Okroshka یک ظرف سنتی روسی محسوب می شود. این در کاسه، کرف، پنیر، گوشت گوشت آماده است. با ظهور سس مایونز، okroshku شروع به پر کردن با این محصول، به عنوان آن را به طعم و طعم و سفتی را بهبود داد.
این ظرف به طور عمده در تابستان آماده می شود، به عنوان آن را به سوپ سرد اشاره دارد. انواع اکروشکی که بسیاری از آنها تقریبا همه می توانند یک نسخه را بر اساس ویژگی های سلامتی و تغذیه خود انتخاب کنند. گیاهخواران می توانند از acroshka فقط از سوخت گیری و سبزیجات استفاده کنند. خواران گوشت می توانند گوشت، سوسیس، تخم مرغ را به آن اضافه کنند. کسانی که می خواهند وزن کم کنند، می توانند دستور العمل های کم کالری okroshka را انتخاب کنند، که بدن را با مواد مفید جذب می کند و کالری اضافی را به بار نمی آورد.
چقدر کالری در okroshke؟
محتوای کالری okroshki بستگی به آنچه که در ترکیب آن، چقدر و چگونگی آن پر شده است. حشیش حتی یک کالری کم کالری را نیز می تواند داشته باشد، اگر تاکید اصلی در ظرف به سبزیجات منتقل شود و گوشت به مقدار کم و کم چرب باشد.
کم کالری okroshka در کواس بدون اضافه کردن تخم مرغ و محصولات گوشت خواهد بود. محتوی کالری okroshka در کواس حدود 30 واحد است. هنگامی که یک سوسیس پخته شده با کالری بالا اضافه می کنید، مقدار کالری به 85 واحد افزایش می یابد. Okroshka در کواس با گوشت گاو لاغر حاوی حدود 57 واحد است.
مقدار کالری okroshka در kefir کمی بالاتر از ظروف پر از کواس است. در این مورد، مقدار کالری به درصد چربی موجود در کبد مورد استفاده برای کریل بستگی دارد. کلم بروکره کبابی تنها 38 کیلوکالری است، در حالی که اضافه کردن سوسیس و تخم مرغ ها، محتوای کالری ممکن است از 100 واحد تجاوز کند.
محتوای کالری okroshka در سس مایونز حدود 73 واحد است. سبزیجات و سبزی بیشتر به ظرف اضافه می شود، و محتوای کالری پایین تر است. اضافه کردن تخم مرغ، گوشت و به ویژه سوسیس به okroshka مقدار کالری خود را چند بار افزایش می دهد و آن را غیر قابل قبول برای تغذیه در رژیم غذایی است.