جدول زیبایی خدمت همیشه کارت بازدید هر میزبان خواهد بود. موافقم، لذت بردن از مهمانان شما با یک میز استراحت طلایی. بنابراین بیایید دریابیم که چگونه می توان به زیبایی و بی عیب و نقص جدول خدمت کرد.
نحوه انتخاب و سفره سفره چیست؟
بیایید با یک ساده - با یک سفره شروع کنیم. باید تمیز و بی عیب و نقص باشد. روی میز قرار دهید تا روی سفره حدود 20-30 سانتی متر بپوشید و زیر آن میتوانید یک پارچه نرم را بسازید که از سطح (به ویژه چوب) از آلودگی و خراش محافظت می کند و حتی کلاه گشاد کردن صفحات و وسایل را از بین می برد. چند کلمه در مورد دستمالهای کتانی که برای میزبانی پذیرفته می شوند - اگر شما یک پذیرش رسمی داشته باشید، اگر شما فقط دوستان خود را ملاقات کنید، می بایست بر روی صفحه اصلی قرار داده شود، می توانید در کنار یک صفحه یا در یک صفحه کوچک برای نان قرار بگیرید. و یکی دیگر از جزئیات کمی در مورد سفره - در پذیرش رسمی بهتر است از یک سفره برفی سفید و در همه موارد دیگر - رنگی، قرمز تیره، آبی، سبز، صورتی استفاده کنید. بهترین گزینه خدمت زمانی است که رنگ سفره هماهنگ با رنگ دستمال، زیور آلات و خدمات است.
پلو پز اوتوماتیک برای تنظیم جدول
ما بیشتر می رویم - ما می خوریم. اول، ما بر روی مرکز میز تمرکز میکنیم - در اینجا میتوانید گلدان گل یا ظرف اصلی را قرار دهید. کارد و چنگال برای خدمت به میز باید خشک، شسته، بدون ترک و خش. ابزار را به صورت متقارن، در یک راستا در کنار میز قرار دهید، از چند سانتی متر (4-5) از لبه عقب نشینی کنید. فراموش نکنید که مهمان شما نباید با پای میز یا آرنج همسایه آشنا شود، بنابراین ظرفها را در فاصله ای از یکدیگر قرار می دهیم (تقریبا 40-60 سانتی متر). حالا صفحات را برای نان سیاه و سفید بکار ببرید، معمولا از دو صفحه استفاده کنید و ترتیب دهید تا هر مهمان راحت باشد تا یک نان نان - در نزدیکی لوازم خانگی - به سمت چپ ظرف اصلی برسد.
اکنون صفحات لازم را ترتیب می کنیم. اول، یک میز کوچک روی میز قرار دهید، و روی آن - یک نوار میان وعده. در سمت راست، چاقو و قاشق را برای سوپ قرار دهید و در کنار قاشق ما سه چاقو را قرار می دهیم (برای تنقلات - برای غذاهای ماهی - در وسط و برای غذاهای گوشتی - در نزدیکی صفحه قرار خواهد گرفت). در سمت چپ صفحه ما سه چنگال را دقیقا به همان ترتیب به عنوان چاقو قرار می دهیم - برای تنقلات، غذاهای ماهی و گوشت. البته، اگر شما دوستان نزدیک یا نزدیکان خود را جمع آوری کنید، تعداد دستگاه لزوما کامل نیست، کاملا ممکن است برای خدمت به جدول با قاشق، چاقو و چنگال.
جزئیات مهم - چنگال و قاشق بر روی میز با یک محدب پایین، چاقو - با تیغه به صفحه قرار داده شده است. این کار به این معنی است که دستگاه ها سفره یا میز را خراب نکنند.
همچنین برای هر مهمان لازم است یک صفحه دسر قرار دهید و روی آن یک سرویس پودر چای قرار دهید. در سمت راست این صفحه یک چاقوی دسر قرار گرفته و به سمت چپ - چنگال دسر.
ما به عینک و عینک ادامه می دهیم - هر مهمان باید شیشه شراب، شیشه ای برای ودکا، شمع و یا شیشه ای برای آب یا آب کنار ابزار داشته باشد. شراب باید بر روی میز قرار گیرد فقط در بطری های غیرقطعی با گردن کاملا تمیز، ودکا، کنیاک و تنتور ها باید در دکانران خدمت کرده و شامپاین فقط باید در طول جشن خود باز شود.
جزئیات برای تنظیم جدول زیبا
اما اکنون شما می توانید در مورد چگونگی زیبایی برای خدمت به جدول فکر کنید، چرا که تمام ابزار اصلی در حال حاضر قرار گرفته است، اما چندین سکته مغزی باقی مانده است. ما در حال حاضر درباره رنگها صحبت کردیم، می توان آنها را روی میز یا کنار میز قرار داد، مهم این است که بوی آنها خیلی قوی نیست، هنوز می توانید شمع هایی بزرگ را اضافه کنید که به خدمت شما اضافه می شود. شما همچنین می توانید با خواسته های مهمانان، نوشتن آنها را در کارت های کوچک و قرار دادن آنها در هر صفحه.