سوپ مرغ با تخم مرغ یک دوره ی فوق العاده و رضایت بخش است که شام شما کاملا متفاوت است. این به سادگی آماده شده است، اما به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است!
سوپ مرغ با تخم مرغ و ورمیشل
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- ورمیشیل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات ؛
- سیر - 2 میخک؛
- آب - 4 لیتر؛
- سبزی - برای ثبت نام
آمادگی
دستور العمل سوپ مرغ با تخم مرغ کاملا ساده است. قطعات مرغ در یک ظرف قرار داده می شود، آب ریخته می شود، podsalivaem و کباب کردن، حذف فوم. سیب زمینی تمیز می شوند، به داخل مکعب های کوچک بریزید و به آرامی به داخل برنج بریزید. ما لامپ را فرآوری می کنیم، نیمه مصلی را تکه تکه می کنیم و هویج را با یک تره کاه کوچک می کنیم. سبزیجات را تا زمانی که در روغن نرم شده است و زمانی که سیب زمینی نرم می شود، بریزید و ما را در ظرف بخورید و مخلوط کنید. تخم مرغ را به یک کاسه عمیق بکشید و با یک چنگال بشویید. در سوپ ما یک ورمیشک کوچک، برگ لورل، ادویه جات و قطعات کوچک سیر را پر می کنیم. در انتها ما یک نازک تخم مرغی را معرفی میکنیم، بگذارید ظرف را بپوشانیم و از ورق خارج کنیم. سوپ آماده در صفحات ریخته شده، با سبزی ها پاشید و در میز شام خدمت کرد.
سوپ مرغ با برنج و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- هویج بزرگ نیست - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- برنج - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مرغ سوپ جو - 3،5 لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورل؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سیب زمینی تمیز می شوند، به مکعب بریده می شوند، و هویج بر روی تکه تکه می شود. ما لامپ، shinkuem و passeruum را با کره با هویج می پردازیم. تخم مرغ را در یک فنجان تا یک جفت همگن بریزید. در سوپ جوش، سیب زمینی را بپاشید و 15 دقیقه بجوشانید، سپس برنج شسته شده را بردارید و 10 دقیقه آن را یادداشت کنید. پس از آن، سوپ آب شور می شود و یک نازک نازک تخم مرغ را با قاشق مخلوط می کند. بعد، سبزیجات سرخ شده را خرد کرده، گشنیز خرد کرده و برای 10-12 دقیقه کباب کنید.
سوپ مرغ با شکم و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ سوسن - 2 لیتر؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- هویج بزرگ نیست - 1 عدد.
- فیله مرغ - 240 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- sorrel - 200 g؛
- ادویه جات ترشی جات
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
آمادگی
هویج، سیب زمینی، پیاز تمیز و برش داده می شود. وقتی سوپ جوش می زند، سیب زمینی ها را بجوشانید و 15 دقیقه بجوشانید. هویج و پیاز در روغن گیاهی به نرمی سرخ شده و سپس ماجرا را به بوجود می آوریم. فیله مرغ آب پز را برش دهید و آنها را به سوپ بریزید. خرچنگ کاملا شسته شده، به صورت تصادفی با یک چاقو برش داده و به تابه اضافه کنید. ظرف ما را طعم می دهیم، نمک اضافه کرده و تخم مرغ را بریزید. از اجاق خارج کنید و سوپ را برای چند دقیقه اصرار کنید.