شیرینی های خانگی به لطف انتخاب لوکس از پرها، بسیاری از متخصصان آشپزی را جذب می کنند، بنابراین از همان آزمایش می توانید رفتارهای فوق العاده ای ایجاد کنید. رایج ترین گزینه ها میوه ها و انواع توت ها است، مضراب کمتر از آن استفاده می شود، و بیهوده، به عنوان مثال، یک کیک با زردآلو خشک، یک درمان غیرمعمول خوشمزه است که به طور موفقیت آمیز مکمل چای می باشد.
چگونه یک کیک با زردآلو خشک بپزد؟
کیک پخته شده با زردآلو خشک شده در فر را سخت تر از دیگر محصولات پخته می کند. لازم است که دستورالعمل موفقیت آمیز آزمون را اعمال کنید و از توصیه های آماده سازی پر کردن استفاده کنید.
- پر کردن زردآلو خشک شده برای کیک تهیه شده از میوه های خشک شده بدون دانه، با دقت انتخاب شده، بدون آسیب قابل مشاهده است.
- یکی از گزینه های سنتی برای تهیه پر کردن، جوشاندن زردآلو خشک شده در شربت قند در مدت 20 دقیقه، تخلیه سوپ، میوه های خشک شده از طریق چرخ گوشت و استفاده در پخت استفاده می شود.
- زردآلو در آب گرم گرم شده، در یک کاسه قرار داده، آب را برای پوشش قطعه بریزید. با شکر پر کن و جوش را برای مدت 5 دقیقه بپز. خنک و اعمال شود
- پر کردن عطر از 500 گرم زردآلو خشک و 100 قند، یک قاشق غذاخوری لیمو و ¼ قاشق غذاخوری تهیه می شود. آب پرتقال و 200 میلی لیتر آب. همه ترکیب، حداقل 30 دقیقه در معرض حرارت قرار دهید. صبر کنید تا نیمی از مایعات تبخیر شود، با یک مخلوط کن، خنک و استفاده کنید.
کیک با زردآلو خشک - دستور العمل ساده
ساده ترین پایه با زردآلو و آلو خشک، ظریف است که توسط افرادی که روزه می گیرند و یا به قوانین خاصی از تغذیه پی برده می شوند قدردانی می شود - در ترکیب ترکیبات کره و تخم مرغ وجود ندارد، اما پایه با آب سیب مخلوط شده است، بهتر است از مواد غذایی طبیعی استفاده شود: کنسرو شده تازه یا خانگی.
مواد تشکیل دهنده:
- آب سیب - 200 میلی لیتر؛
- قند - 130 گرم؛
- پودر پخت
- روغن نباتی - 70 میلی لیتر؛
- آجیل - 50 گرم؛
- آرد - 200 گرم؛
- زردآلو و آلو خشک - 200 گرم.
آمادگی
- پور زردآلو و آلو خشک را بردارید، 15 دقیقه را ترک کنید، آب را تخلیه کنید، خشک کنید، بزرگ نکنید.
- ترکیب آب، شکر، پودر پخت، مخلوط کنید.
- آجیل خرد شده را در ظرف پخت و پود و خمیر را بریزید.
- آرد را وارد کنید، مخلوط کنید، میوه های خشک اضافه کنید.
- خمیر را به یک قالب اضافه کنید، یک پیت را با آلو و زردآلو خشک کنید تا 1 ساعت در 160 باشد.
مخمر مخمر با زردآلو خشک
پیت شیرین و شیرین با زردآلو خشک از یک خمیر مخمر سس تهیه می شود که از کیک پخته می شود، ظرافت بسیار شاداب می شود و روز بعد را رنگ نمی کند. برای تهیه یک ظرافت باید با جوشاندن میوه های خشک شده در شربت شکر، اگر مورد نیاز باشد، می توانید پر کردن را با یک مخلوط کن را تمیز کنید یا در قطعات کوچک تر ترک کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو - 500 گرم؛
- شکر - 1 مورد؛
- آب - 200 میلی لیتر؛
اوپارا:
- شیر - 1 مورد؛
- مخمر تازه - 25 گرم؛
- قند - 1 قاشق چایخوری
خمیر:
- شیر - 1 مورد؛
- شکر - ½ مورد؛
- روغن نرم - 100 گرم؛
- وانیلین - 5 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد - 500-700 گرم؛
- زرده - 1 عدد.
آمادگی
- زردآلو را خشک نکنید، آب اضافه کنید، پوشش را با شکر، بگذارید تا 10-15 دقیقه بپزد، هم زدن. برای خنک کردن
- ترکیبات محصولات را برای پوشش دادن، ترک کنید تا واکنش دهید.
- مواد لازم برای خمیر را مخلوط کنید، قاشق را تزریق کنید.
- ریختن آرد، خمیر را با هم مخلوط کنید، به مدت سه بار با هم مخلوط کنید.
- خمیر را به 2 قسمت نابرابر تقسیم کنید، رول بزنید و در یک قالب قرار دهید.
- توزیع پر کردن، تزئین با باقی مانده از خمیر.
- ترک 15 دقیقه، روغن زرده با زرده، بپاشید با شکر.
- یک کیک با زردآلو خشک را برای مدت 25-30 دقیقه در 180 درجه بپزید.
پای با زردآلو خشک شده از شیرینی پف دار
سریع ترین و ساده ترین نسخه کیک های خانگی یک کیک پف شده با زردآلو خشک است، از تهیه مخمر استفاده می کند، به طوری که ترشح می رسد سرسبز و سفت تر. شکل آن ممکن است به عنوان تخیل اجازه خواهد داد، ایجاد سرگرمی های هنری به شکل رول، خواص و یا انجام کیک های معمولی باز.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 500 گرم؛
- زردآلو - 400 گرم؛
- آجیل خرد شده - ½ است.
- دارچین - 1 قاشق چایخوری؛
- قهوه قهوه - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- زرده - 1 قطعه؛
- شیر - 30 میلی لیتر؛
- شکر پودر برای آبیاری.
آمادگی
- زردآلو خشک را بریزید، به مدت 20 دقیقه جوشانید، با یک مخلوط کننده سوراخ کنید.
- آجیل خشک، با زردآلو خشک کن.
- تست رول کردن، به 2 قسمت تقسیم شده است.
- نیمی از آزمایش در یک قالب قرار داده می شود، پر می شود، با مخلوط دارچین و شکر نیشکر بپاشید.
- نیمه دوم خمیر در چندین بار در مرکز برش داده شده و نوارها را می گیرند، آنها باید دور شوند.
- برش را روی قسمت بالای پر کردن قرار دهید، لبه ها را مرتب کنید.
- زغال اخته و شیر را هم بزنید، روغن زیتون را روغن بزنید.
- پودر سریع با زردآلو خشک را برای مدت 20 دقیقه در 190 درجه بپزید. بعد از خنک شدن، پودر را بپاشید.
کیک شن و ماسه با زردآلو خشک
این دستور العمل برای کیک با زردآلو و آجیل خشک از یک شیرینی کوتاه ساخته شده است. در پر کردن گردو، فندق یا بادام اضافه کنید، ابتدا باید در یک ظرف پخت خشک خشک شوند. برای طعم خاص هنگام تهیه میوه های خشک شده، پوست لیمو یا پرتقال و آب با پالپ اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- قند - 150 گرم؛
- روغن یخ زده - 100 گرم؛
- آرد - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت
پر کردن:
- زردآلو خشک - 300 گرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- آجیل - ½ است.
- پوست - 1 قاشق چایخوری؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- شکر - 100 گرم.
آمادگی
- آب از 1 نارنجی، شکر، آب و خلط را ترکیب کنید. پور مخلوط زعفران خرد شده ریز خرد شده. 15 دقیقه قبل از نرم کردن تمام مواد تشکیل دهنده کیک بخورید. انفجار از طریق مخلوط کن
- آجیل را در پر کردن قرار دهید، مخلوط کنید.
- کره ی یخ زده را با آرد برش دهید تا شکلات تشکیل شود، شکر، تخم مرغ و پودر پخت را وارد کنید.
- خمیر را جمع کنید، آن را با یک فیلم قرار دهید، آن را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید.
- تقسیم کردن به 2 قسمت نابرابر، رول بزرگ، قرار دادن در یک قالب، توزیع پر کردن، تزئین با خمیر باقی مانده است.
- کیک با آجیل و زعفران خشک را برای 25 دقیقه در 200 پیمایش کنید.
کیک با زردآلو و سیب خشک
جگر باز با زردآلو خشک می تواند از هر خمیر ساخته شود، سریعترین از پف خریداری شده تهیه شده است. در پر کردن شامل سیب است، بهتر است انتخاب انواع شیرین و ترش، زردآلو خشک، ریز، و برای لایه گرفتن پنیر چربی. ظرافت در 5 دقیقه وجود دارد، نیم ساعت آن را پخته و سرد می کند - دستور العمل کامل برای صبحانه.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخلوط - 500 گرم؛
- زرده - 1 قطعه؛
- آجیل خرد شده - ½ است.
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- زردآلو خشک - 100 گرم؛
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- سیب - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 1 قاشق چای خوری؛
- دارچین - 1 قاشق چایخوری؛
- کنجد - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- سیب را بریزید و با دارچین بپاشید.
- زردآلو زردآلو خشک شده.
- تست را رول کنید، دایره را قطع کنید.
- روغن ذرت 1 قاشق چایخوری را روغن بزنید. عسل
- پنیر خامه را بگذارید، سپس سیب، زردآلو خشک، با آجیل بپاشید، عسل باقی بگذارید.
- لبه ها را به مرکز تبدیل کنید و دیوارهای جانبی را با دفاع محافظت کنید.
- ترکیب خامه ترش با زرده، لبه های کیک را روغن می زنید و با کنجد پودر کنید.
- پخت 30 دقیقه در 200.
پای با پنیر و زردآلو خشک
پای پنیر با زردآلو خشک یک تنوع ارزشمند از "کیک سلطنتی" است. پخت از یک کیک کلاسیک کلاسیک و مقدار زیادی پنیر با یک لایه میوه های خشک ساخته شده است. زردآلو خشک نمی تواند در این مورد حرارت مورد استفاده قرار گیرد، زیرا لازم است که لوبول ها را نرم و بدون آسیب و بدون دانه ها انتخاب کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- کمربند کوتاه - 500 گرم؛
- زردآلو - 150؛
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- شکر - ½ مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- وانیلین
آمادگی
- پنیر کثیف با تخم مرغ، شکر، وانیلین.
- 2/3 آزمون در فرم با تخته منتشر می شود.
- زرده تخم مرغ خشک را بگذارید و به دنبال پنیر خامه ای بپزد.
- تست باقی مانده را بردارید، کیک را بپاشید.
- پخت برای 40 دقیقه در 180.
کیک دسر با برنج، کشمش و زردآلو خشک
کیک تارتار چند منظوره با برنج و کشمش و زردآلو - گوبادیا که به طور سنتی در تعطیلات پخته شده است، در حال حاضر این دستور برای هر متخصص آشپزی در دسترس است. ویژگی اصلی درمان این است که استفاده از پنیر خامه ای خشک - دادگاه، و خمیر، برعکس، بسیار سریع و ساده آماده شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 120 گرم؛
- شیر - 40 میلی لیتر؛
- پودر پخت
- شکر - 5 گرم؛
- نمک - 1 خرج کردن؛
- مارگارین - 20 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
پر کردن:
- برنج دور دانه - 50 گرم؛
- دادگاه - 70 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 2 قطعه؛
- کره ذوب شده - 50 گرم؛
- شکر - 30 گرم؛
- کشمش - 100 گرم؛
- زردآلو و بلوط خشک - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- ترکیب تمام محصولات برای خمیر، برای مدت طولانی مخلوط کنید.
- تقسیم کردن به 2 قسمت نابرابر، رول بزرگ، قرار دادن در یک شکل برای ایجاد لبه های پیچ و تاب.
- دادگاه را با شکر مخلوط کن.
- برنج جوش را تا نیمه پخته می کند
- میوه های خشک را بشویید، خشک کنید.
- در فرم با آزمون، 2 قاشق غذاخوری برنج، یک دادگاه، مخلوطی از برنج و میوه های خشک، تخم مرغ رنده را بیرون بگذارید.
- ریز کردن یک تکه کوچکتر از خمیر، پوشش کیک، لبه ها را ضربه بزنید.
- پخت 30 دقیقه در 170.
کیک با زردآلو خشک در یک چندکارت
بهترین در multivark یک پای ژله با زردآلو خشک است، تست می تواند ترش، کبد یا سایر محصولات لبنی ساخته شود. برای طعم بزرگتر، پوست خمیر لیمو را در خمیر اضافه کنید و میوه های خشک را برای 4-5 ساعت در الکل آروماتیک خنک کن: رم، آمارتو یا یک لیکور دیگر.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- زردآلو خشک - 200 گرم؛
- امارت - 100 میلی لیتر؛
- پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- زردآلو خشک شده، مشروب بریزید، پوشش را به مدت 5 ساعت بریزید.
- تخم مرغ را با قند و کره بشویید، در کبد ریخته شود.
- پودر پخت بطری، وانیلین، آجیل، آرد را بگذارید.
- پور به کاسه، شیر را بردارید
- کیک پخت و پز با زردآلو خشک در 1 دقیقه پخت. 20 دقیقه قبل از سیگنال، تبدیل شدن به.