ویفر خوشمزه می تواند یک صبحانه خوشمزه برای هر روز باشد، که علاوه بر این، به سرعت آماده می شود، به ویژه اگر از خمیر آماده باشید. متاسفانه هیچ یک از این دستورالعمل ها بدون آهن وفل امکان پذیر نیست. این همانند آهن وفل های مدرن ترین شکل و یک چدن ساده ساده است که مطمئنا برای بسیاری از زمان های شوروی دراز بوده است.
دستور العمل برای ویفر شکلات
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 ½ قاشق غذا خوری؛
- پودر برای پخت - 3 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- شکر - نیم قرن؛
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- عصاره وانیلی
آمادگی
آرد با پودر اشباع شده برای پخت، اضافه کردن نمک، شکر و پودر کاکائو. به طور جداگانه تخم مرغ را با شیر و 4 قاشق غذاخوری کره ذوب می شود. به تدریج اجزای مایع را خشك كرده و خمیر نرم و خالص را بشویید. در صورت تمایل، می توانید عصاره وانیل کمی اضافه کنید.
آهن وفل را با روغن گیاهی روغن کن و آنرا حرارت دهید. ما 1-2 قاشق غذاخوری خمیر را در مرکز دستگاه قرار دهیم و نیمه دوم را پوشش دهیم. ویفر را به شکل طلایی سرخ کنید و با عسل، شربت یا شکر پودری سرو کنید.
ویفر با پر کردن شکلات
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر برای وفل (دستورالعمل قبلی را ببینید)؛
- کرم - 100 میلی لیتر؛
- شکلات سفید - 200 گرم؛
- پوست پرتقال 1.
آمادگی
ما وفل ها را نیز در دستورالعمل قبلی آماده می کنیم، اما در حالیکه وفل ها گرم هستند، آنها را با یک لوله پر می کنیم.
برای پر کردن در یک حمام آب، شکلات سفید را ذوب کنید و با کرم مخلوط کنید. جرم حاصل با پوست پرتقال افزوده می شود. همچنین برای عطر و طعم، شما می توانید چند قطره از لیمو پرتقال اضافه کنید. بگذارید توده شکلات کمی خنک شود و آن را به یک کیسه شیرینی یا یک بسته تنگ ساده ببرید. با کمک یک کیسه، با لوله های ویفر شکلات پر کنید و آنها را به میز ببرید.
ویفر شکلات با فندق
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 1 1/3 مقاله؛
- پودر کاکائو - 2/3؛
- فندق خالص - یک سوم از یک قرن؛
- پودر برای پخت - 1 ½ قاشق سوپ خوری؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- شکر - 3/4؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 1/3 قاشق غذاخوری.
آمادگی
آجیل به خرده پوشیده شده است. کره گردو را با آرد، پودر پودر، نوشابه، نمک و کاکائو مخلوط کنید. ما همه چیز را با هم ترکیب می کنیم.
به طور جداگانه تخم مرغ را با شکر و خامه ترش بزنید. ما 3/4 هنر اضافه می کنیم. آب گرم و مخلوط تخم مرغ را به مواد خشکی بریزید. مخلوط کردن خمیر همگن و ریختن آن را به آهن وفل. وفل خانگی را سرخ کنید تا آماده و خنک شود.