سیب زمینی کیک در خانه، دستور العمل آن بسیار رایج است، ظرافت مورد علاقه است. این دسر آشپزی دشوار نیست. چند راه جالب برای آشپزی وجود دارد - از کوکی ها، شیرینی زنجفیلی، بیسکویت. هر کس می تواند یک گزینه برای خود پیدا کند.
چگونه یک کیک سیب زمینی درست کنیم؟
کیک سیب زمینی در خانه تقریبا به همان اندازه خوب است، و حتی بهتر از خرید غذاهای خوشمزه است. اساس و کرم را می توان به طعم و مزه خود انتخاب کرد، بر اساس ترجیحات شخصی. در زیر قوانین اساسی است که پس از آن کیک ها به سادگی لذت بخش خواهند بود:
- برای ایجاد جرمی یکنواخت، پایه در قالب کوکی ها، بیسکویت ها، بیسکویت ها باید کاملا خرد شود.
- کرم با کرم بهتر است با دست ها مخلوط شود.
- کیک های آماده شده را می توان در بقایای خرده، کاکائو، تراشه های نارگیل ریخته.
کیک سیب زمینی با توجه به GOST
همه نمی دانند که کیک واقعی "سیب زمینی" در داخل نباید شکلات باشد، بلکه نور است. بنابراین، ظرافت و چنین نام. و در فروش اغلب دسر شکلات است. چگونه می توان یک کیک درست سیب زمینی خوشمزه با دست های خود بسازید، در حال حاضر پیدا کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 75 گرم؛
- نشاسته - 15 گرم.
برای کرم:
- روغن - 130 گرم؛
- شکر پودر - 65 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 50 گرم؛
- کنیاک - 50 میلی لیتر.
نوشیدن:
- کاکائو - 70 گرم؛
- شکر پودری - 100 گرم.
آمادگی
- ژله با ضرب و شتم 2/3 شکر.
- شیرین کردن پروتئین، اضافه کردن قند و ادامه دادن به سوزاندن.
- ترکیب هر دو توده، اضافه کردن آرد، نشاسته و مخلوط کردن.
- خمیر را روی یک ورق پخت روی کاغذ پخت قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه بگذارید.
- بیسکویت به پایان می رسد، به قطعات و زمین شکسته شده است.
- برای کرم، کره را با پودر اضافه کنید و شیر تغلیظ کنید.
- کرم کوچک برای دکوراسیون ترک شده است، و بقیه در خرده پوشیده شده است.
- کنیاک نیز در آنجا ریخته و مخلوط شده است.
- کیک را شکل دهید، آنها را در مخلوطی از کاکائو و پودر قرار دهید.
- تزئینات روی سطح محصولات و تمیز کردن آنها را در یک ساعت به سردی.
کیک سیب زمینی - دستور العمل بیسکویت
سیب زمینی کیک در خانه، یک دستور جالب که در اینجا ارائه می شود، می تواند حتی از کراکر ها ساخته شود. آنها می توانند پردازش شوند و به یک دسر خوشمزه تبدیل شوند. کیک سیب زمینی از بیسکویت ها با افزودن خردل به شدت منحصر به فرد می شود. بعید است که هر کسی بتواند از آنچه که در واقع پخته شده، حدس بزند.
مواد تشکیل دهنده:
- کراکر - 300 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- شکر - 100 گرم؛
- آجیل - 1 لیوان؛
- روغن - 150 گرم؛
- کاکائو - 50 گرم.
آمادگی
- خرچنگ ها همراه با آجیل خرد شده.
- در یک کاسه یخ ریختن شیر، پوره قند، کاکائو را به جوش آوردن.
- روغن را اضافه کنید و تا زمانی که محلول شده است، هم بزنید.
- جرم سرد می شود، به بیسکویت ها ریخته می شود، هم بزنید و هم کیک ها را شکل دهید.
- آنها را در شکلات رنده شده، کاکائو یا آجیل زمینی رول کنید.
کیک - دستور العمل برای کوکی ها و شیر تغلیظ شده است
سیب زمینی کیک در خانه، دستور العمل آن در زیر آمده است - این احتمالا ساده ترین راه برای آماده سازی این ظرافت است. آشپزی آن بسیار آسان است، زیرا در حال حاضر از محصولات کاملا آماده استفاده می شود. هیچ چیزی برای پیش نوشیدن و دمیدن وجود ندارد. در عین حال، اکثر مردم این کیک سیب زمینی را با شیر تغلیظ شده در این راه دوست دارند.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 300 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 100 گرم؛
- کاکائو - 70 گرم.
آمادگی
- کوکی ها به یک خرده فرو ریخته می شوند.
- مخلوط نیمی از کاکائو، کره نرم و شیر تغلیظ شده.
- در کرم یک خرده و مخلوط می شود.
- محصولات را تشکیل می دهند، رول را در کاکائو و تمیز در سرما.
- سیب زمینی قهوه از بیسکویت با شیر تغلیظ شده آماده است تا در یک ساعت خدمت کند.
کیک بیسکویت - دستور غذا
سیب زمینی کیک در خانه، دستورالعمل ساده ای که در زیر ارائه شده است، نزدیک ترین چیزی است که مطابق GOST آماده شده است. بیسکویت می تواند خود را طعم یا استفاده از کیک آماده، که بعد از آن باید به طور کامل خرد شود. کره در دستور غذا می تواند جایگزین مارگارین شود.
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن - 200 گرم؛
- شیر - 130 میلی لیتر؛
- قند - 200 گرم؛
- اصلاح نارگیل
آمادگی
- کیک اسفنجی به شکم
- تخم مرغ را با شکر بشویید، در شیر بریزید و هم بزنید.
- ظرف مخلوط کرم را روی اجاق قرار دهید و آن را تا ضخیم بپوشانید و سپس آن را سرد کنید.
- کره را بچرخانید، جرم جوشان را بپاشید، شستن را متوقف نکنید.
- مخلوط کیک بیسکویت و کرم.
- کیک شکل
- آنها آنها را در تراشه های نارگیل ریخته و آنها را در یخچالهای سرد تمیز می کنند.
- کیک بیسکویت آماده در یک ساعت خدمت خواهد بود.
سیب زمینی سرخ شده با کره ای
خود کوکی در حال حاضر شیرین است، بنابراین کرم بیش از حد شیرین در این مورد نامناسب خواهد بود. در زیر توضیح داده شده است که چگونه یک کیک سیب زمینی بدون شیر تغلیظ شده و با استفاده از کرم ضد آفتاب تهیه کنید. از این مقدار مواد تشکیل دهنده، 10-12 وعده از یک دسر بسیار آبیاری به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 300 گرم؛
- کاکائو - 50 گرم؛
- آجیل - 50 گرم؛
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- روغن - 100 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- وانیلین
آمادگی
- کوکی ها به یک خرده فرو ریخته می شوند.
- کاکائو و آجیل خرد شده را اضافه کنید.
- برای خردل، شکر، آرد و وانیلین با مقدار کمی شیر ریخته و مخلوط می شوند.
- در تخم مرغ رانندگی کنید
- شیر باقیمانده گرم می شود، یک کیک نازک به جرم آماده می شود، کره را بگذارید و تا زمانی که ضخیم شود، آن را طبخ کنید.
- کرم داغ به خرده فرو می ریزد، به هم بزنید، توپ را شکل دهید و آنها را در نقاط باقی مانده رول کنید.
سیب زمینی شیرین - دستور غذا
در طول پست، من نیز چیزی خوشمزه می خواهم. اما بسیاری از انواع دسرها عبارتند از تخم مرغ، کره - و این محصولات در این دوره ممنوع است. کیک سیب زمینی اجاره ای وضعیت را در این مورد نجات خواهد داد. این محصولات ممنوعه از حیوانات را شامل نمی شود، اما هنوز هم بسیار ظریف و خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:
- کراکر - 500 گرم؛
- مارگارین سبزیجات - 1 بسته؛
- آب جوش - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- کاکائو - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره گردو - 1/3 فنجان.
آمادگی
- از شر شربت آب، شکر و کاکائو، و سپس سرد.
- مارگارین نرم با یک میکسر مورد ضرب و شتم قرار می گیرد.
- پور آن را در شربت.
- خرچنگ خرد شده، همراه با آرد خرد شده، جرم را به کرم پخته شده بریزید و به خوبی مخلوط کنید.
- کیک شکلاتی، رول کاکائو یا کیک باقیمانده و تمیز در سرما.
کیک شیرینی زنجفیلی
سیب زمینی کیک، ساده ترین دستورالعمل که در زیر رنگ می شود، یک دسر است که می تواند در عرض چند دقیقه پخته شود. به عنوان پایه، هر شیرینی زنجفیلی، حتی اگر آنها خیلی تازه نباشند و حتی کمی خشک شوند، انجام خواهند داد. از تعداد مشخصی اجزاء، 8-10 کیک اشتها آور به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- کیک های شیرینی زنجفیلی - 500 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 100 گرم؛
- شکلات تیره - 50 گرم؛
- مشروب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- ذوب شکلات، شیر تغلیظ شده، لیکور و هم بزنید.
- کیک خرد شده را اضافه کنید، کیک ها را بشویید و بشویید.
- کیک بدون روغن آماده خدمت پس از 40-50 دقیقه است.
پای سیب زمینی
سیب زمینی کیک در خانه، دستور العمل آن در زیر آمده است، نسخه استاندارد این دسر نیست. در حال حاضر شما خواهید آموخت که چگونه یک کیک سیب زمینی را بر اساس بلغور جو دوسر همراه با پنیر خامه ای بپزد. ظرافت نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- جو دوسر 200 گرم؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- میوه پوره - 150 گرم؛
- قهوه اسپرسو - 50 میلی لیتر؛
- کاکائو - 50 گرم؛
- رم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
- پوسته یونجه با دارچین سرخ شده در ظرف، زمین کمی در مخلوط کن.
- همچنین تمامی اجزای باقی مانده به کاسه اضافه شده و به خوبی مخلوط می شوند.
- از کیک های توده دریافت شده، آنها را در کاکائو ریخته و در سردی تمیز کنید.