سالاد سال نو، بدون شک، توسط مهمانی جشن برگزار می شود. محبوبیت آنها قابل فهم است و توسط تعداد نامحدودی از تغییرات و ترکیبی از محصولات در میان خود، که در آن هر یک از مصرف کنندگان می توانند گزینه ای را به سلیقه ترجیح دهند. قهوه یا نور، گیاه خواری یا گوشتی، فصلی یا تابستان - انتخاب کنید که از چه چیزی باشد.
سالاد به جدول سال نو
دستور غذاها برای سالادها برای سال نو اجازه می دهد تا از ترکیبات معمول دور شوید و به خودتان اجازه دهید که سالاد سبزیجات تازه در فصل را صرف کنید. این تغییر اصلی کلاسیک "یونانی" به هر یک از مهمانان اجازه می دهد تا محصولات را به سلیقه خود انتخاب کنند و آنها را در ابعاد مورد نظر ترکیب کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- ترکیبی از سالاد - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 15 عدد.
- زیتون - 10 قطعه؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- پنیر فتا - 100 گرم؛
- خیار بزرگ - 1 قطعه؛
- برگ نعنا برای ثبت نام؛
- روغن زیتون، آب لیمو - به مزه.
آمادگی
- از یک طرف صفحه، یک نوار از مخلوط سالاد شسته شده و خشک را اضافه کنید، به دنبال آن قسمت های گیلاس، قطعات زیتون، حلقه های نیمه از پیاز قرمز، پنیر سقز، نوار خیار.
- سبزیجات را با آب مرکبات بنوشید و پوره کنید. سالاد سال نو را با برگ نعنا تکمیل کنید.
دکوراسیون سالاد سال نو
اگر شما نمی دانید که سالاد را می توان برای سال نو آماده کرد، سعی کنید تنوع دستور العمل های کلاسیک:
- طبق یک دستورالعمل قدیمی ، تزئین شده با خاویار و گردن سرخ شده، "اولیور" را آماده کنید.
- ماهی آزاد کمی شور به "کت خز" اضافه کنید، و "خرچنگ" معمولی - گوشت خرچنگ طبیعی یا دم میگو.
- شما می توانید با سوخت گیری با استفاده از سس بر اساس ماست، پنیر خامه ای و یا پنیر خامه ای پنیر خنثی کنید.
- همانطور که برای دکوراسیون سالاد سالاد، شما می توانید فانتزی را با نشان دادن در سطح تنقلات نماد سال - خروس یا ویژگی های سنتی سال نو: بابا نوئل، درخت کریسمس و اسباب بازی ها.
- طرفداران مینیمالیسم می توانند برنامه های ساده ای از سبزیجات و سبزی ها ایجاد کنند.
سالاد سال نو "کوکل"
سالن های سال نو زیبا به راحتی تزئین می شود، آنها را به صورت نماد سال عرضه می کنند - یک خروس و سالاد می تواند هر چیزی باشد. تغییرات شرح داده شده در زیر نشان می دهد که چگونه می توانید سالاد تفلیس را به دکور اصلی میز غذا تبدیل کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت گاو - 300 گرم؛
- فلفل شیرین (بزرگ) - 1 قطعه؛
- کنسرو لوبیا - 450 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از گردو؛
- سیر - 2 دندان؛
- خرج کردن هپ-سونلی؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- سرکه انگور - 25 میلی لیتر.
آمادگی
- انجیر را جوشانده و آن را به نوار بریزید. به طور مشابه، فلفل بریده و شیرین.
- مواد تشکیل دهنده آماده شده را با بقیه ترکیبات موجود در لیست مخلوط کنید.
- ظرف را با یک پانسمان روغن و سرکه با یک تکه تکه تکه ای - سونلی و دندان از دندان سیر تکمیل کنید.
سالاد «سال نو»
آیا می خواهید سالاد سالم تر و سالم تر را سالم تر کنید؟ سعی کنید در اشتباه در شکل یک ساعت متوقف شوید، فلش هایی که تا نیمه شب نزدیک می شوند. بعید به نظر می رسد که ظرف خود را به نبرد زنگ ها زنده بماند - مواد تشکیل دهنده ساده و خوشمزه آن را مورد علاقه خویش قرار خواهد داد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی - 300 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- تخم مرغ بلدرچین - 6 عدد.
- سیب زمینی - 2 غده؛
- جعفری، هویج، زیتون، کچاپ - برای دکوراسیون.
آمادگی
- ترکیب فیبرهای مرغ دودی با پنیر نیمه رنده شده، سیب زمینی آب پز شده و ریز خرد شده، تخم مرغ مرغ و سس.
- سالاد را به شکل شماره گیری کنید و با بقایای پنیر بپاشید.
- نیمه تخم مرغ بلدرچین را در یک دایره قرار دهید و علامت ها را با کچاپ بر روی آنها بنویسید.
- از قطعات هویج فلش را می سازند. ظرف را با گیاهان و زیتون تزئین کنید.
- شما همچنین می توانید سالاد های نعناع را برای سال نو ایجاد کنید، تمام مواد تشکیل دهنده لایه های ظروف را با لایه ای، سس promazyvaya قرار دهید.
سالاد توپ سالاد
سالاد سال نو ساده می تواند بسیار غیر معمول باشد و اثبات دستور العمل زیر است. بخش کوچکی از مخلوط سالاد که به شکل توپ شکل داده شده است، راحت است که در یک میز بوفه، به شکل یک اشتها آور بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی - 300 گرم؛
- پنیر پردازش - 100 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- مغز گردو - 1 مورد؛
- زیتون، پیاز سبز - برای دکوراسیون؛
- سس مایونز - 40 گرم.
آمادگی
- سه اول لیست با هم ترکیب شده و با سس ادغام می شوند. توده ای که به توپ می ریزد و در گرد و غبار رول قرار می گیرد.
- سالاد های اصلی برای سال جدید، تزئین شده با پیاز زیتون و "نخ"، تقلید از چشمان بر روی توپ.
سالاد Serpentine سال نو
بهترین سالادها برای سال نو نیازمند محصولات غیرقابل تحمل یا سختگیرانه نیستند، پایه گوشت، همراه با سبزیجات فصلی، به یک گزینه تغذیه تبدیل می شود که ممکن است ظرف غذای اصلی را جایگزین کند.
مواد تشکیل دهنده:
- زبان پخته شده - 150 گرم؛
- فلفل شیرین (قرمز، زرد) - 2 عدد.
- یک ساقه کرفس - 1 قطعه؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر؛
- خردل - 1 قاشق چای خوری؛
- پرهای پیاز - برای دکوراسیون.
آمادگی
- فلفل ها را می توان به طور تصادفی یا به طور ساده برش داد.
- کرفس و زبان تقسیم با کاه نازک.
- ضرب و شتم چهار محصول برای سوخت گیری.
- در لایه ها، سالاد را با زبان گوشتی در سال جدید در یک کاسه قرار دهید، گوشت و کرفس را در طبقه پایین قرار دهید و فلفل را در بالا قرار دهید. سس را بشویید
سالاد هویج سال نو
سالاد سال نو خوشمزگی زمان زیادی را صرف نمی کند، اما فورا توجه مهمانان را جلب می کند و سپس جوانه های طعم و مزه خود را به دست می آورد. این یک ظرف اصلی را می توان به افتخار جشن های دیگر، به سادگی با تغییر دکور خدمت کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 500 گرم؛
- آناناس 250 گرم؛
- یک دسته دودی سبز؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- خیار تازه تازه - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 80 گرم.
آمادگی
- تخم مرغ آب پز، آناناس و خیار را بریزید. دم میگوی را به مخلوط اضافه کرده و با میان وعده به آن اضافه کنید.
- سالاد را با یک حلقه شکل دهید و با شاخه های درخت خرمایی را پوشانید.
- سالاد سال نو با میگو ها آماده است، علاوه بر این می توان با شکل از سبزیجات تزئین شده، تقلید اسباب بازی های کریسمس.
سالاد "درخت کریسمس" برای سال جدید
سالاد سال ها لازم نیست شور شود. سعی کنید تنوع میوه ای داشته باشید که به عنوان یک مکمل خوب برای دسر یا ظریف بودن مستقل در تکمیل وعده های غذایی مناسب عمل می کند. ترکیب اجزای خود را به طعم و بر اساس بودجه ترکیب کنید.
- جمع آوری میوه ها و انواع توت ها استفاده می شود.
- آنها را با شستشو در صورت لزوم آنها را تمیز کنید و آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید.
- با ایجاد یک ستاره از یک سیب یا آناناس، شکل گرفته است.
- هویج و سیب قاب.
- میوه ها و انواع توت ها را روی دندان ها قرار دهید و سپس روی مخروط نزدیک به یکدیگر قرار دهید.
- سالاد میوه برای سال نو می تواند به همین ترتیب خدمت کند و یا با آب مرکبات و عسل پاشیده شود.