اگر شما نمی توانید یک روز بدون شیرینی زندگی کنید. اگر صرفا فکر کردن به رعایت ظرافت مورد علاقه، شما را به یک ترس و وحشت زده کند، و تابستان فقط در اطراف گوشه قرار دارد و باید همه چیز را که توسط لایه های مختلف لباس پنهان شده است باز کنید. اگر به نظر می رسد تناقض ابدی بین کمد و یخچال غیرممکن است. سپس شما چیزی برای انجام دادن ندارید، اما آب نبات را از میوه های خشک خشک کنید. این شیرینی های خانگی سبب می شود که عطر و طعم خوشمزه نتواند مفید باشد.
میوه های خشک حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که آسان است جایگزین مجتمع های خاص در قرص. این به ویژه در بهار درست است، و اگر شما نیز یک مادر شاد و سپس تمام سال است. از دوران کودکی، کودکان خود را به شیرینی های مفید آموزش دهید، اما خیلی زود فراموش نخواهید شد - چنین آب نبات نمی تواند به عنوان کالری کم مصرف شود.
شیرینی های خانگی از میوه های خشک
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو خشک - 200 گرم؛
- آلو - 200 گرم؛
- کشمش - 200 گرم؛
- گردو - 200 گرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات - 3 کاشی.
آمادگی
میوه های خشک شده در آب گرم شسته شده است. ما اجازه آن را خشک و اجازه دهید آن را از طریق چرخ گوشت همراه با آجیل عبور می کند. شما می توانید در یک مخلوط کن خرد کنید، اما نمی توانید بیش از حد انجام شود - قطعات آجیل هنوز باید حدس زده شود. به جرم حاصل از یک لیمو و عسل اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. ما برای شیرین تلاش می کنیم، در صورت لزوم، ما عسل کمی بیشتر معرفی می کنیم. اگر شیرینی ها برای جشن بزرگسالان باشد، می توانید چند قاشق غذاخوری مشروب یا کنیاک مورد علاقه خود را بپزید. توپهای کوچک را رول می کنیم و یا شکل های خاصی را به صورت قلب، گل و غیره پر می کنیم. ما آن را به مدت 3 ساعت به فریزر ارسال می کنیم. بعد از آن، ما را در میهمانان خود بمالید و آنها را در شکلات ذوب شده در حمام آب قرار دهید. ما آن را روی کوره قرار داده ایم تا شیشه را از بین ببریم و دوباره آن را به یخچال و فریزر ارسال کنیم، اما نه به مدت طولانی. در نیم ساعت شما می توانید یک جشن چای با شیرینی های خانگی خوشمزه داشته باشید.
شیرینی های رنگارنگ از میوه های خشک شده
مواد تشکیل دهنده:
- هلو خشک - 100 گرم؛
- گیلاس، خشک شده - 100 گرم؛
- کشمش - 100 گرم؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- بادام - 30 گرم؛
- آجیل بادام زمینی - 30 گرم؛
- گردو - 30 گرم؛
- پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنجد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تراشه نارگیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر شیرینی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
میوه خشک شده خشک شده و خشک شده در یک چرخ گوشت و آجیل پیچ خورده است. مخلوط با عسل و چاشنی لیمو. ما آب نبات شکل می گیریم. یک سوم آنها در دانه های کنجد فرو می ریزند، یکی دیگر از آنها در تراشه های نارگیل است، اما باقی مانده ها در پودر قنادی قرار دارند. بنابراین از یک اساس شما آب نبات کاملا متفاوت است. ما آن را در یخچال قرار داده ایم تا چند ساعت به آنها بچسبیم.
شیرینی های شیرین از میوه های خشک - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- زردآلو خشک - 100 گرم؛
- تراشه نارگیل - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات تلخ - 1/3 کاشی.
آمادگی
کوفته را دو بار با یک غربال بشویید. صاحبان شاد از یک مخلوط کن نیز می توانند از آن استفاده کنند تا کود را به حالت همگن تبدیل کند. زردآلو خشک شده به خوبی شسته شده و خشک شده است. بر روی بشقاب سخاوتمندانه ریختن تراشه نارگیل، بالا با یک قاشق چای خوری بخشی از پنیر گسترش. ما آن را شکل یک "پنکیک" می دهیم، زردآلو را در مرکز قرار می دهیم و مانند یک پای آن را سخت می کنیم. Coloboy حاصل در تراشه های نارگیل فرو ریخته است. ما آب نبات را برای یک ساعت به یخچال ارسال می کنیم. پس از انجماد، می توان آنها را با ریختن یک جریان نازک شکلات ذوب شده تزئین نمود. اگر خانوارها بلافاصله تمام سهام این شیرینی های مفید نابود نکنند، آب نبات می تواند برای چند روز در یخچال نگهداری شود. اما لازم است که در یک ظرف بسته بندی شود - پنیر دلخواه بی شماری جذب می کند.
چگونه می توان شیرینی "Truffles" را از میوه های خشک کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- بادام - 50 گرم؛
- کاکائو - 70 گرم؛
- فندق - 100 گرم؛
- تاریخ - 200 گرم.
آمادگی
خرما و بادام چند ساعت در آب سرد خیس شده است. از تاریخ ما استخوان ها را حذف می کنیم و چرخ گوشت را به همراه فندق می چرخانیم. اضافه کردن به این توده 2/3 قسمت از کاکائو، یک ترکیب خوب است. ما سعی می کنیم، اگر مورد نظر، شیرین با عسل باشد. ما شیرینی های کوچک، در وسط هر یک از بادامک ها را رنده می کنیم، پس از برداشتن پوست از آن. کلو بوکس های حاصل را در پودر کاکائو رول کنید. تروفون آماده می تواند بلافاصله خورده شود، اما بهتر است آنها را برای چند ساعت در یخچال نگه دارید.