خوشمزه و کیک با دارچین مطمئنا برای همه مهمانان تجدید نظر می شود و آپارتمان را با یک عطر تند فوق العاده معطر پر می کند.
دارچین با خمیر مخمر می خورد
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- مخمر سریع حلال خشک - 10 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 150 گرم؛
- قند سفید - 100 گرم؛
- شیر گاو - 200 میلی لیتر؛
- نمک - خرج کردن؛
- آرد گندم - 600 گرم.
برای کرم:
- کره - 100 گرم؛
- پنیر خامه ای - 80 گرم؛
- پودر شکر - 100 گرم.
برای پر کردن:
- دارچین زمین - 20 گرم؛
- قند - 200 گرم.
آمادگی
شیر را گرم کنید، رقیق کنید و آن را خرد کنید و یک تکه کره قرار دهید. سپس مخلوط کمی سرد می شود و تخم مرغ را به آرامی تزریق می کند، هرچیزی کمی با سوزن می خورد. آرد را با نمک مخلوط کنید، از طریق یک غربال جابجا کنید و به جرم شیر بریزید. ما خمیر را خمیر می کنیم و آن را به یک لایه نازک می ریزیم. مخلوط دارچین با شکر، این مخلوط را با خمیر مخلوط کنید و آن را به یک رول تنگ رول کنید، به طوری که پر شدن داخل است. آن را به قطعات کوچک بریزید و نان را بر روی یک سینی پخت بگذارید. حوله را با حوله بپوشانید و برای 30 دقیقه ترک کنید. پس از آن، ما آنها را به یک اجاق برقی هدایت می کنیم و در دمای 30 درجه به دمای 180 درجه می رسیم. بدون از دست دادن زمان، ما کرم را آماده می کنیم: کره، پودر شکر ذوب شده و پنیر کرم را پخش می کنیم. خوک نان promazyvaem کرم و در خدمت نان با دارچین و قند با چای یا شیر داغ.
دارچین با شیرینی پف دار میچسبانید
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خمیر بدون پوسته پوسته پوسته - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - به مزه؛
- قهوه قهوه - به مزه.
آمادگی
ما یک دستور جالب و سریع برای نان با دارچین ارائه می دهیم. شیرینی پخته شده آماده نازک است