کیک با کلم در فر - این همیشه نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه مفید است. آنها همه را دوست دارند: از بچه های کوچک تا پدربزرگ و مادربزرگ ها. و چه می تواند بهتر از یک کل کوه فقط کیک پخته شده، طعم دهنده است؟ پیت را می توان با کمک پر کردن انواع مختلف منحصر به فرد کرد. و اکنون ما به شما می گویم که چگونه کیک های خوشمزه با کلم را پخت.
خوش طعم نرم، ظریف و با شکوه پخته شده با کلم، دستور که ما آن را به شما خواهیم داد - لذت خوشمزه نه تنها برای شما، بلکه برای تمام خانواده تان!
کیک مخلوط با کلم در فر
برای ساخت کیک با کلم، ما از خمیر مخمر استفاده می کنیم و به عنوان کلم پر می کنیم. اما بسته به تنظیمات طعم شما، شما می توانید دستور غذا را برای پیت پخته شده با کلم و جایگزین چاشنی با هر نوع دیگر تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مخمر - 30 گرم؛
- شیر - 1 مورد؛
- خرج کردن نمک
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 600 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 50 گرم.
برای پر کردن:
- کلم سفید - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
اول، بگذارید یک خمیر را برای میوه های برنجی آینده با کلم، به طوری که آن را مناسب است، و سپس ما پر کردن آماده سازی. بنابراین، بگذارید مخمر را در شیر گرم، نمک، شکر، کره ذوب شده اضافه کنید. قبل از به دست آوردن یک توده همگانی، همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم. تخم مرغ و روغن آفتابگردان را دقیقا اضافه کنید. در مخلوط حاصل، به تدریج در آرد آرد ریخته و رنده ضخیم برای کیک ها را بشویید. ما آن را در یک ظرف پز قرار داده ایم، با حوله بپوشانید و آن را به مدت 2 ساعت در باتری یا در هر جای دیگر گرم قرار دهید.
بدون از دست دادن زمان (در حالی که خمیر ما بالا می رود) ما پر کردن را آماده می کنیم. ما کلم، کلوچه، نمک را ریز ریزیم. پیاز به حلقه های نیمه، هویج سه در یک حلقه بزرگ برش. سرخ شدن بر روی حرارت کم حرارت کلم اول، سپس اضافه کردن به آن پیاز و هویج. دوره ای همه چیز در راه است. در پایان یک نمک خوب، فلفل - پر کردن خوشمزه آماده است.
ما خمیر ما را میگیریم، باید آن را تقریبا دو برابر افزایش دهیم و خوب آن را مخلوط میکنیم. بهتر است که این کار را انجام دهید، کیکهای متنوع تر و زرق و برق دار خواهند بود. ما یک سوسیس طولانی از خمیر را تشکیل می دهیم و به قطعات مشابه برش می دهیم. هر قطعه نورد می شود و پر می کند در وسط. لبه ها را به آرامی لمس کنید و روی آن را روی یک ورق پخت شده روغن زده کنید. ما پیت را در یک درجه حرارت 200 گرم پیش گرم قرار داده ایم و 40 دقیقه را شناسایی می کنیم. در پایان زمان کیک خوشمزه با کلم آماده هستند!
کیک های آماده با کیک بسیار آسان و خوشمزه هستند و حتی روز بعد آنها شکوه و طلای خود را از دست نمی دهند.
کیک با کلم و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 300 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن؛
- کره - 20 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
خمیر همانطور که در دستور قبلی برای کیک مخمر با کلم اسمیر شده است. اما ما تلاش می کنیم تا پر شود، و سیب زمینی معمولی به ما در این امر کمک خواهد کرد.
بنابراین، شروع کنیم ابتدا باید سیب زمینی بخورید. پس از آماده شدن، کره، شیر گرم را اضافه کنید و یک پوره همگن ایجاد کنید. در عین حال کلم پیچیده، برش پیاز، هویج را در یک تکه بزرگ بریزید و همه چیز را در یک تابه سرخ کنید.
ما مخلوط کلم کلم را با مخلوط سیب زمینی پودر، نمک و فلفل مخلوط می کنیم و پرت شدن به طعم می دهد.
خوشمزه خوشمزه و در عین حال پر کردن ساده کیک آماده است. این تنها باقی می ماند که پنجه ها را بشکنند و آنها را در فر بپزند. حالا شما می دانید که چگونه کیک را با کلم بریزید، که این بدان معنی است که وقت آن است که خانواده را با یک جالب جدید خوش بگذرانید.