روز ایده آل با یک صبحانه خوشمزه و دلپذیر آغاز می شود، که علاوه بر آن می تواند عجله ای هم داشته باشد. چه چیز دیگری با توجه به تمام معیارها کامل است، چگونه نمیتواند درک کند. آرام و ملایم، کاملا با یک دسته بندی وسیع از مواد افزودنی مختلف، مانند پنیر، سبزیجات، سوسیس و غیره سازگار است. ما تصمیم گرفتیم این مقاله را برای ساخت یک عنسل در یک کاسه تابه اختصاص دهیم.
یک دستورالعمل برای املت کلاسیک در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ما هر دو تخم مرغ را به یک کاسه کوچک بریزیم و به راحتی با یک چنگال ضرب و شتم. از آنجایی که املت کلاسیک در ماهی تابه با شیر تهیه شده است، اگر شیر شیری در دست وجود نداشته باشد، آن را اضافه می کنیم و به جای استفاده از آب یا سرم غلبه نمی کند.
سوپ خوری را با کره بخورید و به راحتی بر روی توده ی املت بریزید. تخم مرغ را در یک تابه به طور یکنواخت توزیع کنید و حدود یک دقیقه آن را بپزید، هنگامی که لبه های مهره ها بسته می شود و هسته مایع باقی می ماند. در این مرحله، شما می توانید هر پر شده تهیه شده را در بالای مهره ها پخش کنید، یا نصف تخم مرغ را به نصف برسانید و آن را در یک ورق قرار دهید.
دستور غذا برای یک تخم مرغ با شکوه در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پیاز سبز؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر دانه ای - نیم قرن؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- کره
آمادگی
تخم مرغ در دمای اتاق شکستن، جداسازی پروتئین از زرده. ماست ما را با پنیر دانه، نمک و فلفل تمیز می کنیم. در یک کاسه جداگانه، سفیده تخم مرغ را تا پیک های نرم ضرب کنید.
ماهی تابه را با روغن بریزید و روی آن حلقه های پیاز نازک و فلفل خرد شده را بپوشانید. به محض این که سبزیجات نرم را به املت برسانند. پروتئین های هوا را با زرده ها مخلوط کنید و جرم حاصل از سبزیجات را بریزید. ما یک عنصر باشکوه را در ظرف 2 دقيقه در معرض قرار داده و سپس خدمت می دهیم، با پیاز سبز بپاشید.
دستور غذا برای یک عدد ساده در یک تابه
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز سبز (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل؛
- روغن نباتی.
آمادگی
تخم مرغ را با نمک و فلفل بمالید، یک قاشق غذاخوری از خامه ترش، پیاز سبز و شستن تکرار کنید. تابه را با روغن و مخلوط املت بر روی آن بریزید. به محض این که تخم مرغ به داخل تابه برسد، ما شروع به هم زدن آن به طور مداوم، به محض گرفتن هر قطعه از املت - ما آن را به یک صفحه و آن را با یک نان تست و یک تکه کره خدمت می کنند.
املت با پنیر در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کرم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - خرج کردن؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر سخت رنده شده - 1/3 قرن؛
- گوجه فرنگی خشک - 2 عدد.
- زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی.
آمادگی
تخم مرغ با خرج نمک و فلفل خرد شده. یک قاشق غذاخوری کرم را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و آن را بر روی ظرف پخت شده با روغن گیاهی پر کنید. به محض اینکه املت از پایین برداشت، یک نوار صاف در مرکز چاشنی از پنیر رنده شده، گوجه فرنگی خرد شده و زیتون پخش می شود. ما هر دو طرف نیمه ی دوم را با هم مخلوط می کنیم و سپس پخت را ادامه می دهیم تا زمانی که پنیر ذوب شود، به طور منظم ظرف را از یک طرف به طرف دیگر تبدیل می کند. همه چیز، یک تخم مرغ با پنیر آماده است!
املت چینی خوشمزه چینی در یک کاسه تابه
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 1 قطعه؛
- قارچ - 6 قطعه؛
- پیاز سبز؛
- جوانه لوبیا؛
- مرغ آب پز
- سیر - 1 گل میخک
- زنجبیل رنده شده - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی.
آمادگی
هویج و قارچ را به نرمی برگردانیم، ما سیر، زنجبیل، مرغ، پیاز و جوانه های لوبیا را اضافه می کنیم. ما در یک لحظه همه چیز را در ظرف پانل نگه داریم. تخم مرغ سوزاندن و پانسمان نازک آنها را بپزید. در پنکیک ها بسته بندی کردن چاشنی ما و برش به بخش.