فلفل تند با گوشت چرخ شده یک ظرف مستقل جالب است که هر دو گارنیر و میان وعده را جایگزین می کند. ظرف بسیار خوشمزه، رضایت بخش و فوق العاده آبدار است. ما چند دستور ساده را ارائه می دهیم که زمان زیادی را صرف نمی کنند.
فلفل قرمز با گوشت چرخ شده را در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل بلغاری - 8 عدد.
- گوشت چرخ شده - 500 گرم؛
- برنج - 1 مورد؛
- هویج - 2 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ؛
- روغن نباتی؛
- تازه تازه شوید
آمادگی
ما پیاز را تمیز میکنیم، آن را ریز و ریز ریز کردن در روغن آفتابگردان تا زمانی که روشن است. هویج در یک قهوه بزرگ بریزید و به پیاز اضافه کنید. برنج جوش داده شده تا نیمه پخته شده، سرد و مخلوط با گوشت چرخ شده و سبزیجات. سبزی های خرد شده را اضافه کنید، نمک را به طعم اضافه کنید و مخلوط کنید. فلفل ها شسته شده، پردازش شده، بالا را برش داده و دانه ها را برداشته اند. آنها را با چاشنی پر کنید و یک لایه را به صورت کوره چند منظوره اضافه کنید. نان پر را با آب پر کنید و درب را ببندید. ما برنامه "Quenching" را به مدت 45 دقیقه علامت گذاری می کنیم. در انتها اضافه کردن رب گوجه فرنگی طبیعی، جوشاندن و صبر کردن برای سیگنال صدا. قبل از خدمت، فلفل پخته شده سوخاری با سبزی تزئین شده و با سس ریخته می شود که در آن سبزیجات پخته شده است.
دستور العمل برای فلفل قرمز با گوشت چرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل بلغاری - 10 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوشت چرخ شده - 500 گرم؛
- نان سفید - 100 گرم؛
- قارچ تازه - اختیاری؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای سس:
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- کم چرب ترش - 150 میلی لیتر.
آمادگی
بیایید با گوشت چرخ شده شروع کنیم: گوشت را بشویید، آن را پردازش کنید و آن را از طریق چرخ گوشت چرخانید. پیاز ریز خرد شده و نان را در آب یا شیر خیس کنید. فلفل تازه شستشو، خشک کردن و تمیز کردن دانه ها، برش را به صورت منظم بریزید. ما سبزیجات را با چاشنی تهیه شده پر می کنیم و فلفل را به ظرف پز می دهیم. هویج و لامپ ها تمیز، ریز ریز شده و بر روی روغن های گیاهی. سپس خمیر را خرد کرده، نمک را به طعم اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سس گوجه فرنگی را برای 5 دقیقه با یک جوش پایدار، و سپس آن را به فلفل گسترش دهید و پور آب یا سبزیجات کمی را بریزید. اگر مورد نظر، شما می توانید قارچ را به ظرف اضافه کنید. برای انجام این کار، آنها باید شسته شوند، پردازش شوند، به قطعات برش خورده و به فلفل اضافه شوند. ما تمام 35 دقیقه خاموش می کنیم، برای نمک تلاش می کنیم، سپس فلفل های پر شده را در خامه ترش کرده و به سبزی خرد شده تازه تزئین می کنیم.