کیک با برنج - یک گزینه بودجه برای یک ظرف خوشمزه و دلپذیر است. در این مقاله، ما با شما یک دستورالعمل تست جهانی که برای سرخ کردن و پخت مناسب است، و همچنین چندین نوع پر کردن خوشمزه مناسب است. بیایید دریابیم که چگونه با برنج کیک بپزیم.
خمیر قنادی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- مخمر - 7 گرم؛
- مارگارین - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
مخمر با شیر رقیق می شود، اجازه دهید ایستاده، و سپس اضافه کردن تخم مرغ، کره، مارگارین، نمک و شکر. آرد را به هم بزنید، خمیر را مخلوط کنید، خمیر را با یک دستمال بپوشانید و آن را برای یک ساعت در محل گرم نگه دارید. از کیک های خمیر شکل گرفته، آنها را برای 25 دقیقه دیگر بشویید و سپس به مدت 10 تا 20 دقیقه در دمای 180 درجه بگذارید یا سرخ کنید تا قهوه ای طلایی.
دستور العمل برای کیک با گوشت چرخ شده و برنج
- برنج پخته - 2 مورد؛
- فرنی (گوشت خوک + گوشت گاو) - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- سبزی؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
پیاز را خرد کرده و هویج را رنده کنید. سبزیجات را تا نرم بزنید و گوشت زمین را به آنها اضافه کنید. چاشنی نمک و فلفل، تا قبل از اینکه کاملا آماده شود، سرخ کرده. برنج را با گوشت چرخ شده مخلوط کنید. ما پر از گیاهان را به طعم و مزه می افزاییم.
پیاز با کبد و برنج
مواد تشکیل دهنده:
- کبد مرغ - 1 کیلوگرم؛
- برنج پخته شده - 1 مورد؛
- پیاز - 2 عدد.
- کره - 50 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن نباتی.
آمادگی
در مخلوط کره و روغن گیاهی، پیاز را تا نرم بزنید و کبد مرغ را به آن اضافه کنید. سلیم و فلفل به مزه. 3-4 دقیقه در کبد کپک بزنید، سپس آن را در مخلوط کن قرار دهید و آن را تمیز کنید. پاستای حاصل با برنج مخلوط شده است.
پنجه با کبد و برنج
مواد تشکیل دهنده:
- قلب مرغ، کبد، بطن - 200 گرم؛
- برنج پخته شده - 1 مورد؛
- پیاز - 1 عدد.
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن نباتی.
آمادگی
فلفل در آب شور. پیاز را بشویید و سرخ کنید تا نرم شود. ما کبد را با پیاز از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنیم و با برنج پخته شده هم مخلوط می کنیم. بعد از این، ما با کبد کیک می خوریم و آنها را در یک کاسه می پزیم.
پنیر با برنج، تخم مرغ و پیاز
مواد تشکیل دهنده:
- برنج پخته شده - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 3-4 قطعه؛
- پیاز سبز - یک دسته؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- کره
آمادگی
تخم مرغ به سختی پخته و خرد می شوند. پیاز ریز خرد شده و با تخم مرغ مخلوط می شود. اضافه کردن برنج به پر کردن و فصل با نمک و فلفل به مزه. برای پر کردن بیشتر آبدار شده و با هم مخلوط نمیشوید - کره ذوب شده را اضافه کنید.