اپل یکی از رایج ترین و یکی از محبوب ترین محصولات غذایی است. این میوه منبع طبیعی ارزشمندی از کل مجموعه ای از مواد مفید است. خوردن یک سیب هر روز، بدن شما با مواد معدنی و عناصر کمیاب غنی سازی می کند.
ترکیب سیب
به عنوان مثال، ترکیب ویتامین سیب بستگی به انواع، شرایط رشد و محل کشت دارد. اما تفاوت ها فقط تعداد عناصر و مواد معدنی را در بر می گیرد.
ارزش تغذیه ای یک سیب متوسط
:- پروتئین ها: 0.4 گرم؛
- چربی: 0.4 گرم؛
- کربوهیدرات: 11.8 گرم.
ویتامین ها:
- ویتامین های گروه A؛
- ویتامین های گروه B؛
- ویتامین PP؛
- ویتامین K؛
- ویتامین H؛
- ویتامین E؛
- ویتامین C
مواد معدنی:
- آهن؛
- روی؛
- آلومینیوم؛
- بورون؛
- پتاسیم؛
- کلسیم؛
- منیزیم؛
- سدیم؛
- نیکل
- سلنیوم؛
- گوگرد؛
- فلوئور؛
- فسفر؛
- ید و بسیاری دیگر.
همچنین، سیب ها در پکتین، تانن ها، اسیدهای چرب اشباع نشده، اسیدهای ارگانیک و نشاسته بسیار غنی هستند. اما بیشتر از همه در سیب حاوی آب است، بنابراین این یک محصول رژیمی عالی است.
چند کالری در سیب 1؟
اپل یکی از غذاهای کم کالری محسوب می شود. مقدار کالری موجود در سیب بستگی به انواع دارد. کمترین مقدار کالری با سیب های اسیدی، در حدود 100 گرم فقط 37 کیلوکالری است. همچنین، چقدر کالری در سیب معمولی به رنگ بستگی دارد. به عنوان مثال، 100 گرم سیب سبز حاوی حدود 40 کیلوکالری و قرمز 45 کیلوکالری است.
خواص مفید سیب
همه می دانند محتوای مواد مفید در سیب بسیار زیاد است. و البته، مصرف این میوه بدن ما را با تمام این مولکول های موجود در بدن کامل می کند:
- فروکتوز، که بخشی از سیب است، منبع انرژی برای بدن است؛
- ویتامین B5 به هضم قند و چربی کمک می کند؛
- ویتامین C باعث تخریب و دفع سرباره از بدن می شود؛
- فیبر و پکتین هضم را بهبود می بخشد
- پتاسیم کار کلیه ها را تحریک می کند؛
- مواد با بالستر کار روده را عادی کرده و با باکتری مبارزه می کنند.
شما می توانید تمام خواص مفید این میوه خوشمزه را برای مدت زمان طولانی فهرست کنید. به هر حال، بخش اصلی تمام میکرو ارگانیسم ها و ویتامین ها در زیر پوست قرار دارد، بنابراین با آن سیب بهتر است. اما لازم به یادآوری است که نیترات در پوست می تواند انباشته شود، و آنها تاثیر بسیار منفی بر بدن دارند. بنابراین، اگر شما مجبور به خرید سیب در مغازه هستید، قبل از غذا باید میوه را تمیز کنید.
سیب در رژیم غذایی
بسیاری از کالری ها در سیب شناخته شده اند، بسیاری از این میوه ها را در یک رژیم غذایی قرار می دهند. امروز بسیار محبوب است، به اصطلاح، روز تخلیه . این نوع رژیم غذایی به حذف مایع اضافی از بدن کمک می کند و به تصفیه آن کمک می کند.
برای انجام این کار، در طول روز باید یک و نیم کیلوگرم سیب بخورید، دیگر غذاها در این روز باید حذف شوند. بخش کوچکی از این میوه ها می تواند پخته شود. به هر حال، چه مقدار کالری در یک سیب تازه ما می دانیم، اما در پخته کمی بیشتر، حدود 60 کیلوکالری در 100 گرم، به طوری که بسیاری از میوه هنوز هم خورده تازه است. چنین رژیم غذایی برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی، کیسه صفرا و روده بسیار مفید خواهد بود. اما به یاد داشته باشید، با زخم معده شما نمی توانید انواع اسید سیب را استفاده کنید.
با توجه به این که سیب دارای حداقل کالری است، این میوه ها برای کاهش وزن استفاده می شود. کمک می کند تا خداحافظی به اضافه وزن رژیم غذایی بعدی.
در طول روز، شما نیاز به 5 سیب بزرگ و 4 هویج متوسط، اما نه یک بار، اما در چند پذیرش. و محصولات را می توان در هر شکل: جوش، تازه، خرد شده و غیره و این نتیجه موثرتر بود، به جای آب بهتر است آب شراب هویج را بنوشید. شما می توانید سیب ها را در مقادیر نامحدود بخورید و سیب بخورید، به هیچ وجه به این شکل آسیب نمی رسانید، اما برعکس، به نفع بدن و کمک به از بین بردن کیلوگرم بیش از حد خواهد بود. فقط افرادی که گاز روغنی قوی در روده دارند، این میوه مخالف است.