتری قرار داده و ودکا را آب ریخته و شکر را اضافه کنید. مخلوط حاصل به خوبی قبل از حل شدن شکر مخلوط شده است، نزدیک با یک درب نشتی و در یک اتاق گرم برای دو تا سه هفته ترک کنید. در پایان زمان، مشروب به پایان رسید از طریق چندین لایه گاز و در صورت لزوم، از طریق یک سواب پنبه فیلتر و بر روی بطری ها برای ذخیره سازی ریخته شود.
علاوه بر ویتامین های "C" و "E" ذاتی این لیکور، آن نیز در طب سنتی برای درمان برونشیت و سرفه استفاده می شود، فشار خون طبیعی را کاهش می دهد و به دلیل محتوای بالای آن به سیستم گردش خون تاثیر می گذارد.
مارمالاد با توت و گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- توت تازه - 900 گرم؛
- گیلاس - 0،5 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 0،75 کیلوگرم.
آمادگی
توت توت و گیلاس با آب سرد شسته می شود، ما اجازه می دهیم آنها کمی خشک شوند، استخوان ها را از گیلاس حذف می کنیم. ما همه چیز را در یک ظرف مناسب برای پخت و پز مربا، پوره قند و چند ساعت قبل از ظهور آب میگذاریم. سپس بر روی اجاق گاز قرار دهید، آن را بر روی یک گاز ضعیف به جوش حرارت دهید، به طور مرتب تکان دهید، به مدت هفت دقیقه جوش، فوم را از بین ببرید و آن را خنک کنید. این بار سه بار تکرار کنید. آخرین بار ما را بجای بیست و پنج دقیقه بشوییم، بر روی شیشه های استریل آماده شده آماده می کنیم و آنها را با ورقه های استریل بسته می کنیم. ما قوطی ها را زیر پتو گرم گرم کردیم و اجازه دادیم آن را کاملا خنک کنیم. بعد، مربا را در یک مکان تاریک و خنک برای ذخیره سازی قرار دهید.