کاسه یخ پنیر با پاستا می تواند شور یا شیرین باشد، اما در هر صورت آن را فوق العاده خوشمزه و رضایت بخش خواهد شد. درباره نحوه تهیه کاسه شکلات با ماکارونی، که بسیاری از ما از دوران کودکی مورد علاقه ما هستند، ما بیشتر صحبت خواهیم کرد.
دستور غذای کاسه شکلات با ماکارونی
مواد تشکیل دهنده:
- اسپاگتی - 230 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن زیتون - برای سرخ کردن؛
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - گل میخک 2-3؛
- گوشت مرغ مرغ - 750 گرم؛
- پنیر دلمه - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- پنیر سخت رنده شده - 1/1 قاشق غذاخوری.
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری.
آمادگی
کوره تا 190 درجه گرم است. شکل را برای پختن روغن زیتون روان کنید. اسپاگتی به 3 قسمت تقسیم می شود. در گلدان، آب را ریخته و آن را به جوش آورده، کمی نمک اضافه کنید و آن را در اسپاگتی جوش دهید.
در ظرف پخت، روغن زیتون را گرم می کنیم و پیاز خرد شده را برای 5 دقیقه سرخ کرده می کنیم. برای پیاز سرخ شده، سیر قطعه ای اضافه کنید و برای یک دقیقه دیگر پخت و پز کنید. در حال حاضر محتویات ماهی تابه می تواند زمین و سرخ شده تا طلایی. سس گوجه فرنگی را با سس گوجه فرنگی پر کنید و مخلوط را برای 15-20 دقیقه خاموش کنید.
کوفته با تخم مرغ، نمک، فلفل و مخلوطی از گیاهان ایتالیایی مالش می شود. نصف پنیر رنده شده را اضافه کنید.
در پایین فرم تهیه شده برای پختن، نصف اسپاگتی را گسترش دهید، نیمی از مخلوط گوشت را به بالای آن تقسیم کنید، سپس نصف توده پنیر را تهیه کنید و لایه ها را تکرار کنید. بالای پنیر با پنیر باقی مانده را پخت و ظرف را در ظرف 30-35 دقیقه قرار دهید.
اگر میخواهید یک کاسه پنیر خامه ای را با ماکارونی در یک دسته چند منظوره بگذارید، پس از تهیه تمام مواد آماده شده، دستگاه را به مدت 1 ساعت در حالت «پخت» قرار دهید.
کاسه شکلات شیرین با ماکارونی
مواد تشکیل دهنده:
- اسپاگتی - 400 گرم؛
- پنیر خامه ای - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- خامه ترش - 1/4؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن
آمادگی
اسپاگتی در نیمه شکسته و در آب کمی شور است. در حالی که ماکارونی پخته شده است، ما پنیر را با شکر و تخم مرغ خرج می کنیم. اسپاگتی که به آرامی خنک می شود با توده پنیر مخلوط شده و در یک کره روغن زده می شود. بالای آجیل آینده با یک لایه کرم خامه ای مخلوط با قند پوشیده شده است، به این ترتیب خامه ترش است که نخود فرنگی با پوسته صاف باران پوشیده شده است. ما قالب را در یک اجاق بریزید و 40 دقیقه صبر کنید. بالای کاسه یخ آماده با یک تکه کره ریخته می شود.