کوکتل رم با نعناع و آهک یا به اصطلاح mojito بسیار محبوب است و مدتهاست وضعیت یک نوشیدنی معروف جهان را تاسیس کرده است. و اگر شما ترکیبی هماهنگ از اجزای این کوکتل را سعی نکرده اید، توصیه می کنیم آن را در خانه بخرید و از طعم الهی و طراوت نوشیدنی لذت ببرید.
دستورالعمل برای یک کوکتل کلاسیک از mojito از رامی با نعناع، آهک، قند نان و نوشابه
مواد تشکیل دهنده:
- سفید رم - 35 میلی لیتر؛
- آهک متوسط - 1 قطعه؛
- سودا - 65 میلی لیتر؛
- قند نان - 20 گرم؛
- نعناع تازه - 2 شاخه؛
- مکعب یخ - 110 گرم.
آمادگی
تهیه کوکتل، میوه لیمو را بشویید، آن را خشک کنید، برش داده و بریزید و به یک لیوان بمالید. سپس برگهای نعناع را پر کنید، شکر نیشکر را بپاشید و محتویات را با یک پاستیل یا ذرت خشک کنید تا جداسازی آب و حداکثر باز کردن عطرهای نعناع و آهک انجام شود.
حالا مخلوط های یخ را بریزید، آنها را در یک لیوان قرار داده و پوره رم و سودا کنید. ما بلافاصله کوکتل رم را خدمت می کنیم، تزئین شده با برش لیمو و یک نخ مخصوص نعناع.
کوکتل رم، نعناع و آهک با شربت شکر
مواد تشکیل دهنده:
- سفید رم - 35 میلی لیتر؛
- آهک متوسط - 1 قطعه؛
- تونیک - 80 میلی لیتر؛
- شربت قند - 20 میلی لیتر؛
- نعناع تازه - 2 شاخه؛
- مکعب یخ - 110 گرم.
آمادگی
برای تهیه مقدار لازم شربت قند، سه قاشق چایخوری مخلوط شده با یک مقدار کمی آب مخلوط شده و با حرارت دادن، هم زدن، جوشاندن و حل کردن تمام کریستال های شیرین. در صورت آماده بودن، شربت کاملا خنک شود.
آهک شسته شده به برش بریده می شود، ما آن را به یک لیوان قرار می دهیم، برگ های تازه نعناع را اضافه می کنیم و آن را به آرامی با آفت کش یا خرد کردن بشوییم. یخ خرد را به شکم اضافه کنید، در شربت شکر آماده، تونیک و گوجه فرنگی ریخته شود، کوکتل را با یک تکه لیمو و یک نخ نعناع تزئین کنید و بلافاصله خدمت کنید.
کوکتل رام با نعناع، آهک و توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- رم سفید 45 میلی لیتر؛
- آهک متوسط - 1 قطعه؛
- نوشابه یا آبجو - 95 میلی لیتر؛
- شربت توت فرنگی - 20 میلی لیتر؛
- توت فرنگی - 115 گرم؛
- نعناع تازه - 2 شاخه؛
- مکعب یخ - 190 گرم.
آمادگی
در شیشه ای ما برش های آهک شسته شده و خشک، توت فرنگی بدون سیب، برگ نعناع تازه ای را بشوییم و مواد را با اسفنج یا سفت می کنیم. حالا شیشه را با یخ پر کنید، شربت توت فرنگی، رم سفید و نوشابه یا آبجو را اضافه کنید، یک کوکتل از برگ نعنا و توت فرنگی اضافه کنید و بلافاصله خدمت کنید.