میوه Litchi ، با وجود فراوانی فراوان فروشگاه های مدرن، هنوز کاملا مهمان عجیب و غریب در قفسه های ماست. این میوه های گرمسیری در سراسر آسیا، در کشورهای آفریقای شمالی، در سراسر آسیا، در چند دهه گذشته، در اروپا، به ویژه در مناطق جنوبی فرانسه، کشت داده شده است. محل تولد این میوه چینی است، بنابراین لیسی اغلب به نام آلو چینی نامیده می شود.
Lychee برای طعم عالی آن قدردانی می شود، که به طور گسترده ای برای پخت و پز برای انواع مختلفی از ظروف - سالاد، سس، قنادی استفاده می شود. میوه از پالپ میوه، شراب، آب، و همچنین کنسرو شده است.
مزایای میوه لیکچی
گوشت میوه، پنهان شده توسط پوست زهکش، ژله سفید یا کرم است. این یک طعم شیرین و تلخ منحصر به فرد و یک عطر با شکوه است. میوه Litchi علاوه بر طعم عالی دارای تعدادی خواص مفید است که به دلیل ترکیب بیوشیمیایی آن است.
litchi شامل آب خالص است که ارزش ویژه ای برای عرض های گرمسیری دارد. علاوه بر این، در این میوه، کل یک انبار از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به طور قابل توجهی تعادل بدن، تقویت ایمنی و بازگرداندن قدرت.
- ویتامین Lychee در اسید آسکوربیک بالا است - بیش از 70 میلی گرم در هر 100 گرم خلوص، گروه B (B1، B2، B6، B9)، نیاسین (PP)، فیلهویونون (K)، کولین و ویتامین E
- ترکیبات معدنی شامل مجموعهای از عناصر میکرو و ماکرو - پتاسیم 170 میلیگرم، فسفر 30 میلی گرم، منیزیم 10 میلی گرم، کلسیم 5 میلیگرم، مس 148 میکروگرم، دوزهای کوچکتر شامل سلنیوم، منگنز، آهن، فلوئور، روی، سدیم، ید هستند.
لیکسی فیبر غذایی به پاکیزگی روده کمک می کند و پرستالیس را بهبود می بخشد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند این میوه را به افرادی که مشکلات گوارشی دارند رنج برسانند
با داشتن محتوای کالری تنها 66 کیلو کالری، لیش ما را برای بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی رضایت بخش می کند، دستگاه تمیز کننده و دستگاه گوارش را تحریک می کند و اثرات پیچیده ای بر روی تمام سیستم های بدن می گذارد. این میوه تقریبا هیچ مانع ندارد، اگر شما مستعد ابتلا به آلرژی غذایی هستید، آنها نباید مورد سوء استفاده قرار بگیرند و برای اولین بار با احتیاط سعی کنید.