کوکی ها با موز - درمان جهانی است، زیرا می تواند مثل کسانی است که کالری را نمی شمارند و کسانی که غذا را تماشا می کنند. این همه چیز در مورد جهانی بودن مبنای موز است، که به اندازه کافی مناسب برای ساخت کوکی های شیرینی کلاسیک یا جایگزین سالم آن از پوسته ی جو، نارگیل یا آجیل می باشد.
کوکی ها از پنیر و موز
بیایید با صمیمی ترین، اما قطعا خوشمزه تر از دستور العمل کوکی، که بر اساس کوفته (یا ریکوتا) با پوره موز است، شروع نکنیم. با توجه به شیر پایه ترش، پختن به طرز شگفت انگیزی آبدار و کدر می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 315 گرم؛
- کره - 115 گرم؛
- پنیر خامه ای - 390 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- عصاره وانیل - 10 میلی لیتر؛
- آرد - 470 گرم؛
- پودر پخت - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند پودر - 155 گرم؛
- شیر - 45 میلی لیتر.
آمادگی
- پایه کوکی به بیسکوییت یادآوری می کند، زیرا لازم است که تقریبا 5 دقیقه کره نرم را همراه با شکر گرانوله بکشد.
- پایه ای از کرم روغنی با پنیر و وانیل شلاق می شود، بدون قند میکسر، قند را اضافه کنید.
- این ماده به مخلوط مواد مخلوط اضافه می شود: مخلوطی از آرد با خرج نمک و یک پودر پخت. هنگامی که ترکیبات خشک اضافه می شود، راحت تر با خمیر مخلوط می شود.
- بخشی از یک خمیر ضخیم پس از آن بر روی کاغذ خرد شده روغن زده می شود، حدود یک قاشق غذا خوری، عقب نشینی 4-5 سانتی متر از هر خدمت قبلی.
- بیسکویت با موز پخته در 180 درجه 15-18 دقیقه.
کوکی های جو دوسر با موز - دستور العمل
با توجه به غلظت موز رسیده، کوکی ها را می توان حتی بدون اضافه کردن آرد و تخم مرغ پخته. مخلوط کردن موز با پوسته جو دوسر، هر روز یک درمان خوشمزه و سالم دریافت خواهید کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- موز رسیده - 2 قطعه؛
- پوسته جو دوسر - 1 مورد؛
- دارچین - 2 قاشق چایخوری.
- در انگشت شماری کشمش، شکلات و آجیل.
آمادگی
- سرخ شدن موز رسیده به انجماد سیب زمینی پودر. مخلوط توده حاصل با میوه های خشک، آجیل، تکه های شکلات، دارچین و بلغور جو دوسر.
- جرم خمیری را برای کوکی ها، بخشی از مخلوط را با یک قاشق غذاخوری بریزید. پخت در 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه.
- با توجه به شیرینی موز، کوکی ها با موز و شکلات به نظر می رسد نسبتا شیرین است، اما اگر شیرینی طبیعی برای شما کافی نیست، می توانید مخلوط را با عسل تمیز کنید.
بیسکویت نارگیل با موز
جایگزین مناسب برای هر کبد شنی با موز خواهد بود که این درمان نارگیل است که فقط با دو ماده آماده شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- موز رسیده - 1 قطعه؛
- اصلاح نارگیل - ¾.
آمادگی
- ضرب و شتم یک زن و شوهر از مواد مخدر را با یک مخلوط کن تا زمانی که یک جرم یکنواخت دریافت کنید.
- بخشی از مخلوط را به دیسک ها بگذارید و آنها را روی کاغذ قرار دهید. پخت در 180 درجه به مدت 20-25 دقیقه.