سالاد با میگو ها یک منحصر به فرد خسته کننده را تبدیل می کند، شام خانوادگی را با یک درمان جدید جالب به پایان می رساند. شما می توانید یک درمان مختلف را تزئین کنید و یک ترکیب ساده با طعم جدید جالب متنوع کنید. خشخاش ها به خوبی با مواد مختلف ترکیب می شوند: از سبزیجات و سبزیجات به قطعات گوشتی.
نحوه تهیه یک سالاد با میگو؟
برای تهیه سالاد میگو ابتدا باید محصولاتی با کیفیت تهیه کنید و صابون را به درستی تهیه کنید. به عنوان یک قاعده، میگو ها یخ زده فروخته می شوند و پردازش می شوند.
- در یک محیط صنعتی، میگو ها قبل از انجماد قبل از گرما تحت درمان قرار می گیرند، بنابراین نمی توان آنها را برای مدت طولانی پخته، تا مواد تشکیل دهنده ی لاستیکی برای سالاد نداشته باشند.
- قطعه کار باید در یک حالت ملایم گشوده شود، ایده آل - در قفسه ی پایین یخچال و فریزر. برای 2-3 دقیقه در آب جوش جوشانده شود.
- گاهی اوقات برای سالاد، دم میگو، سرخ شده است. روغن را گرم کنید، میگو ها را در هر دو طرف بگذارید تا 3 دقیقه بپزد.
- طعم و مزه پیکانت از صدف ها به فلفل های معطر، laurushka و دلفریب کمک می کند، که در هنگام جوشیدن میگو به گوشت اضافه می شود.
سالاد کاسنی سزار با میگو - دستور العمل ساده
سالاد با میگو، دستور العمل آن را بیشتر توسط همه دوستداران تنقلات غیر معمول توضیح داده شده است. اگر از توصیه های اساسی پیروی کنید، این ظرف از سطح رستوران را می توانید با دست انجام دهید. بهتر است با خشک کردن برش نان سفید در اجاق گاز را در خانه بگذارید. تعداد مواد تشکیل دهنده برای 2 قسمت از ظرف محاسبه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 300 گرم؛
- کلوچه - 50 گرم؛
- سالاد - ½ سر؛
- سیر - 1 دندان؛
- پارمسان - 30 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز - 1 قاشق چای خوری
- کلوچه چیلی - 1 خرج کردن؛
- جعفری تازه - 1 انگشت کوچک
- روغن زیتون - 20 میلی لیتر؛
- سرکه شراب - 25 میلی لیتر.
آمادگی
- میگو تا میمون تا دم صورتی.
- پوره آب لیمو را با پاپریکا، چیلی و جعفری پاشید. اجازه دهید خنک شود
- سس را برای سالاد میگو، مخلوط کره، سرکه و سیر خرد شده بپزید. تا زمانی که امولسیون تشکیل شده باشد، با یک مخلوط را با هم مخلوط کنید.
- یک سالاد را انتخاب کنید و آن را روی یک ظرف قرار دهید.
- کلوچه ها را بگذارید، سس را بگذارید، میگو ها را توزیع کنید، برش های پارمسان را کامل کنید.
سالاد یونانی با میگو
با توجه به دستور العمل یونانی، می توانید سالاد خوشمزه با میگو ها را طبخ کنید. فقط مواد با کیفیت را انتخاب کنید، زیرا مواد تشکیل دهنده تحت درمان گرما نیستند (به جز برای ماهی های نرم). روغن تنها برای اولین بار از پرس سرد استفاده می شود، در هیچ مورد دیگری محصول گیاهی جایگزین نمی شود. فلفل به رنگ های متنوع نیاز دارد، پاپریکا یا چرخوادای آبدار مناسب.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل قرمز - 2 عدد.
- پیاز بنفش - ½ عدد.
- فتا یا فتاکس - 200 گرم؛
- زیتون - 1 ب.
- خیار تازه - 2 عدد.
- گیلاس - 1 انگشت کوچک؛
- میگو آبجو - 250 گرم؛
- آب لیمو و روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- فلفل و خیار برش بزنید
- پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و نصف آن را بریزید.
- فتا را به یک مکعب بریزید.
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید تا روی نمک بخورید.
- سالاد سالاد با میگو با مخلوطی از آب و روغن زیتون.
سالاد دریایی با ماهی مرکب و میگو
سالاد با ماهی مرکب و میگو حتی یک عاشق مشتاق غذاهای دریایی را فتح می کند. این میان وعده غنی حتی یک منو خسته کننده را تزئین می کند، و ترکیب سبک آن طرفداران رژیم غذایی سالم است. سالاد را با ماست یونانی سالم ببرید، مواد غذایی را می توان با سبزی های مورد علاقه خود اضافه کرد، با کلم، جعفری به خوبی ترکیب شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 200 گرم؛
- ماهی مرکب - 100 گرم؛
- ratunda - 1 قطعه؛
- زیتون - ½ ب
- گوشت خرچنگ - 180 گرم؛
- ذرت - ½ ب
- ماست یونانی؛
- سبزیجات
آمادگی
- میگو را سرد کن، سرد کن.
- ماهی مرکب را برای 2 دقیقه کباب کنید، به سرعت خنک شود، بزرگ نکنید.
- سوری را برید، rattundu، مخلوط با آفت کش ها، ماهی مرکب.
- اضافه کردن زیتون و ذرت.
- سالاد سالاد با کلوچه و میگو با ماست، سبزیجات اضافه کنید.
سالاد با میگو و چوب خرچنگ
به یک سالاد ساده با میگو ها خسته کننده نیست، به عنوان مثال، در خدمت کرمانکوه ساخته شده است. پیچیدگی این ظرف شامل سادگی مواد انتخاب شده و خدمت به هر مهمان است. ظرف را با چاشنی چرب وزن نکنید، برای این میان وعده کافی و آب مرکبات وجود دارد، اما اگر می خواهید، کوکتل سالاد را با ماکارونی سبک با چربی ملایم پر کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو ها کوچک هستند - 100 گرم؛
- دم میگو بزرگ - 4 عدد.
- ماندارین - 2 قطعه؛
- خیار تازه - 1 عدد.
- چوب خرچنگ - 100 گرم؛
- آب لیمو یا ماست.
آمادگی
- در کرانسان ها میله های خرچنگ بریده شده، خیار.
- میوه های نارنگی و میگو های کوچک پخته را بگذارید.
- اضافه کردن سس، تزئین با دم میگو بزرگ، پیش از پخته شده.
سالاد با میگو و آناناس
یک سالاد غیر معمول و خوشمزه با میگو ها و آناناس با ترکیب غیر معمول آشنا می شود و گیرنده هایی از کمپوت های چاشنی را جذب می کنند که با یک درمان جالب دشوار است. خوراک غیر معمول هر زوج برنده خواهد شد، مناسب است که برای یک رویداد ویژه یا یک شام رمانتیک برای دو نفر از آن استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آناناس - 1 قطعه؛
- میگو 250 گرم؛
- پارمسان - 100 گرم؛
- فلفل شیرین -1/2 عدد.
- چیلی - 1 غلاف؛
- kinoa - ½ است.
- ماست - 4 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- جوش کینو، سرد است
- فلفل را به یک مکعب بریزید و چیلی را خرد کنید.
- آنالایزر را به نصف بریزید، هسته را از بین ببرید، با یک تاس خمیر آهک را برید.
- میگو را بجوشانید
- ماکارونی، آناناس، فلفل و کینو را با ماست اضافه کنید.
- برای پر کردن پارمسان، مقدار زیادی قوطی آنابولا قرار دهید.
سالاد با میگو و گوجه فرنگی
سالاد میگو ساده و خوشمزه است، به سرعت آماده می شود و بلافاصله خدمت می کند، اشباع نمی کند. در دستورالعمل، ترکیبی از برگ های کاهو نشان داده شده است، به این معنی که انتخاب سبزیجات می تواند بر اساس تنظیمات خود باشد، قارچ ها کاملا با هر برگ مقایسه می شوند. پانسمان به عنوان مخلوطی از آب لیمو و سرکه شراب استفاده می شود، ظرف را با کره یا سس چرب تر نکنید.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 500 گرم؛
- گیلاس - 10 قطعه؛
- پیاز بنفش - ½ عدد.
- ریحان لیمو - 1 شاخه؛
- موتزارلا - 100 گرم؛
- مخلوط سالاد - 1 دسته؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- میگو را سرد کن، سرد کن.
- پنیر برای برش، برگ به پاره شدن، ریز ریز کردن پیاز با حلقه های نیمه.
- آب لیمو را با سرکه شراب مخلوط کنید.
- سبزیجات را به همراه میگوی و پنیر قرار دهید.
- پیاز و نیمی از گیلاس را اضافه کنید.
- سالاد را با پنیر و سس میگو پودر کنید، اضافه کنید و فلفل را اضافه کنید.
سالاد با میگو و آوکادو - دستور غذا
سالاد رژیمی و نان با میگو ها، آووکادو و سبزیجات برای کسانی که از تغذیه مناسب حمایت می کنند، تجدید نظر می کنند. غذاهای کم کالری خوب ترکیب شده و می توانند در طول میان وعده اشباع شوند. به عنوان یک پانسمان، سس پاستو ایده آل است، اگر هیچ کدام از آن وجود ندارد، آن را از ریحان، کره و سیر ساخته شود.
مواد تشکیل دهنده:
- دم میگو - 200 گرم؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- سبزیجات سالاد - 2 انگشت کوچک؛
- پارمسان - 50 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- پاستو - 2 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- سبز به پاره شدن، میگو به جوش، پنیر به مالش.
- تمام مواد تشکیل دهنده را در روی دیوار مخلوط کنید، با آب لیمو، سالاد سالاد با میگو سس پاستو را بپزید .
سالاد با میگو و خاویار قرمز
در سالاد مردم با میگو ها و خاویار "سلطنتی" نامیده می شود. این نام به طور کامل توجیه شده است، زیرا در ترکیب محصولاتی وجود دارند که با یکدیگر هماهنگ می شوند و به سادگی طعم نهایی فوق العاده ای را ایجاد می کنند. آنها بخشی از غذا را در کرمانکوه خدمت می کنند. به طور سنتی، آنها را با سس مایونز پر کنید، که با موفقیت به جای کره یا ماست جایگزین می شود. مواد تشکیل دهنده برای 1 kremanka طراحی شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- خاویار قرمز - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- میگو - 100 گرم؛
- ماهی مرکب - ½ عدد.
- چوب خرچنگ - 50 گرم؛
- پنیر - 50 گرم؛
- سس مایونز 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- قرار دادن در کرمانکو برش سورییم، یک قاشق غذاخوری خاویار و پخته شده، ماهی مرکب بریده شده.
- پنیر رنده شده را بپاشید، یک قاشق غذاخوری از سس مایونز اضافه کنید.
- خاویار باقی مانده و میگو را تزئین کنید.
سالاد با ماهی قزل آلا و میگو
سالاد با شاهزاده ها و سبزیجات نمیتوان با هیچ سبزی و یا سایر مواد افزودنی تکمیل کرد. طعم این ظرف بسیار روشن و غنی است، اشتها آور است که به عنوان یک غذای پرپشت قبل از درمان اصلی استفاده می شود. سوخت گیری از روغن زیتون، آب مرکبات و با سس بلدرچین تهیه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 100 گرم؛
- تعداد انگشتان دست و پاچه
- گیلاس - 4-5 قطعه؛
- آب مرکبات - 1 قاشق چایخوری
- روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری
- Balsamic - 4-5 قطره.
آمادگی
- برگ های سالاد را در ظرف قرار دهید.
- آجیل و نیمه های گیلاس را اضافه کنید.
- ریزش با مخلوطی از آب مرکبات و روغن.
- قطره سس بلزمیک را اضافه کنید.
سالاد با میگو و ماهی قرمز
سالاد خوشمزه و بسیار غیر معمول سالاد میگو، دستور العمل آن در زیر شرح داده شده است، به دلالان و دوستداران رفتارهای اصلی تقدیم می کند. اشتها آور به سرعت آماده می شود، اما نیاز به آغشته کردن به مدت 20 دقیقه است. سالاد لایه ای را با میگو با یک حلقه قالب مخصوص جمع آوری کنید و هر مهمان را به عنوان یک آپیریتف خدمت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 200 گرم؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- فلفل شیرین - ½ عدد.
- برش لیمو و زیتون برای دکوراسیون؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
- میگو را سرد کن، سرد کن.
- در حلقه های قالب گیری، مواد تشکیل دهنده را بچرخانید، هر کدام را با سس مایونز بشویید.
- برای اولین بار برای گسترش میگو، به دنبال نی نی فلفل، پیاز و تخم مرغ.
- ماهی قزل آلا خرد شده بر روی ظرف توزیع شده، سس مایونز خیس شده و با پنیر پوشیده شده است.
- این ظرف را با میگو های میگو، زیتون و لیمو تزئین کنید.
- خدمت پس از اشباع
سالاد با میگو در ترکتبال
سالاد با میگو و پنیر ، که در قالب سبدهای کوچک طراحی شده، تبدیل به تزئینی از میز بوفه می شود. به عنوان پر کردن با استفاده از Ricotta، مخلوط با گیاهان، سیر، ماست. میگو باید قبل از جوشاندن با ادویه جات ترشی جات سرد شود. در دستورالعمل، تعداد مشخصی اجزاء برای پر کردن 10 ترتلکت کافی است.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 300-400 گرم؛
- ریکوتا - 500 گرم؛
- گندم - 1 دسته
- ماست - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک؛
- سبد خرید
آمادگی
- ریکوتا را با ریش خرد شده، سیر خرد شده و ماست، نمک مخلوط کنید.
- 1 قاشق غذا خوری پنیر را به ترتلکت و 1 قاشق غذا خوری اضافه کنید.
- گلابی با سبز، بلافاصله خدمت می کند.
سالاد گرم با میگو
سالاد غیرمعمول خوشمزه با میگو های سرخ شده می تواند هر کسی را که با غذاهای معمولی و ظروف ساده خسته است، آماده کند. آجیل سدر را می توان با بادام زمینی جایگزین کرد، طعم آن تغییر می کند، اما نه برای بدتر شدن. سس گرم را غافلگیر نکنید، ظرف خیلی گرم نیست، اما یادداشت های فلفل آن را تند تر می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 400 گرم؛
- آجیل - 150 گرم؛
- روغن زیتون؛
- مخلوط سالاد - 2 انگشت کوچک؛
- سس سویا؛
- گیلاس - 4-5 قطعه؛
- لیمو - ½ عدد.
- سس Tabasco حاد - 4-5 قطره.
آمادگی
- روغن را در ظرف سوپ خوری را گرم کنید، میگو ها را خالی کنید، سرخ کنید تا طلایی بپزد، روی یک دستمال سفره قرار دهید.
- آجیل ها را در این ظرف سوخاری بگذارید، یک دقیقه در یک قهوه بنوشید.
- در یک کاسه، برگ های سالاد را قرار دهید، میگو ها و آجیل ها را تغییر دهید.
- نیمی از گیلاس را اضافه کنید، مخلوط کنید
- آب لیمو و یک زن و شوهر از قاشق روغن را بمالید، به یک سالاد بریزید.
- قطره سس سویا و تاباسکو را اضافه کنید.