اغلب ماهی های شور که به سادگی یا با پیاز ترشی خورده می شوند، گاهی اوقات به سالاد اضافه می شوند یا برای ساخت ساندویچ ها استفاده می شود. در زیر ما فقط به دستور العمل ساندویچ با شاه ماهی بر روی نان سیاه تمرکز می کنیم.
ساندویچ با چغندر و شاه ماهی در جدول جشن
این ساندویچ ها نوعی اصلاح "Silvery under the fur coat" می باشد. در نان سیاه نان یک نان سیاه نان یک سالاد ساده گوشت خوک و برش ماهی شور، یک کنتراست طعم دلپذیر را ایجاد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- برش نان سیاه؛
- فیله شاه ماهی - 135 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- چغندر (متوسط) - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - برای پر کردن؛
- سس مایونز - به مزه.
آمادگی
در یک کاسه ی خشک، یک قاشق غذاخوری نان سیاه را قهوه بزنید. فیله شاه ماهی را بر روی برش بریزید و اطمینان حاصل کنید که در خمیر نخی وجود ندارد.
چغندر را بجوشانید، بعد از تمیز کردن، آن را سرد کنید و آن را برش دهید. چغندرقند را ساقه بزنید و آن را با سس مایونز ترکیب کنید، مقدار آن را با طعم و مزه خود تنظیم کنید. رب سیر را در رب اضافه کنید.
سالاد چغندر را بر روی نان نان بریزید، سپس چغندر را بگذارید. ساندویچ را با پیاز شاه ماهی و پیاز اضافه کنید و خدمت کنید.
ساندویچ با شاه ماهی و پنیر ذوب شده - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- برش نان سیاه؛
- فیله شاه ماهی - 320 گرم؛
- پنیر فرآوری شده - 95 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سس مایونز - 65 گرم؛
- خیار تازه، سبزی - برای ثبت نام.
آمادگی
تخم مرغ آب پز را گرم کنید و تمیز کنید. تخم مرغ را در یک گردو رنده کنید و با پنیر رنده شده مخلوط کنید. مخلوط با سس مایونز، فصل و فصل را با گیاهان خرد شده اضافه کنید.
بخش هایی از توده پنیر را بر روی نان نان بریزید، در بالای تکه های فیله شاه ماهی قرار دهید و همه چیز را با یک تکه خیار تزئین کنید.
ساندویچ با نان و شاه بلوط Borodino
دانمارک ها در دانمارک ساندویچ هستند که اغلب فیله های شاه ماهی را با همه چیز ترکیب می کنند. دستور العمل زیر یکی از انواع این میان وعده های محبوب دانمارکی است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله شاه ماهی - 6 عدد.
- خامه ترش - 45 گرم؛
- سس مایونز - 35 گرم؛
- خردل دیجون - 1 قاشق چای خوری؛
- سیب - 45 گرم؛
- کراکر خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- برش نان Borodino.
آمادگی
بشقاب های نان را در شیرینی خشک خشک کنید. در حالی که خورش ها خنک می شوند، سالاد را با مخلوط کردن فیله های شاه ماهی بریده شده با سس مایونز، خردل، خامه ترش و دلفریب آماده کنید. سالاد را با فلفل سیاه و سیب رنده کنید. مخلوط شاه ماهی را روی تست بگذارید و بلافاصله خدمت کنید.