Lingonberry توت شگفت آور خوشمزه و سالم است. از آن شما می توانید مربا معطر، ورم مورچه، مارمالاد طبیعی و یا گزینه های دیگر برای جعبه را تشکیل می دهند. ما در این مقاله به شما در مورد چگونگی تهیه بلبرن های مرطوب برای زمستان می گویم. چنین آماده سازی برای همیشه ظاهر زیبایی خود را حفظ می کند، تمام خواص مفید و طعم منحصر به فرد.
دستور العمل برای نخود فرنگی موم برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- لینگ زرد - 990 گرم؛
- آب آشامیدنی - 2.5 لیتر.
آمادگی
- Cowberry کاملا با آب گرم شسته شده و از آوار و برگ جدا می شود. سپس انواع توت ها را در پایین شیشه شیشه قرار دهید.
- در یک کاسه پودر آب بهار سرد، آن را به جوش آورده و سپس آن را به دمای اتاق سرد کنید.
- ما پرتقال را پر می کنیم و با کاغذ پرچم را پوشش می دهیم. علاوه بر این، پوشش را با گاز و حذف قطعه کار در یک مکان تاریک خنک.
دستور العمل برای گشنیز خردل با سیب زمستانی
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه تازه - 990 گرم؛
- قند - 155 گرم؛
- سبز سیب - 55 گرم؛
- نمک - 5 گرم؛
- آب فیلتر شده - 990 میلی لیتر.
آمادگی
- بری به خوبی مرتب شده و سپس شسته شده است. اجازه دهید آب تخلیه شود.
- از آب، نمک و شکر، شربت را بخورید. سپس آن را به حالت گرم سرد می کنیم.
- ما توت ها آماده شده را به بانک ها گسترش دادیم، آنها را "روی چوب لباسی" پر کردیم.
- بالا با برش سیب و پور تمام شربت.
- گردن شیشه را با یک گاز بسته می کنیم و حدود 3 هفته آن را در دمای اتاق قرار می دهیم. پس از آن، برنج را در زمستان در یخچال بریزیم.
- چنین آماده سازی می تواند برای تهیه نوشیدنی های ویتامین، دسر و یا صرفا به جای مربا به چای دم کرده تازه استفاده شود.
موم Lingonberry برای زمستان بدون شکر
مواد تشکیل دهنده:
- قره قاط تازه - 995 گرم؛
- آب آشامیدنی - 1 لیتر؛
- نمک خوب است - 20 گرم؛
- میخک - 1 عدد.
آمادگی
- lingonberries های شسته شده و خشک شده در بانک ها در حال پیش رفتن استریل می شوند.
- در کوره به آب پرش کنید، آن را جوش داده، نمک، میخک، نمک و حرارت داده شده روی حرارت متوسط برای چند دقیقه.
- سپس آب نمکی به حالت خنک خنک می شود و درون شیشه با توت ها ریخته می شود. پوشش ها را به شدت محکم کنید و برای یک هفته در 10 درجه نگه دارید.
- پس از این، حفاظت از زمستان را در یک یخچال و فریزر یا انبار برداشته ایم.
دستور العمل برای نخود فرنگی موم برای زمستان بدون پخت و پز
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه تازه - 1 کیلوگرم؛
- دارچین - 0.5 میله؛
- آب آشامیدنی
- نمک - 5 گرم؛
- گل عسل - 110 میلی لیتر؛
- میخک - 2 عدد.
آمادگی
- توت ها شسته شده و پردازش شده بر روی یک حوله خشک می شوند و به واسطه ی ظروف استریل شده به بالا پراکنده می شوند.
- سپس دارچین، میخک و دارچین را با آب جوش اضافه کنید.
- بعد از 15 دقیقه، مایع را به دقت پر می کنید، عسل را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- شربت را در حمام آب گرم کنید، هم زدن. بعد، نمک کمی را بشکنید و ظروف را از اجاق بریزید.
- سرد و پور شربت برنج خربزه. ما شیشه ها را با پوشش های پلاستیکی بسته می کنیم و آنها را در یک مکان تاریک تاریک قرار می دهیم.
- برای استفاده، خیس خوردن در خربزه عسل در حدود یک ماه آماده خواهد شد.
تند چاودار خوشمزه با شکر برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه تازه - 1 کیلوگرم؛
- آب آشامیدنی - 1 لیتر؛
- قند - 40 گرم؛
- خوب نمک - 10 گرم؛
- میخک - 7 عدد.
- چوب دارچین؛
- فلفل قرمز - 6 عدد.
آمادگی
- ما در یک کاسه ای با آب، تمام ادویه جات را بجوشانیم، ما را طعم می دهیم و ساکاریم را می سوزانیم.
- ما ظروف را به یک آتش متوسط می فرستیم، مایع را به جوش آورده و طبخ می کنیم تا تمام کریستال های شکر گرانوله به طور کامل حل شود. پس از آن ما شربت را از ورق برداشته، آنرا خنك كنیم و برای چند ساعت اصرار كنیم.
- کلم بروکلی، کاملا شستشو داده شده و روی کوزه ها گذاشته شده است.
- انواع توت ها با شربت تند خنک را پر کنید و بلافاصله با کلاه Capron را ببندید.
- قطعه کار را در یک اتاق سرد و یا تمیز کردن آن در یخچال قرار می دهیم.