کمپوت از انواع میوه ها و انواع توت ها ساخته شده است. اما نوشیدنی های فیجیا هنوز برای ما تازه است. و میوه فیجیا هنوز هم برای جمعیت ما بسیار عجیب و غریب است، این میوه از آمریکای جنوبی می آید، و همچنین در جنوب کشور ما به خوبی می رسد. دوره بلوغ فيوجا وسط پاييز است. بنابراین، برای کنسرو کردن بسیار مناسب است. میوه فیجیا بسیار مفید است. در زیر ما چند دستورالعمل برای ساخت کمپوت از فیجیو به شما می گویم.
کمپوت از فيوجا براي زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- فیائو (میوه نرم) - 0.5 کیلوگرم؛
- آب - 2.5 لیتر؛
- قند - 2.5 لیوان؛
- اسید سیتریک - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
میوه من را در آب خنک کن. ظرف 3 لیتر شسته شده می تواند به مدت 15 دقیقه استریل شود. شکر با آب پر می شود و جوش می گیریم. در شربت جوش، فيوجا را به خواب ببينيد، جوشان را دم کرده و دم کرده دهيد. بعد از ریختن اسید سیتریک، هم بزنید در ظروف استریل ما میوه ها را می پروریم، با شربت پر کنید، پوشش را با درب بگذارید (اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند). ما ظرف را بجوشانیم، با پاهای خود را بالا ببریم و آن را برای مدت 5 دقیقه نگه داریم، شیشه را داخل آن قرار دهیم و روز را ترک کنیم. کمپوت مفید و خوشمزه از فیهئو آماده!
دستور العمل ساده برای compote از feijoa برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- فيوحا - 0،5 كيلوگرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر؛
- اسید سیتریک - 0.25 قاشق چایخوری.
آمادگی
Feijoa، ما راهنمایی هایمان را قطع کردیم و آنها را در شیشه های قبل از استریل قرار دادیم (میوه ها باید 1/3 یك یك شیشه یك لیوان آب بخورند)، آب جوش را ریخته و آب را در یخچال ها بگذارید تا یک ساعت. بعد از اینکه آب دوباره به یک ظرف بخورید، شکر را روی حرارت قرار می دهیم و به مدت 35 دقیقه پختیم. در پایان، اسید سیتریک را اضافه کنید. شربت حاصل را با میوه های ما پر کنید، شیشه ها را با سرپوش بپوشانید، آنها را به هم بزنید، با یک پتو پوشانید و به مدت 24 ساعت ترک کنید. نوشیدنی آماده است
کمپوت فیژیا و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- feijoa - 10 قطعه؛
- سیب - 2 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
انتهای فیجی را برش ببرید، سیب را برید، سیب را برید. میوه ما را با آب با شکر پر کنید، صبر کنید تا جوش بگذارید و 15 دقیقه بجوشانید. این کمپوت می تواند مست و سرد و گرم در هر دو نسخه بسیار خوشمزه است.
کامپوت فیائو، سیب و خولان دریایی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 1،5 کیلوگرم؛
- فیهئو - 1 کیلوگرم؛
- دریاچه خولان - 300 گرم؛
- آب - 5 لیتر؛
- شکر - در خواست.
آمادگی
میوه من، از سیب ها هسته ها را استخراج می کنیم و آنها را به قطعاتی از فیجیا برش می دهیم، راهنمایی ها را قطع می کنیم. مواد را داخل ظرف قرار داده و آنها را با آب پر کنید، آنها را روی آتش بگذارید و آنها را جوشانید. وقتی آب جوش میگیرد، شکر را بریزید و ده دقیقه دیگر بخورید. خاموش کردن آتش، اجازه دهید آن را برای 2 ساعت دم کنید. نوشیدنی خوشمزه آماده خنک و لذت بردن است.