صاحبان مبارک از چندین دسته از قبل می دانند که پخت در آنها به سادگی فوق العاده است. حالا ما به مجموعه ای از دستور العمل های شما اضافه خواهیم کرد و به شما می گویم که چگونه یک کیک شکلاتی را چند منظوره بپزید.
دستورالعمل برای یک کیک شکلاتی در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 270 گرم؛
- قند - 1 فنجان؛
- پتاسیم - 1 قاشق چای خوری؛
- کاکائو - 0.5 لیوان؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- آب جوش - 100 میلی لیتر؛
- وانیل - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی بدون بو - 55 میلی لیتر؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
ما آرد، کاکائو، شکر، پودر پودر، نوشابه، وانیلین و نمک را ترکیب می کنیم سپس یک تخم مرغ مرغ، روغن نباتی، شیر، وانیل اضافه می کنیم و با یک میکسر ضرب و شتم را با سرعت متوسط 2 دقیقه ضرب کنیم. پس از آن، آب جوش را بشویید و مخلوط کنید. Multivarochnuju یک روغن کنجد با مارگارین یا کره یا روغن، ما را خمیر خمیر. ما برنامه "Bake" را روی رتبه بندی قرار می دهیم و زمان 50 دقیقه است. پس از پایان برنامه، پوشه multivark را باز کنید. ما اجازه می دهیم آن را درست در ظرف پودر چند منظوره خنک کنیم، سپس آن را استخراج می کنیم و آن را یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. همه چیز، فوق العاده ملایم، اما در عین حال یک کیک شکلاتی بسیار ساده در یک multivarquet آماده است!
شکلات کیک شکلاتی در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم با بالاترین درجه - 150 گرم؛
- کاکائو - 70 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر پخت خمیر - 15 گرم؛
- کره 73 درصد چربی - 110 گرم؛
- شن و ماسه شکر - 160 گرم.
برای چاشنی پنیر:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد گندم - 65 گرم؛
- پنیر خامه ای - 320 گرم؛
- شکر گرانول - 60 گرم؛
- وانیلین - 1 بسته.
آمادگی
ذوب کردن روغن. در آن ما پودر کاکائو را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. تخم مرغ را با اضافه کردن قند ضرب کنید و مخلوط روغن با کاکائو را اضافه کنید. بخشی از آرد گندم سوراخ شده، پودر پخت و پودر خمیر شکلات را بشویید. برای تهیه شکلات، کوفته پنیر با شکر، تخم مرغ، آرد و وانیلین مخلوط کنید. در یک کاسه ای چند منظوره، خمیر شکلات را قبل از روانکاری با روغن قرار دهید. بالا دقیقا سطح و گسترش پر کردن کوسه. ما multivark را بسته و در حالت "پخت" 65 دقیقه آماده می کنیم.
نوعی کیک کوچک شکلات موز در چند رنگ
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 175 گرم؛
- روغن گیاهی بدون بوی - 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پودر کاکائو 100 گرم؛
- شکر پودر - 175 گرم؛
- مواد غذایی سودا - 0،5 تلیه تند.
- پالپ موز رسیده - 200 گرم؛
- شیر گاو - 55 میلی لیتر؛
- شکلات تلخ - 110 گرم.
برای کرم:
- شکلات تیره - 75 گرم؛
- شکلات شیری - 75 گرم؛
- کرم ترش 20٪ چربی - 270 میلی لیتر.
آمادگی
شکلات مربا را تمیز می کند آرد غرق شده با پودر قند، نوشابه، کاکائو و شکلات رنده شده ترکیب شده است. تخم مرغ (2 قطعه) به پروتئین ها و زرده ها تقسیم می شود. در یک کاسه جداگانه، زرده تخم مرغ، تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن تا صاف خرد کنید. با یک چنگال، موز را با هم مخلوط کنید، توده حاصل را به تخم ها اضافه کنید و دوباره صاف کنید. ما شیر، شیر و کره را اضافه می کنیم